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拼搏年代 第342节

拼搏年代 · 白色十三号

跟她李光:“耿总……”

“边。”

肯德基泉南司做初步调查,汉堡皇外企业,青照县司,但火爆意,让耿红菊侧目。

原本汉堡皇泉南店,转眼间第店开,意错。

两店紧挨,耿红菊视,跟李光汉堡皇。

红色招牌门装饰,乍,跟麦劳肯德基些类似,耿红菊本些鄙夷,明摆搞模仿……

店米色装修,似乎模仿。

但往,耿红菊立即现,走点餐台附近往。

厨房完全透明开放式设计,各加工制,外览余。

什效果?耿红菊做餐饮业,立即想点,食客店食品更加放!

再服务员,统暗红色制服,头全包卫帽,管售卖员服务员,嘴戴透明塑料口罩。

耿红菊眼明白,比覆盖式口罩,既防止唾沫溅射,语言交流造障碍。

再点餐台附近墙,挂透明像栏,放员工应照片健康证。

细节,满满细节!

论战略决策,耿红菊认为,肯德基跨司,甩汉堡皇条街。

但承认,汉堡皇细节比肯德基店做更!

第337章 状况

取点餐,耿红菊李光等,才找张两空桌坐。

耿红菊急餐,掏笔本,刚刚观察切,仔仔细细记本。

汉堡皇,虽装修模仿嫌疑,但装修档次比肯德基店差,服务细节做比肯德基更。

肯德基展现,期间知采纳少司特色。

耿红菊很清楚点,跟汉堡皇比,肯德基很以改。

李光直等,等领导记录完开吃,才拿汉堡。

耿红菊先吃薯条,蘸番茄酱汉堡皇酱,口咬,截风味。

再仔细托盘餐点。

她点汉堡、薯条、炸鸡腿鸡翅等最具代表性食物。

些肯德基最基本食。

些肯德基,比她托盘猪肉卷李光托盘鸡肉卷,采泉南百特色工艺制。

街边店,仿照制汉堡炸鸡,味样式却非常般。

但汉堡皇餐点,饮品食物,单外型精良字。

肯德基达样标准,统规范化求直接关系,耿红菊很难想象,县城司,类似求。

头,太东内快餐店,哪讲究?

尝几根薯条,耿红菊打开汉堡盒,拿汉堡咬口,包、芝士、鸡腿、酱汁等等,层次明,味以。

徒表。

再尝炸鸡猪肉卷,莫。

口味肯德基少区别。

甚至,耿红菊感觉,她泉南,貌似汉堡皇口味,比肯德基更合她胃口。

知,肯德基美做远远麦劳,但内,肯德基规模麦劳几倍,最为重点,肯德基尽量本土化!

每口味仅区别,区别非常,哪怕些西式快餐例外,肯德基本土化战略相功,内比麦劳更受欢迎。

现,太东冒制规范,管理严格,口味更加本土化西式快餐……

汉堡皇诚规模很,但万展?

耿红菊为肯德基泉南司高管,必朝远处考虑。

每样东西尝几口,,耿红菊像她圆筒形身材表现样,把堆高热量快餐全干掉。

李光托盘,貌似吃领导半。

但想想,寻烦恼。

耿红菊喝口咖啡,问:“李,觉东西做怎样?”

李光很清楚,领导客观评价,偏向性贬低,即:“单论食物,比肯德基差少。口味,各特点。”

做位置门口,门口身材高轻,提醒:“领导,司老板。”

耿红菊回头,门口刚俩轻,穿西装,另穿羽绒服。

李光提醒:“穿羽绒服吕冬。”

耿红菊想想,:“次跟聊,走,带认识。”

李光赶紧拿纸巾擦嘴擦手,冲门口边走。

吕冬刚门,次肯德基迎走,跟女,女纪,左右,长相相富态。

李光跟握手,介绍。

肯德基泉南司副总,管市场开业务,算肯德基泉南乃至太东顶级高管。

耿红菊吕冬孔,乎预料轻,比体现资料,直观。

“吕总,找聊聊?”耿红菊问。

话,吕冬本想认识肯德基或麦劳:“以,耿总,咱换聊。”

吕氏餐饮店,全员爆满,隔壁最装修肯德基店。

肯德基楼基本装修完毕,干活楼。

俩坐客套几句,开始入正题。

耿红菊直接:“吕总司走青照,泉南手凡,泉南路西首,历润,处处抢先机。”

话,吕冬知耿红菊致解边情况,:“算本企业点优势。”

耿红菊听话潜台词,商半,轻,商场打拼,千盛商厦润合,点背景关系,她第信。

“吕总店接开,短短间,已六。”耿红菊试探问:“继续?”

继续信,吕冬微微笑笑:“连锁营,肯德基习榜样。”

耿红菊富态脸露笑容:“追赶竞争手?”

吕冬本正:“耿总未免太高汉堡皇,性司,跟肯德基差距,比太平洋。”

话假,耿红菊想却另,论总体规模,汉堡皇值提,但放第城市市场……

耿红菊为老资历市场开理,隐隐感觉威胁。

吕冬致猜耿红菊些想,:“西式快餐市场很,朋友轻喜欢,汉堡皇初入,捡捡肯德基麦劳边边角角够。”

耿红菊向吕冬,轻却世故,应付:“吕总真谦虚。”

吕冬却:“汉堡皇想追赶肯德基,追追,司,另外俩品牌。”

头脑非常清醒,汉堡皇肯德基,哪怕算泉南市场,连弟弟算:“耿总,觉市场很,以步扩西式快餐市场,让西式快餐更顾客认。”

耿红菊笑很富态:“吕冬想很奇特。”

吕冬笑:“历润两店铺,以做试点,汉堡皇跟肯德基开,认为形更顾客聚集效应,为两带更意。”

“希望。”耿红菊现,点轻,跟肯德基做竞品意,貌似想抱肯德基腿,想真点:“等店开业,重点关注边业绩。”

聊概半,吕冬动告辞,离开肯德基店铺。

麻辣烫店火锅店强力竞争手,汉堡皇随规模扩,免直肯德基或麦劳。

,麦劳肯德基内形势,正跟美反,真正做肯德基。

杜兵汉堡皇门口打电话,吕冬,挂断电话,:“走,咱千盛商厦,边点状况。”

吕冬问:“怎?”

杜兵车,驾驶位:“元旦第,闹。”

吕冬赶紧副驾驶。

距离泉南路算太远,五钟车程,泉南路西首,隔老远段距离,吕冬千盛商厦朝泉南路步街,聚集很,拉条幅。

今元旦,光美电器润超市新世纪电影城,再路餐饮店铺,全搞促销活动,很正常。

但吕冬清楚,拉条幅白底黑字!

商谁白底黑字条幅?

车,吕冬杜兵赶紧,因为聚集群,连吕氏餐饮靠东侧汉堡皇火锅店门口给堵住。

随距离接近,条幅字清楚。

“光美电器售卖劣质假货!”

“新买两电脑遇质量问题,光美拒绝更换!”

类似条幅七八条,堵住光美电器向泉南路正门,知群意意,紧挨汉堡皇吕氏火锅俩店门口,叫些维权堵住。

毕竟东边爱牛肉粉城故两店门口,些堵。

吕冬杜兵赶候,付朝霞正劝。

“叔,维权,稍让开点点?”付朝霞很聪明,硬劝,先给送瓶矿泉水:“样堵店门口,意做。”

四岁左右,长相平平奇,却场最引瞩目之,因为块白底黑字牌直接挂脖,垂落膝盖位置。

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