第98章
猎户家的小夫郎 · 橙子汤圆
张迁门,张迁让谢雨青水,让旁边。
网撒,等待儿张迁开始收网。收网技巧,收驰,网容易坏,鱼容易跑。
溪水浑浊,谢雨青清否网鱼,盼望撒馍馍,吸引鱼。盼渔网,网住几条。
张迁慢慢收渔网,等快收完,力渔网全带,往岸甩。
谢雨青提站开些,避免河水甩身。渔网落迫及待查。
渔网真网几条!
鱼停挣扎,想摆脱缠它渔网重回水,摆动尾巴,正蹦幅度让谢雨青。
惊喜拨开渔网,果现条巴掌长鱼,认什品。
溪鱼算,谢雨青忙把它渔网解救,放木桶。
“网?”张迁岸,帮把渔网摊开:“再翻翻,应该几条。”
果,张迁,网收获挺,足八条鱼!许河虾,螃蟹。条鱼太,谢雨青给扔回溪。
最鱼估摸两斤重,被网住候停游动,想吃掉它远处块馍馍。
张迁笑调侃:“真馍馍立功,网少鱼啊。网住条。以撒网捕鱼,最带馍馍才。”
谢雨青刻正兴奋,哪空搭理张迁调侃?催促:“快快,趁今运气,撒几网。”
张迁异议,本修网捕鱼想让谢雨青高兴点儿。
之换河段几网,每网空,最少两条鱼。
最雨停,拎收获满满木桶往走。
今遭算满足谢雨青打猎欲望。谢雨青想抓鱼刻比满足,连情畅快几。
几努力半抓条鱼郁闷情扫空,现谢雨青什兴致高几。
别条溪,但溪鱼挺嘛。瞧,渔网工具,才半抓桶鱼呢。
现山两,算算两条狗,桶鱼够吃久。另外顺带捕少河虾。
鱼以放桶养几条,候随吃随杀。剩全做咸鱼或腌鱼。
今抓河虾之捉,谢雨青打算把它给做虾酱,该养死。做虾酱保持虾鲜味,调味料或直接蘸馒头配米饭吃很错。
转念之间,谢雨青已今收获鱼虾给安排做。
第056章
虾酱做难,各各做,谢雨青最简单最便。
把河虾洗干净,坏死挑,沥干水。加几片老姜,把河虾给剁泥,按斤虾两盐比例匀,最装干净、水油罐,盖纱布,麻绳绑紧。
最再把它放晒阳光窗台,让它慢慢酵。
酵虾酱咸盐鲜美,点儿腥,管它做调料炒鸡蛋,直接蘸馒头配米饭粥些,非常鲜美。
现刚刚装坛,虾酱鲜美散,等些,搅拌虾酱候闻。
野河虾最鲜美,尤山间溪长,被污染,干净吃。
谢雨青打算趁些山,捞些河虾做虾酱。做虾酱论己吃,送或拿卖,途。
捕鱼,谢雨青挑尾养木桶,剩鱼鳃鳞破肚给处理。
剃鱼鳞鱼肚些扔,谢雨青给放锅煮熟做狗饭。
鱼内脏腥味儿重,很少接受。狗,它很喜欢狗饭,比吃馍馍开几。
处理河鱼,整裹粉糊锅油炸,等炸金黄酥脆捞,必吐刺。鱼刺已炸酥,吃嘴嘎吱嘎吱,以整吞。调糊候加底盐调味,以炸鱼锅候必再额外加盐,撒些辣椒粉调味已很香。
谢雨青怕炸鱼儿脆,撒辣椒先端,让张迁零食先吃。
狗虽吃饭,但现闻炸鱼香气,忍住凑盘,张迁直摇尾巴。
张迁先喂谢雨青口,己才尝尝味怎样。
鱼炸很酥脆,咬开炸金黄衣,内雪白鱼肉,炸干干脆脆鱼骨头。刚刚锅炸鱼热乎,冒热气,闻点腥味儿,满满鲜香。
“怎样?”
“吃!点儿腥!”张迁顾烫,几口吃完条炸鱼,住夸赞。
福矜持点儿,参果张迁动,口水留。
谢雨青笑,手拿两条鱼尾巴轻轻抖抖,抖干净辣椒,再狗喂条。