第99章
猎户家的小夫郎 · 橙子汤圆
它稳稳接住抛鱼,叼旁吃,谢雨青转身回继续忙活。
稍微点儿谢雨青留几尾熬鱼汤,剩全打算做腌鱼。
腌鱼腊肉做类似,擦干净鱼身血水,条件把它遍酒,再抹盐,最挂屋檐晒。
最早抓批螺蛳,它泥差吐干净,谢雨青打算今晚做尝尝。
螺蛳尾部剪掉,样便吃。剪螺蛳候正把坏死挑,以砸碎喂野鸡。
山候带太调料,谢雨青取材,摘少野花椒叶,木姜,紫苏等,炒螺蛳。
山虽花椒树,但节花椒长,花椒叶,够。花椒叶点花椒香味,重。
底油爆香野葱头、辣椒段,螺蛳、木姜倒翻炒,撒盐调味加水煮,再半切碎花椒叶紫苏叶。
锅周围贴圈饼做午饭,等水收干,饼熟。样做饼闻股菜香。半部焦香,半部吸菜汤,入味暄软。
刺激性香味儿勾食指动。
掀开锅盖,加水快收干,红艳艳辣椒段滋味早已渗入螺肉。再把剩紫苏花椒叶放,菜色顿几。
把炒螺蛳盛,再把锅洗干净煮鱼汤。
鲜鱼先锅油煎煎,等煎表金黄,倒入先舀热水,放竹笋块煮。
热水,儿锅变奶白色鱼汤,咕嘟咕嘟冒泡儿,很诱。
惜现豆腐,放些竹笋煮。知鱼汤最配豆腐,竹笋煮很鲜美。
鱼汤快锅,谢雨青撒把水芹菜,样做水芹依旧保持住翠绿色泽,吃。
菜色端桌,谢雨青张迁约筷伸向炒螺蛳,香味太强烈霸,想忽略它!
螺蛳入口尝微辣汤汁,各调料香气很融合,呈现浓郁复合味。
吸完螺蛳表汤汁,再准它头力吸,螺肉。入味螺肉辣香,韧鲜,让欲罢,压根停。
之间默契话,各忙吸溜螺蛳呢。
吃螺蛳,再喝口奶白鱼汤,鱼汤清谈鲜美,正解掉螺蛳辣,搭配正正!
知觉,满满盆炒螺蛳已底,堆山样螺壳。
螺蛳虽吃完,但剩少汤汁,馍馍蘸蘸汤汁,滋味比鲜美。
螺蛳肉做比,鱼汤稍显逊色。
顿饭谓吃畅快满足。
什难山珍海味,吃顿顿。溪螺蛳些泛滥,连桶吐泥螺蛳呢。
谢雨青站身打算走走消消食,走院,掀开盖木桶螺蛳。
量,够吃两顿,等它吐完泥再安排顿!
雨已彻底停,太阳总算云层背显身。
张迁洗完碗,带工具谢雨青:“雨停,陷阱被雨淋坏,坏重新设置。顺收获。”
“。”
因为打猎,目为检查之布置陷阱,张迁便带福,留参果。
参果追谢雨青忙忙。
等谢雨青腾手,喂给它条炸鱼,顿狗尾巴摇更欢快。
“,。炸鱼油盐重,吃。”完谢雨青把盘放。
参果虽馋,但听话,扒门偷吃什。
……
雨确实冲毁少陷阱,张迁查之被雨水冲毁陷阱给重新布置。
张迁已做空走趟准备,想陷阱听些动静,抓住兔。
因为及,兔掉坑,及跑。
福吼,兔更缩角落,吓敢动弹。
张迁把兔抓,现它脚处受点伤,很严重。敷点草药纱布包,什。
知野兔气性。
张迁拎兔,现母兔。虽它皮毛普通灰色,但养,凑养错。
陷阱倒收获猎物,兔算意外之喜。
林停留,张迁拎兔回。
谢雨青第眼灰扑扑兔,“抓兔?!”
“嗯,抓活。它脚处伤点儿,已找些草药给它包扎。现它气性,喂它草吃。它吃草话,应该养活。”
“兔母兔啊。”谢雨青接兔摸两把,翼翼把它两竹鼠放。谢雨青惦记养兔业呢。