美食从麻婆豆腐开始 第511节

今安红豆穿件宽松长袖黑色t恤，外加条宽松粉色裤，脚则穿双粉色平板布鞋。

头简单披，带双比较些黑框眼镜。

居，且慵懒。

远远，陈甚至以为睡衣。

陈并马回答安红豆问题，反问：“知为什喜欢吗？”

突问题让安红豆之间些措手及。

脸颊微红摇摇头：“知……”

“因为虽歌手明星，但感觉些点，非常接气，化精致妆逛街，穿演服舞台唱歌，但像现样实，且今做饭，画妆。”陈。

“词儿整套套，知哪，考研啊？”

“现考什研，等以财务由倒以考虑考虑，但些话之内。”陈顺口。

“，话爱听，以请点。”安红豆喜欢听陈些话。

“红豆，觉些话很油吗？实刚才候感觉挺水平，但完想想突感觉油啊，网些土味情话样吗？”

“确实很油，……谁让喜欢呢？且知吗？实些话确实些油腻，但实谁，些确实让感觉很难受，很舒服，但嘴讲样。”

“爱屋及乌？”陈些奇。

“差吧，但全，因为认识很久，知并油嘴滑舌，但因为样些话才让感觉很喜欢。

像很萌萌女孩声音特别爱，总劲儿求骂样，反差，知吗？”

“懂。”陈点点头，“纯欲样。”

“错，理。”

店打情骂俏儿之，陈才带厨房。

“午听做番茄炒蛋，像很功，今教做菜。”陈。

“啊，网查查，菜最简单，以午才做，结果翻车。”

安红豆件候些苦恼。

“哈哈哈，正常，初候爸做饭样。”

安红豆想初陈吃黑暗料理，禁觉些想笑，昨候听陈妈妈儿陈做黑暗料理情。

想现沉稳陈叛逆靠谱往。

很快认真：“陈老师，！且果话交费哦。”

陈听话顿精神：“什费？”

“告诉，等候知，提才。”

“放吧，今论何教！”

陈之间，踌躇满志！

“先做遍，再做，做候把跟讲清楚，等做候，旁边提醒些，菜真特别简单，感觉次做明白。”陈。

“。”安红豆重重点点头，但些太相信，因为她感觉己料理黑洞。

随陈便开始先处理食材，边处理边：“实很问题，做番茄炒蛋候，究竟先放番茄先放蛋，但实太。”

听安红豆瞬间便开始聚精神听，她感觉陈什独门秘籍。

“应该先放什？”

“应该先放油。”

安红豆听话原本期待神色瞬间凝固，忍住，扑哧笑声。

“，番茄炒蛋虽做常菜，但些些做，正番茄炒蛋做之把皮掉，很做把番茄切很块，再把番茄鸡蛋扔锅炒。

样实更常做，先把皮掉，再处理番茄，最把它先切丁丁，之，以放旁备。”

第541章 神秘奖励

“西红柿切先放旁备，再打两颗鸡蛋，以根据喜，喜欢吃鸡蛋点放颗，喜欢吃少点，两颗够。”

陈边，边拿两颗鸡蛋单手轻轻敲击碗边缘，食指拇指握端，另端则虎口指握。

“真别，单手打蛋样点帅。”安红豆眼睛亮闪闪。

“别别别，基本操。”陈谦虚，确实，打鸡蛋已，吃饭喝水什区别。

“鸡蛋打候最顺向打，把碗稍微倾斜点，习惯两根筷，像样。”陈边，边飞速碗搅动鸡蛋。

动娴熟，翻搅程甚至蛋液搅飞，紧紧连，像浪花般。

“什候才像样熟练啊。”安红豆羡慕。

“很简单，常做，像现想写什字，拿笔写样。”

陈才现很东西己特别擅长，但做，以觉很神奇。

实际完全什技术含量。

“鸡蛋打之以先加些粉或白醋，样以腥味，但记加少点，之再静置放段间，样以让鸡蛋做之颜色更加些，颜色更加金黄。”陈。

安红豆第次听样话禁些奇：“为什啊？”

“因为鸡蛋很蛋白质，样放它己慢慢氧化，但氧化变质氧化太样，虽它确实空气直接接触，但算放久锅，以候并产什东西。”

“原样。”安红豆禁感些神奇。

完之陈准备食材，继续讲：“番茄刚才直接皮，但样实为聊儿，给讲讲，实际更简单给番茄皮先番茄带尖尖改字刀，放水稍微煮，等它爆皮之特别剥，儿做候。”

安红豆似懂非懂点点头，现她知半解已，她知等真己手之概明白。

“番茄炒蛋为什放葱姜啊？”才刚刚陈知识点缓神，安红豆忽现陈已开始切葱姜。

毕竟她候吃番茄炒蛋，放些东西。

“两算比较众调味料，但很些菜喜欢放两样，实因异，觉放两样够增加番茄炒蛋风味，且候真吃话，实太够吃些味，像吃番茄炒蛋点糖放，喜欢放糖样。”陈解释。

“哦，懂。”安红豆点点头。

但安红豆疑问：“现应该炒吧？番茄炒蛋底先放油先放蛋呢？”

陈听本想再抖机灵先放锅，但最想想算，样玩笑老开意思：“先放蛋，实菜属焖炒，先焖再炒，放油候放，少点，等油热之再入鸡蛋样便鸡蛋凝固，但注意开太火，别把鸡蛋炒焦，果喜欢吃焦点，。

等鸡蛋凝固之再铲把它切开，以切稍微点，己喜，但记住切太，候番茄炒，鸡蛋找，喝。”

陈急徐翻炒鸡蛋，等锅底油烧开，鸡蛋全部凝固型之倒。

“果以话，建议开两步，先把鸡蛋炒之倒，等再加。

鸡蛋倒之洗锅，果炒利索话，倒鸡蛋锅什，接炒西红柿，再放点点油，但记住点先把锅烧热，等锅烧热之把切姜米倒翻炒爆香。

等够明显闻姜味之，再把西红柿倒，现西红柿变更红，且更容易汤，但果想更吃点，让它番茄味儿更香甜些，再加点儿番茄酱，平常超市便利店买番茄沙司，以直接蘸吃薯条。

但记住千万买铁皮罐头似番茄膏，很酸，虽做菜，但放点合适。”

陈边，边往加番茄沙司，实按照原本己店做加东西，但候考虑安红豆口味。

“喜欢，感觉样应该很吃。”安红豆眼亮，“己做话应该加吧？”

陈点点头：“，因为做饭并死板，常菜更，己怎喜欢怎做，些正宗番茄炒蛋放番茄酱，做饭候放，毕竟往西红柿炒蛋加番茄酱犯。”

“，准现外等呢，刚把番茄酱放，群冲把抓走。”安红豆忍笑。

听陈忽转头安红豆：“果因为放番茄酱被抓判，外等吗？”

“！”安红豆重重点点头，但满眼止住笑意。

刚两总完趣话，陈特别喜欢样气氛，因为感觉特别融洽，像水乳交融，像镁条遇明火般耀眼光芒，吃烤肉瓣蒜样，让觉相益彰。

“，先教，把刚才东西放之，再加碗水，目为把番茄煲烂，直把汁水收干之，样番茄味相浓郁，等汤汁收差之再加入些精盐，少许白胡椒，且些调料加水之再放，刚才锅干候放炒，很容易把些细调料颗粒炒焦。”

“明白，至少现为止，已记七七八八，感觉等己做特别吃。”安红豆忽之间信。

陈想问题：“，喜欢吃甜口吗？喜欢吃话再往加些糖。”

“，感觉样挺。”安红豆摇摇头。

“，之把调料翻炒均匀，再把剩部番茄放翻炒儿，等化掉，软之再撒把葱花。”

久，陈炒番茄鸡蛋盛锅。

“香啊，现吃感觉香味儿。”安红豆边，边已己厨房找勺盛放嘴边，轻轻吹吹。

等热气之便口放嘴。

瞬间浓郁番茄风味便充斥口腔，裹浓浓番茄汁滑嫩鸡蛋更弹性足。

贝齿轻合，蛋香随寻常比动被释放。

酸酸甜甜感觉占据导，并抢风头傲独立，蛋香相互。

“真吃啊，番茄炒蛋，以吃完全样！午己做版本，做比，感觉以吃番茄炒蛋吃，以吃番茄炒蛋番茄番茄味儿，蛋蛋味。”

陈摇摇头：“样肯，吃，觉既做菜，肯让食材够相互配合，果够相互配合话，放意义。”

“，样！”安红豆猛点头，“开始开饭吧，感觉番茄炒蛋管配米吃拌，特别吃。”

“啊？等，现步骤搞呀？再做吗？”

“算？感觉已，等回头己试试。”安红豆嘿嘿笑。

“怎，且做盘够吃，再做盘，等两以吃，且做程再给。”陈让逃掉，今安红豆做菜，虽知为什安红豆忽打退堂鼓，但陈真想教些常菜。

样至以安红豆己候吃些速冻食品。

“吧……”安红豆叹口气，她刚才吃陈做番茄炒蛋吃，之间担己做显己特别笨，以打退堂鼓，“但儿做，笑。”

“笑做什，把初做黑蒜包鱼复刻让尝尝？”陈带笑意。

“嗯，别别别……虽儿吃几次黑暗料理，但东西根本级别。”安红豆满脸写抗拒。

但很快她陈指导开始动手做。