美食从麻婆豆腐开始 第577节

次陈给送酒候，想瓶酒珍贵，以便直接把菜以及菜做。

实际点想刁难陈意思，想陈吃瘪。

但知陈送己酒珍贵之，确实想再问问陈，果菜难话，再教菜。

段间工比较忙，搞度已忘记件情。

今陈找门之才想。

陈听话之笑笑：“感谢黄师傅，愿意把菜做教给，实菜做挺麻烦，菜已做，次想找黄师傅再些新菜。”

黄素听陈，开始带些愧疚意思，毕竟送己瓶酒价值套房，己却把极难菜教给。

以德报怨属。

但听听嘴巴禁张开，随越张越。

“把菜做？”

“啊，实菜挺麻烦，为原鸡茸金丝笋，特意找付师傅些笋脯，花间泡，最摆盘苦思冥想段间才终搞。”

陈叹气。

黄素光听陈话，感觉肯往简单。

因为鸡茸金丝笋菜难度，己明白清楚。

第599章 黄转变

黄素最终把己想，点愧疚。

现陈态已转变，礼物送位。

原本陈嫉妒，现已变羡慕之情。

让想己初做菜候，哪菜师父教完之手把手亲教几遍才，程免打骂。

毕竟师父手把手教，结果现己原原本本制，陈。

“底轻厉害啊。”最黄素感叹。

陈听话淡淡笑：“哪，做菜实老师傅厉害，现，验肯比黄师傅您。”

听陈话，黄素情许，话，虽知究竟想，至少嘴。

且己直恭恭敬敬。

“次想什类型菜？”黄素问。

陈想想：“类型倒挑，黄师傅愿意教什菜，愿意什。”

黄素点点头：“现霍先徒弟，以肯些菜，闽菜些比较难菜，今教吃做。”

“啊。”菜陈肯拒，什什，管菜菜，己，习必。

“，跟讲讲蚵仔煎做……”

黄素边蚵仔煎历以及做，陈边听边思绪点散。

吃以听，且些台剧听。

且陈记些电视剧，把菜叫做é－ā－jian，且现频率少。

电视剧类比较匮乏代，陈常放柜台做业，听老妈饭店厅堂放台剧声音，以现清楚记。

现想，儿台剧各美食像福建美食找影。

概台湾之福建比重庆之四川样。

口味区别，致做实样。

且陈忽想己红豆逛街候，些夜市吃摊，像吃。

听黄素完之，陈感觉吃坐很容易。

“吃几做，比厦门蚵仔煎，泉州蚵仔煎，漳州蚵仔煎，海台湾，接触部潮汕菜之现潮汕样做，潮汕边更倾向把它叫做蚝仔烙，但果菜历源福建泉州。”

陈住点头，想很符合情，菜止，做风味。

像宫保鸡丁样，单重庆样，且山东另做，京派川菜做些许。

次黄倒细，把蚵仔煎吃知做五告诉己。

陈听几区做，暗暗它记。

整体福建区蚵仔煎偏向干香，台湾区偏向软烂，带酱汁味吃偏甜些，瓜粉放点。

“今做做？”

黄师傅突问，陈想想：“今先做，打算回头先准备材料，听黄师傅刚才材料，边。”

“，边些，果候话，直接边拿，打算把做做，确实需再准备些东西。

台式蚵仔煎酱汁本传统海山酱，实甜辣酱变，蒜泥、姜泥b味增、辣椒酱、番茄酱、醋、糖、淀粉，把比例给致写，回头己尝试尝试，很做，般容易错。”

“勒，太谢谢黄师傅！等船旧金山之，请吃饭！”陈感谢。

“，吃饭必，次给买酒呢，酒贵，早船，趁轻攒点钱以钱回盖房，讨意老婆，等娶妻之，现花钱很，因为样才船。”

黄师傅，话题俨已把陈做己。

“黄师傅，以间长，情急，况且现已未婚妻。”

“啊，已未婚妻？攒钱，船肯为赚钱娶吧？怎样？未婚妻漂亮漂亮啊？哪呀？”

话题黄素忍住奇问，按照岁数讲，算陈长辈，岁数实差。

“漂亮，觉她全最漂亮爱。”陈想红豆甚至脸点微红，但把红豆评价。

“哈哈哈。”陈样逗黄素哈哈笑，“错，赚钱，辜负，空早点把娶，免间长，姑娘身希望，找别。”

听黄素话，陈禁点点头，黄话很理。

虽己己身边朋友差刚毕业久，但网许直谈恋爱结婚，搞最手，七八感情瞬间泡汤。

“谢谢黄师傅，知，等机她提亲。”

寒暄几句之，陈便离开。

今晚陈确实打算先等，黄师傅刚才共五蚵仔煎做，陈打算次性全部搞，虽蚵仔煎蚝船肯，酱汁陈需再准备准备。

且今回之以先消化消化，把几做记，写本，免候给记混。

船之，陈已快写半本，各菜做以及注意项，陈己总结些以为点。

些做陈船厨房做完之，虽做100％，但感觉果现些东西菜做更。

些等离开梦境之再尝试。

白金之星号加拿离港之，便入美境内，入美之船速反降。

陈问，候艘船太平洋换弧线，最精准抵达旧金山。

白金之星号次航最程。

船客情绪明显高涨许。

除间点插曲之外，整体旅程相愉快。

第正陈打算先提备些材料，准备晚做蚵仔煎候，忽被告知两之扬州炒饭diy赛，陈扬州炒饭做教给客。

且做最简单些，每。

最手写份详细制，再由专业员翻译语言。

且等比赛陈为评委之参。

陈必须晚候传统扬州炒饭做简化，再写菜谱。

考虑客接受程度，太难，便挥。

“唉，本想尝试做做蚵仔煎，间，早知昨做。”陈叹口气，感慨计划赶变化。

己工，练习新菜，最陈选择先以工为。

等晚工结束之，陈回宿舍抓笔，开始苦思冥想。

首先客最把做新手待，因很步骤必须省，像炸蛋松步骤必写。

干贝火腿样比较昂贵些食材以放，算简化必太简化，至少让客参感，否则平吃扬州炒饭各各样材料啊，比赛扬州炒饭少很东西，客反倒习惯。

陈连搞五六版本，最挑版比较简单，食材准备之，直接次放。

版本每味调料少，陈直接连克数写明明白白，为专门跑趟厨房，找专门称克数称量。

毕竟陈以做菜候师父适量少许，放点少点样话，完全凭感觉，陈凭感觉。

以平做菜候己弄，考虑己次放味精少克次放酱油少克。

算儿己做记录尝试，勺尖、半碗、整勺式记录。

毕竟样陈已够。

且数候陈梦境菜，实称重条件。

“唉，写程度，再做份辛苦。”陈最写份扬州炒饭菜谱，禁感叹。

夜，陈把菜谱交给麦迪。

结果麦迪直接，让陈己给霍先，毕竟为什做样，陈己讲讲才，果由间做转述话，难免遗漏。

且霍先什问题想问，省麦迪再跑趟。

陈跟麦迪霍先厨房。

霍先厨房陈已几次，几次外客厅，正儿八厨，头回。

入边厨房，陈第印象！

且干净！

东西摆放整整齐齐，扫圈儿，陈现存卫死角干净，尘染。