美食从麻婆豆腐开始 第665节
美食从麻婆豆腐开始 · 爱喝陈醋
安红豆犟,老老实实戴手套,开始捣。
“捣什程度啊?”
“把完全捣碎。”
安红豆点点头,开始努力工,陈则旁,倒杯水,偶尔剥橘,安红豆手戴手套便,陈直接喂她口。
差五六钟之,安红豆辣椒:“样吗?”
“。”
旁边蒸辣椒火钟。
“等把辣椒放凉之,再继续做,先休息儿。”安红豆干儿活,虽胳膊点酸,但她现动力满满。
“等什做,再叫啊!”
“问题。”
虽安红豆洗手之,陈边切些蒜末,切些姜。
紧接安红豆玩盘游戏,之才,辣椒已放凉。
辣椒蒜以及姜放搅拌机先初步打碎,但并完全打沫。
“红豆,弄吗?接最关键步,把些辣椒捣糍粑状。”
“!”安红豆即站身,厨房。
陈辣椒勺舀蒜臼,安红豆边戴手套停倒。
样捣儿,辣椒原本湿润,捣捣水被挤压,附辣椒表,辣椒互相粘连。
“。”
安红豆才停止动,弄儿,她额头微微些汗,意识想胳膊擦。
“等!”陈连忙制止,“刚刚才捣辣椒,样弄很容易弄眼睛,帮擦。”
陈拿两张纸巾仔细帮安红豆擦汗。
结果谁曾想擦完之卫纸黄色东西。
“门洗脸吗?”陈试探性问。
安红豆听俏脸红,眉眼含煞:“才洗脸,粉底?男朋友再怎简单化妆才啊!”
陈愣:“哦,抱歉抱歉,太解,以加强习知识!”
安红豆倒介意,连忙外包拿镜照照,脑门块被陈擦掉粉底位置明显颜色样。
“肤色差嘛,擦白白,擦白白,感觉丽质。”
“怎样呢?镜颜色样。”
陈听话眉头皱:“陈弄虚假,,,算女朋友,因为咱俩关系阿谀奉承。”
“算话。”安红豆陈回答挺满意,毕竟刚才陈之失。
陈听话之劲:“什叫话?叫做实话实!女朋友叫丽质,每感叹己眼光运气真太!”
“,鸡皮疙瘩。”
“唉,些听实话啊。”陈故叹息。
“劲?”
红豆再次横眉,陈才识趣住口。
“继续做糍粑辣椒吧。”
但安红豆忽想问题:“既把它弄碎,直接放搅拌机吗?样更轻松点,且样做比手更碎,更加让辣椒味释放吗?”
陈摇摇头:“初步处理以搅拌机,但最步搅拌机做糍粑辣椒灵魂,候该手手,且做东西太碎实。”
“哦。”安红豆点点头,反正她太解,陈什什,但她些记。
现安红豆虽依旧怎做饭,但理论知识很厉害。
之陈把先捣碎辣椒籽放装糍粑辣椒盆,往撒入些盐白酒,提味增香。
最热锅之入菜籽油,等油温烧至热候,处理糍粑辣椒入锅,再转低火慢慢翻炒。
辣椒香味儿低油温之慢慢释放。
“陈,闻香味,且香呛,以弄辣椒候把厨房弄特别呛,待待,光闻咳嗽流眼泪。”
“因为辣椒之蒸,以并干,呛味儿明显。”
样概翻炒钟左右,陈直接关火,辣椒盛放碗。
“,等做酸辣粉。”
第681章 加油呀
随陈按照昨步骤重新制酸辣粉,除糍粑辣椒,陈已午候已妙妙巫提供制比。
基本什太差别。
久酸辣粉做。
“尝尝?”陈,“果感觉太合适尽管提,回头再想办改。”陈先菜谱,打算己尝尝。
候受些外界因素影响之判断候意识往想。
果菜谱写依旧99%,陈己感觉碗酸辣粉丧失信,但果100%,虽已达完美级,长间接触,陈现完美级实并代表改空间。
已达以为品售条件。
以陈打算己先尝尝。
安红豆习惯先搅拌均匀之吃口粉条,再喝汤吃配菜,吃完之她抬头咂巴咂巴嘴:“感觉确实比昨些,昨酸辣粉味点像各吃各,感觉虽很吃,但今味更些。”
陈听尝尝,现安红豆差,果些东西比,昨酸辣粉陈吃感觉什太问题,但现吃新版本之,比。
随陈喝口汤,细细品品,次依旧挑什毛病,再问安红豆,她摇摇头并表示次真很吃。
甚至她想再瓶冰乐。
陈拿乐候眼菜谱,现菜谱果已100%,把最1%填补。
“原问题啊,以研新菜候想想才,码散思维,酸辣粉吃,甚至四川,想糍粑辣椒做。”
“红豆,创什步?”
“现才编部曲,顶开头,习惯先做编曲,之再写歌词,曲候脑概想意境,样先确曲风格,等曲之再具体把词儿填,之什问题再修改。
候修改间比创间长,等全部确之,再录音室录歌。”
陈似懂非懂点点头:“挺厉害,记之很快做候吗?”
“灵感爆棚候,以每什情做,赚钱吃饱饭,但现考虑情,感觉创候以轻松,以慢些。”
话陈倒够感身受,以店客候,己算做菜候想新菜,新菜虽很次调试改良,但最菜做喜悦却比现更加强烈。
“慢慢,急。”
陈点点头。
“现打算争取两首歌,首歌酸辣粉,首歌想比较符合新气氛新歌曲。”
“头绪?”
“,打算慢慢,现气氛,但现想以传唱度高些,但太通俗,最气氛,样街巷以放,轻纪愿意唱,被摆烂。”
陈越听脑越糊涂,现,安红豆想五颜六色白或五光色黑,算什,音乐确实样歌曲呢。
毕竟安红豆既,代表应该目标。”
“加油!”
“加油啊,陈!节目马播,候肯很。”
“放吧,已做准备。”陈颇信点点头
样吃酸辣粉之,往常样,陈红豆送回,再己回。
眼入新梦境习间越越近,陈知为什次己紧张,概节目播件重合吧。
……
第。
午陈红红饭店备菜之,妙妙巫边打电话问陈半月之间,她打算再拍重庆第期。
陈想想半月之己应该间。
现手头什紧。
唯应式厨房播之少本红红饭店或外游玩游客专门红红饭店吃饭。
两期验,陈感觉己再话把握间,应该太耽误。
算迟回儿什关系。
答应,但问及第期嘉宾谁,妙妙巫边神秘明。
午,红红饭店开始营业,但第桌客夫妇,阿姨纪老妈差,叔叔纪稍微些。
“,两位想吃些什?”
“儿什辣?两吃什辣。”叔叔开口笑。
“啊,儿辣菜少,应该外旅游吧,听口音点像江苏浙江边。”
“,江苏。”
“淮阳菜辣,梅菜扣肉辣,锅包肉辣椒酸甜口味。”
但阿姨接菜单,现己挑,菜单递给丈夫:“吧,点挑,吃什咱吃什。”
“啊。”叔接菜单之。