美食从麻婆豆腐开始 第733节
美食从麻婆豆腐开始 · 爱喝陈醋
“喝啤酒习惯喝口,把肚气全部打嗝打,总觉太舒服,且肚气太话容易饱。”
“确实,喝啤酒很容易饱,且很容易厕,之特别喝酒,尤啤酒,越喝越清醒,除总厕,点问题。”顾城。
“实样,啤酒什度数,除非特场景之,般喝啤酒喝醉。”,陈忽想初扬州,己红豆晚买酒、花米辣条,本打算湖边喝,结果坐儿感觉点臭,才回酒店。
次己喝醉,果佳侧,空气醉buff。
顾城笑笑:“真厉害,太,啤酒最喝瓶,候,现喝瓶估计喝。”
陆晓却顾城手号易拉罐:“放,罐连瓶,总之己吃点宵夜喝,开。”
“,等果感觉头晕话停,饮料以喝,把己喝回难受。”陈叮嘱。
顾城两善意相劝,但想想己至罐啤酒喝。
即表示问题,己酒量至差。
喝完之便开始吃菜。
陈最关粉蒸肉,以聚餐候,饭店倒菜,但直点。
查资料候各粉蒸肉实区别,四川言,很师傅把粉蒸肉做偏辣点口味。
但江苏、广东带,粉蒸肉偏甜偏豉汁味明显些。
但总体讲,菜咸鲜口菜。
陈做版本属以江西传统粉蒸肉为基本,加些四川风味,但并加入辣椒。
外表点橙黄色,米蒸之已完全软肉,由陈选米彼之间基本什粘性,以平整。
筷夹候互相粘连。
“果粉蒸肉啊,粉粉软软,夹感觉点糯。”陈感觉己稍微力肉间夹开。
随热气升腾,米糯香清香以及肉香味融体,钻入鼻,让感觉似芙蓉般少女水却披层淡橙色清纱般,曼妙气息回荡之间,若隐若现肌肤似欲拒迎。
情禁伸手触,轻易陷入绵涓温热之。
很软。
很润。
让忍住轻咬口,已软化米糯清香,肉质酥嫩汁水足,虽五花肉,肥肉差占据半比例,但入口之丝毫腻口靡,反些松弹。
“真吃!”
陈品位候,顾城吃块,吃之忍住赞叹。
“陈老板手艺厉害啊。”
陈听谦虚摆摆手:“算什厉害,菜挺常,且第次做,再研究研究,应该以做更。”
顾城像数样,听陈话,第反应:“菜做更?明明已相完美啊。”
熟悉陈性格陆晓却笑:“知弟弟,做菜特别认真,差点,非做认为最吃才罢休,样做菜确实每特别。
记之吗?店绝数式点教给。”
“厉害!”
“听般厨师讲,先精通菜系或做,比做炒菜专炒菜,做食专食,做点专门研究点。”
“略懂略懂。”陈觉开始装逼。
但顾城做些普通常菜,稍微难点网找教程照做,样做味肯及陈做,陈顿猛夸。
随尝尝芹菜炒牛肉。
虽放辣椒,但吃候并太辣味,辣椒调味,并香料。
但盘芹菜虽被炒,吃候却脆爽,牛肉特别鲜嫩入味儿。
基本达刚刚熟状态,被盛锅。
因吃之,顾城忍住动拿啤酒喝。
喝之才问问题:“陈老板,肉怎炒啊?己偶尔炒肉,但常炒肉干硬,怎吃。”
陈样放啤酒罐:“实炒肉讲究火候,通常像炒牛肉或羊肉必须火快炒,共几秒钟间够。
且想肉嫩话,最常浆,弄点淀粉调料先肉腌制,搅拌均匀外倒点食油,放儿再炒,样肉水吵程部保留,吃嫩。
肉果反复解冻让肉本身变柴变硬,以般除必备储藏肉之外最现买现做。”
“懂,回头己试试。”
陈点点头:“虽做饭,火肯像店样,但炒特别吃饭菜,且做饭点,果觉炒菜放调料每次别拿调料往加浪费间话,实以把调料提放碗,等候倒。”
“做?”顾瞪眼睛,“怎想呢,每次做饭候炒菜炒半间再往加调料,往往放完调料菜肉已老。”
“以嘛,现知以以按照试试。”
样边吃边聊,等吃完之,顾城动帮陈收拾碗筷,次陈并拦,给顾城挥机。
己则清洗锅灶,毕竟碗筷什洗干净,但锅洗完之保养。
样全部清洗,才关店,外。
“唉,实喝酒,话骑车送回。”陈。
“,男送啊,己走以,问题。”顾城红脸,倒因为害羞,喝罐啤酒,现些头。
“打车,反正办骑车,等懒走回,干脆打车先把送回,再走。”
顾城哪让陈叫车,陈完连忙拿手机打开打车软件:“打车吧,先把送回,再回。”
样推让番之,陈打车。
两边距离算太远,车顾城动加陈微信。
“拜拜,明。”
久,顾城车打招呼回。
车陈坐旁表姐:“姐,感觉怎样?”
陆晓听愣,才:“谁?顾城啊?挺,工利索,东西很快,忙,帮做做点什,基本什错。”
陈叹口气:“姐,觉应该吧,像点喜欢,想问问怎想。”
“……知,现整忙店情,想。”
陈摇摇己手机:“感觉像坐以待毙,之直加微信,今忽加,肯想搞关系,以哪跟表白,打算怎办?”
“实……怎呢?……唉,,吧,感觉挺错,但姐之谈恋爱,以太懂。”
陈些拧巴表姐,再次叹气:“姐,问问题,果耍朋友,排斥排斥?”
“太排斥。”陆晓想儿。
“,候向打听些东西,告诉,但果觉合适,反正谈恋爱认真些,己觉谈,觉谈,别委屈己。”
“晓喽。”
第753章 长
第候,陈买些牛奶燕麦片之类东西。
且晚破荒店加班,班跟老妈回,因为明亲。
虽红豆陈已长,但毕竟长辈晚辈,真实亲再跑趟才。
毕竟两长正式,把该谈东西谈清楚。
晚陈红豆打太长间电话,毕竟陈红豆各父母商量第。
躺床陈感叹间飞快,转眼间,虽己重新把红红饭店开现段间,己梦境空间已知少,但现实第次。
之间陈思绪些乱。
但想儿,想昨晚做几菜,共做菜,甜品,但牛奶花酪粉蒸肉达100%。
两达90%。
“粉蒸肉按照传统做?果搞快餐稍微差点意思啊,正做吃点慢工细活才。
放豌豆做川味粉蒸肉做,步什太问题。
牛奶花酪差少,甜品步骤本身太复杂,之以把度做满问题食材本身。”
陈样想想睡。
第。
陈冯红红店,因为今更重情做,陈已把店钥匙给谢玉弟。
早之,陈先洗澡,拿身相比较正式点衣服。
穿之陈照照镜。
高身材棕灰色长款风衣完全撑,眼帅像话,再加内搭件白色衬衣,衬衣纽扣松开第扣,并显太拘束。
身穿条灰色笔挺西裤,让陈两条长腿更加显长。
脚踩双复古棕色黑色相搭高帮皮鞋,让整体协调性更强。
打扮,再加陈本身白皙俊朗庞,算走很难让觉名整厨房工厨师。
哪怕把陈现放太古,些走街头潮男潮女什违感。
“头稍微点长。”陈拨弄头,。
“儿,今真帅!头像点长,弄头?”
冯红红镜陈禁赞叹。
“现及吗?”陈些担。
之往想,话昨弄头。
“及。”冯红红伸手拍拍陈肩褶皱,“咱做造型嘛,烫头。”