美食从麻婆豆腐开始 第203节

因为概店老板想把本压更低吧，但凡稍微舍加些辅料，把本提两块钱，味做基本己做什区别。

别价钱却比己店低很。

相菜工具亲菜刀切，实最品什区别。

“怎？怎太高兴？”安红豆些疑惑，知陈为什突露副表情。

“觉现展越越迅速，很机器设备完全以代替工，拿文思豆腐，机器压手切，实区别并，且口感样。

但机器压本远比刀切本低。”

局迷，旁观清，件陈些困扰情，安红豆听之便觉实什比性。

“虽表工间本更低，但知红红饭店为什火？单纯因为做饭吃，原因以花很少钱吃以比肩些知名酒楼精工细菜。”

“把厨房外餐厅之间格挡设置玻璃原因吗？举动以被外食客，管做厨干，切红烧肉，或做文思豆腐。

以优势，果放以或许吃讲究些达官显贵，但现活水平越越高，算‘纯手工制’做噱头，买账，更何况实打实做。”

安红豆边，陈边思考……

确实，现很设备以代替工，但些设备机器做像工样灵活便捷。

拿红红饭店，牛爷喜欢吃重口味点，以陈给牛爷炒菜候放些盐酱油。

比萧景喜欢菜汤汁往饭浇，混合吃，陈把汤汁做更味些。

通俗点“菜碟。”

“怎样？样清晰？算菜市场买条，肯觉手工条比机器压条，觉手工做开花馒头比机器活团，再锅蒸馒头吃。”

“像确实。”

想通之，陈再纠结。

安红豆，把碗文思豆腐完，藕粉圆，但终究陈扛数。

否则安红豆吃点话，走完东关街饱。

吃总归太尽意。

虽文思豆腐已算以，但因为菜实太容易差错，且店卖久间。

几些言难尽，藕粉圆做太稀，哪怕做藕粉卖，完全合格。

藕饼炸，火候些，虽炸稍微焦点吃比较香，但果界限味开始变差。

因为陈做，以吃些许吹毛求疵，反观旁安红豆倒吃非常香。

吃之，换店。

卖四喜汤圆，且陈之很老等打包。

走之听话像本。

般美食街正宗美食并，城很本长光顾店味般差哪。

相视眼，走店。

之刚情侣吃完结账离开，便顺势坐。

“尝尝四喜汤圆。”陈，刚完侧目隔壁桌碗。

包括……碗汤圆。

“汤圆拳头，吃完啊！”安红豆显汤圆，表示些接受，4汤圆肚，她儿扶墙。

陈提议：“……份？”

安红豆瞬间想儿服务员端碗汤圆，4颗，她陈咬口情况。

“候再老板空碗，刚才概观察，四喜汤圆每汤圆馅料，4汤圆，4馅料，以挑两或筷夹开，半样。”

安红豆思索样展太快候，陈便立即给两解决案。

“，份吧。”

很快陈点餐，付钱拿号牌另边窗口端碗汤圆回，放之跑窗口空碗。

回坐之才碗汤圆。

4白白胖胖软软糯糯汤圆呈四之势，被陈列碗，彼之间相互紧靠4胖嘟嘟四胞胎脸贴。

简直四间爱冲陈微笑。

且够眼睛，圆手工滚，虽机器加工圆润，但样做似乎更加韧性，纵使放，由本身重量原因稍稍向扁些，样才使更加爱。

“4口味刚才问，青菜、豆沙、猪肉芝麻四馅料，两咸，两甜。”

安红豆候显些选择困难，她并忌讳汤圆甜咸，像粽甜咸她口味，但两吃样非常吃。

“把它夹开吧。”陈最。

安红豆点点头：“，听，以开吗？”

第258章 四喜汤圆

开？

陈概懂安红豆什意思，像开盲盒样。

随陈把汤圆碗夹颗，筷勺配合切开，边切边：“像碗四喜圆，咬开候永远知颗什味。”

“比，黑芝麻馅儿。”

陈切开之馅料流沙般流，正甜蜜黑芝麻馅儿。

开口处以汤圆皮实并算太薄，关系，候汤圆皮以太薄，糯米部足够软糯，皮本身为头。

“世界吃饺喜欢吃饺皮，喜欢吃饺馅，果把饺换汤圆，吗？”安红豆忽问，知怎想问题。

“准……既喜欢吃馅料话，直接包实吗？”陈觉世，毕竟林什鸟，但却想通，为什些吃汤圆候吃馅儿。

“吃饺皮样，想吃点味儿嘛，把汤圆做实，疙瘩估计吃哪儿。”

陈点点头，想想，反正给己两疙瘩，己觉些难以咽，且想煮熟件容易儿，但煮熟，外估计早团浆糊。

“吃刚才吃圆呢。”

“，边藕粉些，放四川估计酒酿圆。”

谈话之间，陈把切开汤圆半给安红豆。

切开汤圆冒腾腾热气，微微凑近似乎闻糯米粉散香味儿以及黑芝麻独特香甜气息。

轻轻筷夹，馅料顿被挤开始向外流淌，连忙凑轻轻嘬口，流部黑芝麻吸入口。

部黑芝麻入口瞬间迅速舌尖包裹住，争先恐展示己香甜，仿佛邀宠般。

己最美部展示。

虽情况样，但若外层白色糯米粉外衣比，质样饱满醇厚，且黑芝麻本身带芝麻香气以及甜味儿禁让情瞬间愉悦。

随陈半汤圆直接全部放入口，因为夹开之等阵儿，原本滚烫馅料温度渐渐消散，果再吃儿凉味打折扣。

口刚才，轻轻咬便够拦腰截断，但牙齿开候感受略微粘牙感觉，并带阻力。

刚才吃份藕粉圆比，壤之别，但判若云泥。

以城市之，住附近老愿意常买店铺独之处。

吃完之陈抬头，显安红豆遇己刚才般遭遇，筷夹汤圆馅儿便势流，但安红豆吃货枚，怎坐视美食浪费？

但她解决办陈些许，轻轻粉嫩舌尖挑便黑芝麻舔舌尖之，感受令愉悦甜美，眼睛禁眯。

“吃！”安红豆露惊喜神色。

随她便开始口吃汤圆，整程陈。

吃完黑芝麻汤圆之，开始吃汤圆。

第陈青菜，但很快现青菜实荠菜。

以陈吃荠菜馅儿包饺，但荠菜滚汤圆陈第次。

但入口之，陈却现荠菜馅儿汤圆居乎意料吃，且两口感乎意料搭配之居让陈儿再买五六碗把馅儿汤圆丢掉，吃荠菜馅儿思。

等把四汤圆全部食之以，陈接旅程更加期待。

走店铺之，边欣赏街两边景色，边搭搭聊，安红豆转头陈侧脸，奇问：“刚才汤圆味确实错，陈……觉哪味最？”

色渐渐黑，边渐渐被青空之色铺满，两边装修古色古香铺亮灯。

概由景区求，除店内灯光之外，外基本点红色灯笼，陈听话之，并立即回答，转头身边短女孩，她眼眸之似乎把万灯火装入。

明亮深邃。

陈掏手机：“样吧，各排序怎样？。”

安红豆觉趣，便点头答应。

随快走两步，走陈。

低头开始手机编辑。

陈则走，找安红豆微信，编辑框按照序号写荠菜－芝麻－豆沙－肉。

把肉排最原因陈觉汤圆肉皮完全两组部，皮，肉馅煮熟之变肉丸部。

写完之刚想点击送，探头现己以己现角度，刚以安红豆手机。

安红豆正写第。

随陈默默把己写答案改改。

豆沙－荠菜－肉－芝麻

赶安红豆之送。

“，呢？”陈。

安红豆很快把己答案给陈：“。”