美食从麻婆豆腐开始 第258节

“老板，份豆腐脑，根油条。”严莉莉门之便。

冯红红严莉莉脸露笑容：“姑娘怎今早吃早饭？”

“阿姨，准备考研吗？之实每很早，以早冲点奶粉吃点饼干包，样省钱些，今想换换口味，以吃早餐。”

冯红红听点点头，随便豆腐脑但杨莉莉第次，便询问：“莉莉，豆腐脑加什？”

严莉莉听禁点奇：“以选吗？”，但想想，红红饭店，陈老板做什花样奇怪，便释，“甜怎。”

“吃辣椒吗？尝尝四川口味？”

“吃！”杨莉莉。

冯红红给严莉莉份儿红油豆腐脑，颜色鲜亮，相吃，但把油条豆腐脑放桌，她张桌像缺点东西。

快步回厨房，端醋壶放严莉莉桌：“姑娘，桌醋，给拿壶，想加少加少，管够！够厨房。”

让严莉莉些哭笑：“阿姨吃豆腐脑放醋。”

“啊？以为吃什以放醋呢。”

“阿姨，虽以吃早餐候往放醋，但数往加醋，早些候，往加入。卤韭菜花，且很往放油辣椒。”

“听边吃点相似。”

“啊，比较喜欢放红油辣椒豆腐脑吃。”

冯红红长识，毕竟以玩候像山西边。

严莉莉忽问：“阿姨，菜什菜系，什候山西菜呀？”

“山西什特色菜吗？”冯红红些奇问。

但严莉莉听问题之，本想张口，但很快张开嘴却知该些什。

山西特色菜吗？

“像部食，倒知很食类，现几，但什特色菜……油肉？烩菜？”

严莉莉忽惊觉己现居想什山西特色菜！

明明平常己吃候挺丰富啊！

堂堂省，己居想两菜？

己孤陋寡闻。

或或少食沾边，比什栲姥姥犹豫什。

“两吗？”冯红红些疑惑，因为觉山西像历史非常悠久，虽很容易陕西搞混，但记山西产煤，为熟知食刀削，陕西兵马俑，特产油泼够。

“别应该，但除食之间应该想什吃，且总觉些山西菜。”

“紧，回头儿，让考虑考虑。”

“，谢谢阿姨。”

午营业结束之，冯红红回厨房把儿跟陈，陈现关山西菜除食相关己根本少。

油肉、烩菜、羊杂什。

止境啊！

陈感觉己知识匮乏。

，早餐结束，众忙碌收拾候。

店忽客，陈认，正红红饭店装修之想边订寿宴。

第317章 电视台采访

陈给份菜单。

让考虑考虑，果想订话提几，因为许食材需提准备，果话。

毕竟己开饭店属服务业，别声算仁至义尽，算什，己办责怪。

今午。

“老板忙吗？”门便问。

陈擦擦手厨房走，带煦微笑：“忙。”

“样老板，回之，实太愿意把寿宴放，想点酒店，但爷爷，本却非常赞，以爷爷坚持，意边举办寿宴。”

陈听话虽些太舒服，办。

毕竟红红饭店规模确实，且正遇想办、算酒店愿意老爷，否则算再怎样，寿。些稍微酒店。

但己，既话做准备。

“，选菜吗？”？陈问。

“，原本想让些选选，爷爷话，让爷爷选菜。”便口袋掏张纸。

陈光背正初己写给，让些菜做挑选张纸，刻再张纸些折痕，但折痕处依白皙，变色。

保管很。

讲究。

“老板，打钩爷爷选菜，些特别标注爷爷写，先。”

陈张纸接展开，概几菜被划钩。

除店几招牌菜之外，金川边淮扬菜。

长寿求做太，因为候吃很菜，老够吃太。

长寿剩吉利。

最写餐共，以尽按照量做。

点关系，别够。

整体字迹苍劲力，且笔锋笔体陈些钢笔写，颜色古早深蓝色色墨水。

虽现颜色墨水，相比之黑色居。

以陈知字位老爷写，写，想必老精神饱满，纪五六岁，老再怎70左右。

虽现代寿命普遍比古候长，但活实岁身体健康比容易，纪，身体或或少些问题。

“按菜单以吧？”

“以老板。”

“，您贵姓？”陈留联系式，果间什问题话联系。

“免贵姓白，白秋水，秋秋，水缸水。”己名字。

陈听名字感觉倒挺诗意。

“落霞孤鹜齐飞，秋水共长色秋水？”

“。”白秋水点点头，“，爷爷名字叫做白景，景色景，活。”

陈听名字禁继续诗性：“肃肃凉景，加林壑清景吗？”

听白秋水阵侧目，虽觉陈装逼，但，比装己坎：“老板，现太文化？咱纪应该差，但知些字组词，想张口念两首诗。”

“哈哈哈，，正记两句已。”

陈打哈哈话题略：“记，想拉横幅、摆拱门或想房间布置什话己准备，些东西。”

“明白，些需，因为问爷爷，喜欢些花胡哨，想吃顿饭聚聚。”

“什问题，最再确间？”

“晚六点半以吗？”

“以，候旁边包厢，坐，挤，果开车话门口停车，把车停附近停车场，否则被贴罚单，以为便，建议以考虑打车。”

“知，谢谢老板，需交金吗？”

“金300，候话退，因为食材已买回，果退订，金亏。”

“放吧老板，爷爷已拍板，性比较固执，决情别再。”

“。”随让微信给己转账300块，并且标注寿宴金之目送离开。

重新回厨房，陈继续谢玉处理午食材，边处理边消息告诉：“各位，声，晚六点半边宴席订单，候包厢，且优先制边菜。

妈，温阿姨传菜，候订单许菜菜单，以果客问话，宴席才，为零售售卖，果想订演习让至少提预约。”

“。”众纷纷点头应承，陈次认真，毕竟红红饭店第次接宴席订单。

谢玉听话之更惊，原本已觉陈变态，刚刚厨几月够把菜系几菜做全美。

且很些菜系招牌菜，比麻婆豆腐、比梅菜扣肉、比红烧肉锅包肉。

更文思豆腐煮干丝考验刀光基本功菜。

甚至令思议胭脂鹅脯已失传菜陈居做。

曾止次表现陈羡慕，但次己师父宴席居很菜单写菜！

虽相处几月间，但谢玉解陈。

果把菜做完美端卖给客。

“师父，少菜单写菜啊？”

“足以拿售卖水平，写。”

谢玉忽问。

陈听问题想想：“果仔细算话，概吧。”

20菜！

谢玉听惊，知陈绝把酸辣土豆丝、番茄炒蛋、凉拌黄瓜些普通常菜算。