美食从麻婆豆腐开始 第257节

陈换搜索式，己名字加红红饭店。

样搜索终变己关。

“最近居隐藏神仙店！”

“今终吃元钱麻婆豆腐！”

“美食打卡，元麻婆豆腐吃跺脚脚！”

“探店｜妙妙屋推荐店究竟吃。”

等等诸样各各样探店视频，点开，陈现些基本曾己店吃饭顾客，且些几次，陈觉些眼熟。

但些让己免单，次捣乱称网红伙比简直太。

因陈决，果以早话给免单。

样，陈忽视频。

视频播放量并高。

“糟，替身？”

标题样。

标题错，但陈关注重点并标题封，正己初东关街为够提完任务，假装被德绑架为店做半文思豆腐拍摄。

想点，陈便顿紧张，因为安红豆站呢！

陈打开视频，头尾，现拍摄已，镜头拍安红豆。

且更加令安视频播放量九百，点赞两，弹幕评论更条。

陈估计两赞己点。

正安视频关掉之，突微信响，妙妙巫转视频链接，带字：“老板，？”

第316章 油辣

众周知，果视频软件直接享视频微信，微信界享模块缩略图显示，陈句话之，缩略图，禁咯噔声。

“坏！”

果被关注己安红豆视频，根本需担，算被己朋友或己知什碍，切补救余。

但为什偏偏妙妙巫呢？

妙妙巫知安红豆扬州，知己江苏，图片己样现扬州。

很难让遐想。

但已问头，陈承认：“。”

为掩饰己虚陈回问句：“怎？”

但妙妙巫次似乎想询问己，最什，便再消息。

陈追问，越己越容易错。

妙妙巫却已掌握完整情报，因为陈聊之，她刚刚才旁敲侧击询问安红豆。

她问扬州什玩，她段间扬州做比赛特约嘉宾，顺便邀请函，增加信度。

安红豆疑，便把之几园林东关街，运河，以及些她认为比较吃讲讲。

“想边工顺便玩。”妙妙巫假装惊叹。

“啦，刚第最快回几才间，平常剧组边拍摄很忙。”安红豆消息。

听妙妙巫已打算再问，因为她已知安红豆扬州第样东关街，陈程吻合，东关街。

安红豆回间陈差，以她胆断次安红豆陈差，并各各，！

“很红豆引荐剧组某实权红红饭店吃饭，惊为，故找陈跟负责剧组伙食！”

“两想骗！哼，什瞒眼睛！”

妙妙巫终推理情真相，刻感觉情非常愉悦。

两以为知？

谁想已解情全部，任何话眼比拙劣表演。

“桀桀桀桀桀……”

想，妙妙巫禁银铃般笑声。

妙妙巫觉两很差最临门脚，且她以女直觉，现两像互相点意思。

以之间妙妙巫，甚至感觉己肩担些重，决扛撮合旗。

想妙妙巫即躺床，她为己计划积蓄力量。

至加班剪辑视频？

星期才刚！

为什星期？

且恰饭……

……

第红红饭店开业便量老顾客回归。

因陈打算第候开始做早餐，陈把该准备准备。

第刘哥边接收食材之，回便开始制豆腐脑。

桶把豆腐脑蒸之陈店桌摆辣椒，便把目光瞄向另边，边柜放很辣椒。

红红饭店内提供油辣陈己亲手做，做次几。

做红油辣最重辣椒，且果想味众，辣椒，因陈共挑。

四川荆条辣椒约六左右，因为四川本产辣椒，色效果非常，且部四川吃惯，以陈把辣椒比例拉些。

第贵州弹头辣椒，约占两，辣椒增香。

第则朝椒占两，便提辣，负责辣味儿。

随陈把些辣椒按照先比例混合，红彤彤辣椒堆高高，陈敢直接手触碰。

毕竟梦境手艺，什金刚坏。

身长柄勺均匀搅拌，撒层芝麻，最陈些辣椒份，别装盆备。

接陈切葱姜以及半颗洋葱。

至食材准备绪。

锅加入半锅油，随开火等油温热至七八熟开始冒青烟候，陈关火等待油温降五六候，直接把刚才切葱姜蒜洋葱放入。

随加入草果、桂皮、白蔻、山奈、八角等调料，陈做红油辣妙招，且试验加香料加香料做红油辣椒味相差很。

油温约为度左右，五六便百五百八度。

由已足够热候加炸东西放入油锅之内，已再需继续开火以继续。

等锅些调味料被炸至金黄色候，陈笊篱些东西尽数捞。

变黄，。

趁依留五余热，直接舀勺热油淋辣椒。

边淋，边搅拌。

辛辣味升腾，白色烟雾满辣椒香味。

“头啊！辣椒味油温带淡淡焦香，真想给己整碗豆腐脑，再把刚做油辣椒放。

惜现辣椒做，豆腐脑做。

由油温温度导致陈微微汗，但手揉，免入眼睛内，感觉相难受。

做油辣椒别次加入油辣椒，第次等油温降4候，陈把准备第份辣椒倒，随勺油淋。

次辣椒香味更加浓厚，且刚才焦香，次辣椒香味非常纯粹。

至第次再淋候剩油温，但油温九度左右，再加入辣椒油，等彻底搅拌均匀之，泛细细泡沫，些存辣椒内部缝隙之空气，高温被逼。

次油辣制完毕，红彤彤辣椒静静沉，层厚厚红油漂浮，宛若透明外衣般，但算穿外衣丝毫阻隔辣椒浓浓香味儿。

霸且富层次辣椒香味儿断侵袭五感。

为厨师，陈做油辣之品尝，拿刚才勺放装油辣盆搅拌两，随舀勺，连带辣椒红油送入口。

股极刺激感觉直冲灵盖，像头粗壮红色火龙己口横冲直撞，断寻找任何够突口。

且边四处突袭边喷射白色蒸汽。

现陈感觉己像冒烟。

让陈禁张嘴哈口，似乎团火球被陈喷射，冷空气顺势入口腔内，但并缓解辣味儿。

但陈除给己倒杯水之外并做措施，因为刚才并感觉任何适反觉特别爽。

早口，整感觉浑身通泰，特别巴适。

众陆续店之，满屋飘荡辣椒香味。

场景已怪怪，屋知陈今做油辣。

之开始纷纷各忙碌。

何海，卖葱油拌，谢玉则准备午食材，并参早餐。

陈则开始炸油条，冯红红则旁打手。

哪需帮哪。

吃早餐客陆续，令陈想，今最早居严莉莉山西女孩，吃候非常凶猛，加入很醋才……