美食从麻婆豆腐开始 第337节

点评今做何，平常遇些烦恼，以及观众提些问题。

等吃完之妙妙巫让两位嘉宾表今感言。

安红豆实际已吃陈做，次既拍视频，她番溢美之词。

听屏幕外谭雅苏琪阵花怒放，因为，话完全给陈听。

张则别口味、色泽、味、口感等点评，边点评边享曾吃些。

算引据典，旁征博引。

等吃完之差五点，众本打算帮妙妙巫把碗筷什收拾完，结果妙妙巫却表示些东西她回头己收拾以，现吃完饭该吃些饭水果。

完厨房抱颗西瓜切开，并她早特意菜场挑麒麟瓜，汁水足，糖，且籽儿。

等瓜吃完，吃饱喝足。

“陈老板，边马开始营业吧？”

“啊，先回，改边吃饭，请客。”

“，问题。”妙妙巫口答应。

“先回，次重庆以提联系，候以带几觉比较错餐厅。”

“问题。”

“散宴席，今先，谢各位老师赏光，期待次。”

“再。”

之妙妙巫关掉直播。

“收拾吧。”安红豆厨房妙妙巫收拾厨房……

初妙妙巫打算己收拾，毕竟安红豆她算客。

但安红豆执意帮忙，妙妙巫罢，便开始收拾厨房。

另边陈张离开妙妙巫，俩区候，刚才保安眼睛直。

名保安纪并，以常网，知张老师威名，刻先放常安红豆回男张老师，免感震惊，区果藏龙卧虎啊。

佬朋友果佬！

明妙妙巫至少级别？

刻些庆幸先并陈阻拦，路走宽宽。

“张老师，您现车站吗？？”陈问。

“，车站，叫车走。”张扬扬手机，“现互联网便太，打车手机点几车把送目。”

“啊，现店很少准备现金，放些零钱，担被偷。”陈感身受。

“骑电动车注意安全啊，违反交通规则。”

“张老师别，非常遵守交通规则，虽想您次再候把酒言欢，但想点庭。”

谁知张笑摇摇头：“，候，谭警官。”

俩聊候张打车，戴口罩随便坐车。

陈目送车驶离之，才骑电动车朝红红饭店。

今视频已拍完，内容拍摄格外顺利，且剪辑己操，妙妙巫边完相关工。

路回红红饭店之，店众吃完员工餐开始迎接客。

候客并很。

些游玩游客。

虽今周六，但些单休司今班，现六点，班。

更沈清做总监，头休息长间。

“师父回！今拍摄怎样？”何海陈回之首先问。

“拍摄算顺利。”

“儿，候现姑娘视频，妈？”

“啊，什候，虽今拍摄完，但期剪辑加特效比较费，觉应该太久。”

“。”冯红红脸挂满笑容。

她以觉己儿长肯息，但想息，毕业以回接手饭店，结果半间赚以丈夫开饭店两赚钱。

且被邀请扬州参加比赛，被电视台采访登报纸，各各样网红饭店吃饭，甚至愿意免费为饭店打广告。

现参拍摄，哪儿像电视些厨师样被邀请录制什综艺节目。

“光宗耀祖啊！”

冯红红欣慰。

“老板。”陈洗手准备开始干活候，乔招妹忽凑，“老板刚才听妙妙巫拍摄？”

“啊。”

“老板，妙妙巫粉丝，次候以帮签名吗？每她视频，且喜欢川菜很程度受她影响，因为她四川，常做些难度比较高点川菜，慢慢她视频才喜欢川菜。”

“麻烦。”陈，“妙妙巫常吃饭，等她候己她，且她很错。”

“哇，老板，真太，之想够妙妙巫，且每放安红豆歌，非常相处，很，真太幸运。”乔招妹甚至些感慨。

“安红豆？”何海听安红豆名字，安红豆非常话语权，“老板安红豆关系错啊，算。”

“真假！”乔招妹置信瞪眼睛，“老板认识安红豆吗？”

“认识，朋友。”陈笑。

“老板决！直工荒老，直把辞退！”乔招妹信誓旦旦。

现觉己风水宝，光找女朋友，找满意工，且最喜欢博歌手。

客渐渐，乔招妹干劲儿足，效率提高，忙完厨房情搭把手帮冯红红菜。

口靓仔靓女叫，叫热情。

乎晚候，陈众离开，照例网搜红红饭店，什关红红饭店评价。

结果真叫搜四今刚帖。

“红红饭店真吃最满意饭店，比别些网红饭店太，首先最味很棒，管川菜特色菜，菜单老板做非常正宗。

次称老板妈妈阿姨态度特别，谁笑嘻嘻，很老顾客门先阿姨打招呼。

服务员像广东，男叫靓仔，女叫靓女，第次叫。

最老板特别帅，隔玻璃窗边吃饭边老板忙碌，贼饭，总之姐妹饭店强烈推荐！”

另外两条差。

连陈己想，乔招妹刚几间已通句句靓仔俘获顾客。

些顾客美味食物以及声声靓仔迷失。

完之陈关掉手机，厨房。

今晚打算练习牛肉浇头制。

牛肉应该并难，果牛肉够做，排骨浇头概顺理章情。

现陈想赶快把重庆做，开始手准备研究笼包。

第393章 姐姐为邻居

牛肉浇头相比较简单些，提准备应调料食材之，陈首先拿斤解冻牛肉切块，搭配葱姜料酒焯水兄弟锅。

期间撇撇漂浮血水形灰白色沫。

等牛肉焯之，便捞，简单凉水冲洗放旁备

随锅烧油。

油热候便加入切葱段、姜片以及蒜粒翻炒，很快油锅开始冒泡泡，陈把最常陈郫县豆瓣勺挖些放入锅。

停锅勺锅搅拌翻炒，郫县豆瓣被炒红油之，陈往撒少量花椒以及四被间掰开取籽干辣椒段。

炒菜候陈最喜欢先入葱姜蒜，再入郫县豆瓣炒红油，候锅底颜色已非常诱，且断香味散，果再往扔些花椒辣椒，味儿孬孬，陈总把拖鞋扔炒香冲动。

神仙顶住诱惑啊。

但真把拖鞋扔，陈刚才已焯水放置备牛肉倒入，充搅拌锅内颜色均匀挂牛肉身。

翻炒之间肉香、豆瓣酱香、辣椒、花椒、葱姜蒜味融合。

现陈已办再形容词形容，但非让形容话，deliius。

期待之余，陈放洋屁。

但果做牛肉浇头话，远远够，加入老抽料酒各克左右，锅内均匀色，翻炒几钟，等锅内颜色愈均匀浓重候。

陈高汤倒入，让恰锅牛肉。

次陈做牛肉浇头概两斤左右，以现仅仅肉眼，锅肉放已很让满足。

但果想让颜色更加鲜亮，味更加丰富，需再往倒入糖色，糖色之已炒，刻加便。

除之外需再往放入由陈己捣鼓草果、肉蔻、八角等调料混合料包。

最放入鸡精，味精，胡椒粉。

再次翻炒均匀。

盖盖火调整至火。

接需等半左右才……

做牛肉，火慢慢炖烂，吃牛肉火锅样，牛肉块果火持续熬制话，很容易越熬牛肉越柴。