美食从麻婆豆腐开始 第402节

“师父点吗？”

话音落久，孙师傅披件衣服，塔拉老布鞋打开门，疑惑陈：“晚啥儿？”

“师父，睡想找您两盘棋。”

“棋？”

孙福全什特别爱，最喜欢第做菜，第棋。

听陈找棋，瞌睡，抬手把陈拉，点燃油灯放桌。

孙师傅桌象棋棋盘，桌孙师傅初亲手刻。

旁边盒拿早已被把玩包浆棋。

“拿红，但两盘，完回睡觉。”

“问题！”陈点点头，想两盘棋间应该足够。

随各执己颜色棋，棋盘摆。

随泡沉底架势，陈边展开攻势边己今晚真实目。

“师父，想问问您做九转肠注意什？想提解，免候跟节奏。”

孙师傅听话禁抬头陈：“，狐狸尾巴终露吧？”

“师父，奇嘛！害怕明给您搞砸……”陈挠挠头，讪笑。

孙福全介意陈晚跑己边做菜，抬手支车住己卒之才娓娓：“九转肠，先跟菜历……”

第448章 桥洞

“菜刚候实叫九转肠，叫做红烧肠，毕竟红烧嘛，知名字比较便些，且做难。

菜清光绪初候济南名为九华楼掌柜创，本既掌柜厨，先师父正菜创始徒弟之。

以菜创始算师爷。

菜次改之，使肠味步提高，许位身份设宴，菜必。

结果像古代些诗墨客样，为喜欢食物题诗首，特意以九转金丹般寓意给菜新名字，叫做九转肠。

师爷觉名字错，以沿。”

陈禁点点头：“想等故，照样，师父您师名门啊！”

“。”孙师傅乐呵呵点点头，显陈称赞受。

“师父做菜候注意什啊？菜市场买肠给洗干净？”陈奇问。

知世买回肠干净，算，买回之继续反反复复外外再洗几遍才。

候民风更加淳朴些，普通活质量求实高，以陈担买回玩意儿己头开始洗。

“放，除非直接站杀猪旁边等，样肠肯东西，但卖肉卖水边买回，般清洗，但肠东西算知给洗，但买回己洗洗肯放。”孙福全。

陈听之便放，给洗洗。

“师父，肥肠东西像些太爱吃，记咱武馆像吃水。”

孙福全浑意，边跳马吃掉陈容易才河红色兵，“唉，爱吃，口福什关系？反正爷爱吃，德春虎少爷爱吃！”

听陈禁敬佩孙老爷，厨，底气，爱吃吃话放般厨身敢？

很明显敢！

“师父以武馆做菜？”陈忽想问题。

“做吧，记五六候。”

陈听五六，孙师傅刚津武门吗？怎间隔长间做，且爷喜欢吃吗？

“懒洗，以直做。”

“师父刚开始为什……”陈追问。

孙师傅听问题笑：“瞧话，候刚东爱吃什做什啊，算再麻烦做啊，边待习惯谓。”

孙师傅回答真实，让陈禁竖拇指，照孙师傅话，算算恃宠骄？

“师父您次再做因为比武候拿绩打算让开开吗？”陈思索。

孙师傅却摇摇头：“倒，收徒弟吗？徒弟己洗玩意儿，以别明，算以做谓。”

陈：“……”

师父果师父。

虽孙福全特别听，陈并意，己手东西，做点些脏活累活怎？轻，师长活该由轻做。

否则师父做话，徒弟干什？

总平白给己找己手艺，却己干活儿，手艺什做祖宗吧？

样收徒，实实缺眼儿。

据陈，今晚专程找己象棋，捎带问九转肠制，孙福全给陈历史。

既陈，愿意给陈讲讲菜。

“第步，肯知菜先把东西洗干净，且拿回洗候最醋、粉再加花椒，光把东西洗干净算，把油才。”

“猪肠内壁层肥油吧？”陈询问，陈实知点，毕竟红红饭店肥肠浇头。

虽些肥肠陈直接买已洗处理干净，猪肠处理什程度陈知。

虽陈做红烧肠，但卤肠店已做很次。

“师父，点像知，醋掉肠些粘液啊？”陈举反。

“嗯，点叫，师父边放醋，想盐以，反正最效果。”孙福全解释。

“洗完之把肠套，具体手现跟清楚，明，肠己把己套住之最找点儿竹签之类东西给粘，跑，候炸切开之样。

九转肠味，造型，九转嘛怎点儿转纹才吧？”

“倒。”陈现脑之孙师傅肠套肠完全概念，脑海概模拟设想，肠嵌套九转八弯盘山路样。

“反正玩意儿什难，注意挺，啊，以现水平想做难，稍微花点功夫，总之剩觉什，明直接，懂候再问。”孙师傅感觉己点走神，留神之陈马炮居冲，候己边防卫力量并很。

以孙师傅打算再给陈什，打算专棋。

陈刻禁沉浸，今以趁孙师傅走神偷摸儿赢把。

算雪耻。

随孙师傅专致志开始棋，陈顿感觉压力，很快孙师傅步步紧逼反攻之，陈闭嘴，开始专盯棋盘。

防孙师傅反扑，眼胜利望，候翻车，毕竟以再想找孙师傅棋走神机相难。

但最陈输，随记跳马挂角酱，陈丢掉己唯马。

“恶啊，马腿被别怎输？”

陈甘己红帅抽离，任由孙师傅吃掉己马，候陈败局已，已够想孙师傅以怎样招式攻己。

现己边已够威胁棋，因输掉间问题，最陈些受，直接弃投降。

第局陈运气，孙师傅刚才候打哈欠，现想早点睡觉，陈第盘候，招比招狠，环扣环，让陈完全招架余！

“真太强！”陈走孙师傅房间候，边住感叹。

以瞧英雄啊。

陈概问些九转肠做，打算回己屋休息，明早点买菜。

打算以每早早点买菜，早买够全菜，午候专门跑趟。

且陈候打算推平板车，样算摊边间送菜，己以把菜推回。

陈刚刚关孙师傅门打算回己房间，刚转头被吓跳，因为己房门口台阶坐。

开始坐台阶，双手抱膝，陈之便立刻望。

双眼睛通红。

“四怎？”陈清，惊吓连忙询问。

“陈哥，想找问问……午之才听儿，敢问师父师兄，等晚候问问。

刚才想找，结果屋，儿等儿之终，告诉什？”

陈听四话顿便明白，整津武门属四关系最，每次巡逻，每次排班站岗伴。

再加两住间屋，以四直把己亲兄弟待。

，陈太话语权。

走四跟，坐四旁边台阶之，叹口气：“实关，现候午，完津武门比赛，本打算回……结果花坛边像鬼鬼祟祟偷，悄悄走……”

样陈般，般己现，被撵走全程遍。

四初听候满脸惊讶，完全相信居做情，像钱虎相信唐德春做损津武门情样。

但最听证据确凿，龙虎门边直接开始耍赖承认，却甘问些话之，才终相信。

“谢陈哥。”四些失魂落魄向陈谢。

“，先回睡吧，晚外乱跑。”陈叮嘱。

四却摇摇头：“现哪睡啊，原本屋，现剩两，想找找，边些东西，果给话，几概被扔掉。”

陈听话知该些什，显现劝候。

“吧，己注意安全，但想因为件情怨恨爷，毕竟情……”

“放吧，懂，怎因为怨恨爷？交情，以才罢。

四完朝陈拱手，踉踉跄跄便回屋。

儿，陈透窗向外，四背包裹蹑手蹑脚院，找处门墙，先拉开段距离，助跑便轻巧跳墙头。