美食从麻婆豆腐开始 第362节

“，牛爷，您直播搞怎样？”

“样，反正什……”牛爷并很意，反正跳广场舞候些跟跳，样每锻炼身体热闹些，至己单打独斗。

由安红豆因为工原因扬州边，以概什间己打电话，偶尔微信。

脑海杂念，工相认真，管白工晚寿宴陈做认真。

且认真工，间非常快。

转眼晚，陈甚至怎感觉疲惫儿。

继续按照昨笼包改，次陈做笼包度直接99.6％，剩熟练。

第晚陈继续制，次陈口气干100％。

且今何海回，以陈晚班之何海留，重庆点教给。

“谢谢师父，师父努力！”何海高兴，想己居新东西。

因为两带父亲玩儿候，父亲告诉。

以饭馆徒别灶做饭，连跑堂长久历练，先干两杂工，再干手，再外锻炼，锻炼才为独跑堂。

很干跑堂干辈。

以更别做饭。

现像陈样肯教师父并，尤陈少绝活儿。

何海认真。

陈边做笼包，边告诉何海，何海听候完全笼包怎做，全全意认真记录做点。

原本何海已己练习很长间重庆做，次陈悉指导，以很搞明白次全通。

“先做两碗，等包蒸吃。”陈。

“师父。”

调包馅儿放冰箱冷藏，团则盖醒，现什情做，陈站旁何海做。

但何海做相强赋。

粉、水、碱、盐些材料比例把控精准。

算稍稍些偏差，但陈指点几次之，何海很快牢牢记，次再犯样错误。

现想，初海滩候，何师傅教导己，己白案基础比较差，以度慢些。

且己初何师傅何师傅脾气相暴躁许，想想己像因为何海做做候骂。

现环境关。

毕竟轻，万骂两句骂跑怎办？

何海做样需间醒，但陈蒸笼包开始冒气儿候何海醒。

陈笼包蒸之，何海做锅。

光色泽粗细程度陈现任何问题，想先半高强度重复做葱油拌让何海打坚实基础。

陈想想初己琢磨重庆候，像速度并慢，基本最两做，快话次搞。

最何海按照陈口味放入碗，陈拿两屉包外。

“做错啊。”陈禁赞叹。

光样基本已外卖难辨真假。

“师父教，己做肯做程度，师父，真，咱俩纪差并，但佩服！，现哪儿端盘呢，点儿厨房切切菜。”何海认真。

初四川之想仅仅半间己够饭店独，且负责店招牌。

初己想外闯荡候，笑话，现仅仅半间，证明己。

虽半何海做全部重复性工，每店熬葱油，帮做做备菜工，等营业间煮端。

平常听，陈教导谢玉候听，很理论性知识实很重，虽亲手做，但至少些饭菜做每。

且藏掖。

实话，现让何海回老做凭借菜开饭馆，至少乡做做买卖肯问题。

何海更加喜欢做。

“，做吧，等把，教笼包，候等把些白案功夫掌握之，再给涨工资。”陈。

何海重重点点头，知陈既肯做！

因为陈并像老板样干，至什候涨工资以或类似等力提升之，样虚缥缈答案。

吃饭陈骑电动车何海送。

“，先回吧，候等女朋友带店，招妹女朋友几常嘛，反正属，边吃饭样。”

“放吧师父，她概再段间，候肯领店。”何海陈调转车头准备回，“师父，路慢点。”

陈并回答，潇洒抬手摆摆。

“动像确实挺帅，怪刘哥做。”放手之陈禁想。

陈想想己把笼包做百百，实算以。

因为昨，陈查资料候现很厉害东西，些各各样香粉或香料。

且些调料被广泛运排档吃制，比：“特鲜粉”、“特香粉”、“麻辣臭干料”、“特鲜1号”、“香料4号”、“透骨增香剂aa”、“透骨增香剂－aaa”、“火锅飘香剂”、“火锅增香膏”、“滴香”、“烤鱼膏”、“诸葛烤鱼飘香剂”、“秘制花甲王”、“凉皮王”、“麻辣烫香膏”、“烤鸭精油”、“鸡肉精油”、“猪油精油”、“牛肉精油”、“千香”、“万香”、“骨香”、“乙基麦芽酚”、“aaa香料”、“壳魔籽精油”、“曼斯顿香精”、“百籽香膏”、“鸭脖飘香剂”、“白油（烟籽油）”、“肉香宝”、“卤味增香剂”、“高倍肉精膏”、“美肉香王”、“盐焗香素”、“骨白汤膏”、“羊汤精”、“老油”、“火锅红”、“辣椒红”、“舒欣脆”等等……

些部。

以陈知很类似火锅飘香剂，火锅增香膏，肉香宝之类调料，但知居！

且比笼包般香料4号，包馄饨话常特香粉，很饭店煲汤特鲜1号增香剂aaa。

且昨候，陈忽想初候己候吃米线或麻辣烫拉粑粑像股寻常味。

吃火腿肠之嘘嘘感觉火腿肠味。

果香料味儿力强。

陈倒想做什业内幕揭秘，反正些东西内眼寻常，且陈管别怎做，反正把己做。

做菜努力，做菜做，反正全菜系，菜品类何止千万，己算穷尽，够完。

样两，原本按照数量昨该卖份数酸梅汤直今才达数额。

因为陈把笼包做100％，以想稍微推迟两，故减少每酸梅汤份数。

虽样使些顾客抱怨，但等己笼包推新菜之再把酸梅汤调回。

且再两月，表姐边蛋糕店装修，每酸梅汤以限份数。

以今店内正式推笼包。

陈早早把笼笼包八元写木牌并挂之开始忙碌。

渐渐客门。

门透玻璃窗户厨房排排冒气儿笼屉……

第414章 笼包市

“老板，店包啦？”正江夏，厨房冒气笼屉之惊喜问。

先决边买套房之，便开始托朋友打听，至段什特别，毕竟些房太贵，且江夏打算每住几月已。

以思想，感觉红红饭店附近比较些，周围吃穿度很便，且各配套设施比较完善。

几直什房源，江夏直住酒店之内。

但江夏习惯，每早锻炼身体。

现刚刚跑完步之打算吃点早餐。

“啊，今刚刚开始卖，点儿？”冯红红江夏之笑盈盈问。

“阿姨笼包什馅儿？”江夏牌写笼包，并写什馅儿，随口问句。

“猪肉馅儿，别暂。”冯红红爽利回答。

“，笼，再碗豆腐脑。”江夏点点头开始点菜。

“，稍等。”

早餐般太客，以需额外记本，反正些做现，客点什端什。

“，豆腐脑什口味？”冯红红探头问。

“按照四川口味，怎挑。”

“嘞。”

久，笼热腾腾笼包碗被浇红油辣豆腐脑被端。

白白嫩嫩豆腐脑搭配现做红油辣让江夏唾液禁疯狂泌，吃嘴，仿佛已感受豆腐脑软嫩。

豆腐脑摆放笼笼包更让禁食指动，白白胖胖，圆圆乎乎笼包停散腾腾热气，宛若置身仙境之内。

承载笼包笼屉像瑶池仙台，雨化圣境般。

至笼包似仙童听尊授般，认真坐。

江夏吃笼包候喜欢蘸任何蘸料，因为觉样才吃笼包最原始滋味儿。

除之外，管蘸醋蘸辣椒覆盖掉笼包本身味。

提筷伸向笼包，筷笼包接触刻，笼包外表皮肤顿被按压回，触感真似肌肤般。

笼包虽像苏式、沪式笼包般皮儿薄，轻轻夹随意晃荡便汁水。

笼包松软。

知知觉间连江夏己现己开始断做吞咽口水动。