美食从麻婆豆腐开始 第373节

黄澄澄稀饭飘层浅浅米油，浓稠表，轻轻搅动之金黄色米汤表便现层浅浅旋儿。

古云，水米，米水，均非粥，米水融合，柔腻合，才谓之粥。

孙师傅北活辈，熬米粥谓手擒，且光孙师傅，便数北活穷连锅揭开，必米粥番深情厚谊。

光陈知以，每晚或早必喝碗米粥，浑身劲儿。

钱虎接碗之先表吹吹，沿碗边儿嘬圈儿。

最长呼口气：“啊……美！”

满脸胡配表情些猥琐。

“，先边打稀饭，等儿把菜给端，今菜吃。”陈站铁锅招呼。

很快，众便排队。

陈排队基本按照辈，虽绝，站最辈最低。

状陈便思，每次盛候必先搅动番勺稠，再间勺稀。

样确保每碗稀饭差，否则打太稠，米粒儿剩颗，样稀饭，米汤。

若谁喜欢喝稀稀米汤，陈满足求。

等米汤打差之，开始往盆打菜，桌两盆菜，盆装木须肉，另盆装老爆。

饭量确保每吃饱，哪怕让吃稍微撑些饿。

陆陆续续菜盘端，放桌便开始蜂拥动。

筷口口吃菜。

沈夫厨房，饭菜每孙福全打之端。

但己动手。

陈把菜盆放桌候，现钱虎碗稀饭已喝半。

菜桌师父师娘先动手，师父师娘动手之，才开始动筷，餐桌礼仪，表示师父尊重。

沈夹块肺吃嘴边吃边满意点点头：“孙师傅手艺很，儿跟，己处。”

“知爷，边跟孙师傅习。”陈恭敬。

沈满意点点头，觉陈塑之才。

随陈抬头便钱虎已开始动，直接夹筷老爆放稀饭，陈直皱眉头。

但什，钱虎却并察觉陈目光，再些腰花儿、猪肺放入碗之，搅拌搅拌，汤汁变浓油赤酱颜色之，直接端碗嘴边开始划拉。

连吃带喝口。

虽搭配陈并认，但钱虎吃饭确实香。

若钱虎活世，搞直播非常错。

唯些美足钱虎喝之，胡沾些许汤汁。

陈特别想给擦擦。

但想想算，谓眼烦，陈沈打招呼之才转身回厨房继续盛菜。

给外盛菜之陈回厨房，孙福全已盛两盘菜，盘木须肉，盘老爆，妥妥放。

随厨房角拿酒坛：“少喝点吧，今菜酒。”

陈点点头。

紧接孙福全知哪摸两酒盅，放己，另放陈。

盅，约半两左右，陈喝什压力。

坐之给己孙师傅别盛两碗米稀饭，等孙师傅动筷之，陈便迫及待把筷伸向旁木须肉，夹块鸡蛋。

入口之并鸡蛋腥味，反带些许清爽味，但咀嚼之鸡蛋特香味儿才开始散。

由先孙福全处理鸡蛋候并步骤，以口鸡蛋非常鲜嫩。

本淡口菜，以陈吃感觉格外细嫩爽滑，算，菜相饭。

笋片儿，黄花菜，黄瓜，木耳……每配菜保留爽脆口感，咀嚼候尤为明显清脆声音口传，明水被极程度保留。

像陈炒青菜候样。

果炒火候，脆脆感觉，变软趴趴，口感打折扣。

木须肉肉被精处理，柔嫩，弹牙，完全柴。

“，咱喝吧，才刚几，但跟保证，边绝待，想想外边儿让给揍，回喊声，几师兄弟给报仇。”孙师傅陈碰。

陈端酒杯细细抿口。

“嘶……呼……”口酒气儿探，“酒挺辣，劲儿！”

孙师傅听陈评价，意笑笑：“，酒劲儿喝什意思？剌嗓稀喝它！”

“确实！”陈边，边夹筷老爆，恰巧筷腰花儿肺片儿肉。

送入口，浓厚酱味儿以及蒜味居酒味盖！

改刀腰片儿，每缝隙之间沾满酱汁，口，酱汁口爆，再加腰花本身脆脆口感，非常耐嚼，每次咀嚼汁水迸。

口刚才尝菜口些，由先喝口酒，口老爆，甚至让陈吃江湖味。

虽很型宴席，内脏台，但民间管些。

盘菜被孙福全做鲜香足，愧准备工序。

明明刚才刚刚喝口酒，但口落，陈禁再次端酒杯：“孙师傅，敬您，以边需孙师傅提点提点。”

“哈哈，，刚候够机灵，现现手艺错，肯教教，轻候聪明。

现老，趁话，掂动勺，把教给，以觉手艺传传谓，反正，现现给别老师感觉相错。”

孙福完再次抿口杯酒，但番话让陈顿捕捉重点。

瞬间以迅雷及掩耳盗铃以响叮之势离开板凳，厨房双膝跪，郑重礼。

“师父，请受徒弟拜！”

因为刚才孙师傅话明摆完全认己，打算传授己技艺，以陈以弟居之。

谓为师终身为父，更何况己传授业师父，以礼相待，陈，师父愿意把毕教给己，算给师父磕几头理应。

孙师傅幕，乐合拢嘴。

“，今开始孙福全徒弟，放，肯，肯教！”孙福全郑重。

陈点点头，拿旁边酒壶，给孙师傅杯蓄满，给己倒满。

手持酒杯举头顶。

“师父，给您敬酒！”

“……”孙福全断重复几字，觉今几最开。

实话今做饭之想己快把陈收做徒弟，毕竟先考验番才。

做菜之，把菜端外沈弟恭敬孝顺，让禁动恻隐之。

刚才喝酒之，借丝丝酒劲儿意间提句，谁知陈敏锐，场反应，磕头拜师。

何让喜欢？

紧接陈杯酒饮尽，火辣辣感觉顺喉咙直烧胃，高兴。

今己师父。

孙福全样把酒喝掉之，放酒杯伸手陈扶：“吧，吧，脏，回头再把儿跟爷声，让爷做证。”

“勒师父！”

第426章 管叫碗？

拜师之，兴致勃勃，除先倒杯酒之外，喝杯。

途添饭武馆弟孙福全己厨房喝酒早已怪怪，知孙师傅师父亲请。

且像己样需整练武，以喝点酒允许，反正孙师傅因为两盅喝醉。

陈却羡慕，纪差，但陈以厨房喝酒，外喝粥。

算羡慕，谁让厨呢？

但陈，够搭配老爆菜喝点酒确实挺美。

吃完之沈坐院乘凉，口哼知名曲儿，陈孙师傅则端菜盆，虽碗筷各洗各，但菜盆厨房洗。

但吃饭厨房院，孙福全让陈先回收拾，己则留沈身边。

“爷，想跟您儿。”孙福全本身身些佝偻，但沈话候身弯些。

脸带恭敬笑容。

尊重相互，沈爷尊重，尊重沈爷。

听孙福全话之，沈躺椅站：“孙师傅，什话尽管？”

“爷，把陈收为弟。”孙福全。

沈听话之脸尽惊讶之色：“孙师傅，真？”

“真，初机灵且些基本功才招，但想挺，但数南边菜系，北边解，且赋之强之，再加几干活勤快，很东西点通，想直接把收为弟算。”

听原委之，沈脸虽依旧带笑容问：“派偷师？”

孙福全听犹豫，缓缓摇摇头：“像。”

因为现敢完全确。

毕竟东西实太容易够，句老话，知知知，。