[反穿]御膳人家_59

严岱川耸耸肩，话带，意意却邵衍。开始猜邵衍答应很，毕竟己品态度贯认真，让为产量降低品质？邵衍脖挂围巾，跑快半身却滴汗，语气平平稳稳，点带喘音：“酒做烂砸招牌。产量问题想办，机器。”

严岱川靠窗户盯略显宽松背处随颠簸露胸口，难神正讨论问题：“猜。以采雪情已让做，之收梅花段间新鲜桃花给送a市。”

“百香果。”邵衍边话边思考问题边跑步，脸终汗。

“。”严岱川身抬手擦邵衍脸，揩掉滴顺鬓角滑落汗水，手指之间摩擦片刻，焉附，“百香果，给找。”

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路易斯朋友目明确，s市a省乘飞机功夫。古梅毕竟源f，评审员外籍居。a市样内陆城市，现群群结队老外，关键老外长挺帅，走路受尽关注。

路易斯曾a市，但印象却并深。为美食，味蕾留记忆远比双眼深刻。a市吃足够铭记美味，座城市很快被抛之脑。

埋怨伙伴：“动太慢，肯早点打电话，御门席酒。”

伴相觑，忍住笑：“真思议，位姐居告诉半月才空酒水名额！酒直喝习惯，酒真喝？”

菜系众，名菜色少，真正被外接受却，烤鸭啊宫保鸡丁些招牌菜。外口味尽相，觉菜美味，吃惯菜厚重浓郁口感。古梅餐厅之以少，跟评审员比较脱开关系。

路易斯耸耸肩，喝惯白酒，但御门席酒水确实征服。因为知该何形容己感觉，默认回答问题。

a市，伙两眼抹黑，团队话几，常语，机场众知该朝哪走。御门席a市名声极，外头随便揽外语路知店开哪。路易斯拿画图给租车司机，司机瞟眼纸笑：“御门席，最近外省御门席吃饭真。”

伙听半懂懂，笑搭话，司机便问：“专门吃美食？”

听懂常语位先翻译，群深眼高鼻老外齐刷刷点头。

司机觉玩，边开车边乐，快府厦候才：“次候挺。御门席现名气，绝以吃吃，a市招牌亮很。最近邵集团边跟省几饭店联手做节目呢，间以尝尝，老牌，肯实力。”

听懂路易斯愣愣。

司机停车，众听懂，顿急。挑重点念，路易斯辨单词终弄明白些什。车众相互几眼，摇摇头。

样“巧合”，已怪怪。

☆、第五章

课余间,邵衍研究，专泡店。

邵父让沿海空运回批新鲜海鲜，最醒目海胆乌拉拉咧黑刺张牙舞爪躺篓,狰狞极。邵衍未玩意，尤活,蹲厨房研究亦乐乎。

开饭间，田笠拎己厨师帽靠流理台边话，讲路易斯刚才租车司机嘴听内容。

全a省几乎数名号餐厅参邵氏组织美食节目，节目a省电视台开播几,收视率低,但御门席知意意，被排除次活动之外。

连田笠节目开拍之才知消息，再傻被排挤,少些爽。

邵衍听己抱怨副满乎样，以为懂些细微之处险恶。田笠邵父手工，太肮脏情。邵衍已，觉该让明晓门，毕竟邵夫妇邵衍独，邵衍迟早继承业。

邵衍听喋喋休邵邵氏餐厅御门席之间竞争关系，知最近段间邵氏意意拉拢a省品牌餐厅结联盟，觉笑。邵父早已意重转移s市些济达区，邵玉帛气举止疑相笑。至a市谓美食节目……谁乎啊！田笠提，连听听。

海胆很新鲜，邵衍听玩意儿吃己剖洗干净蘸酱油吞，海胆凉凉滑滑带海鲜特鲜甜，味错，邵衍却想弄点别做。

厨房门被敲敲，点钟徒弟般，邵衍眼手表，脸便带两疑惑。

门打开，台值班服务员，扫眼因为演讲被打断色些田笠，翼翼邵衍：“衍少，外头几外找……”

衍少称呼严稀开玩笑叫，s市御门席服务员跟样叫，知什候开始,a市统称变。

邵衍记己认识什外，便朝她：“饭点，让先走，四点钟再。”

服务员扶门犹豫申辩：“朋友……”

邵衍皱眉：“什候外朋友？”

路易斯饥肠辘辘，点钟御门席空空荡荡连灯开，缠磨半才服台管厨通知邵衍。路易斯朋友环视御门席厅摆放整齐桌椅，装修风格s市御门席很像，细节处略显老旧些，总环境打很高。飞机东西根本吃，登机现群吃几包，样餐环境，肚饿。

丹尼埋怨路易斯：“怎联系式？餐厅点钟营业，外头逛逛，找什特别吃。”

路易斯哪跟邵衍点熟啊，a市找凭腔热血，现打肿脸充场。台管走走钟，漫长等待间让忍住紧张，容易远远头影，捕捉邵衍瞬间立刻松口气。

路易斯冷高形象荡存，激动朝邵衍挥手喊：“！！！”

谁？

邵衍听懂话懂脸，拎刚洗海胆困惑靠近。路易斯立刻意识已忘记己谁，为挫败，努力想提示记己。

邵衍听听懂话，立刻想，揪领班衣服停住脚步：“什？”

“s市您，叫做严稀您朋友……”

邵衍回忆久，才想百香果酒跟严稀坐包厢外。外长样，让脑实点为难。邵衍跟路易斯熟，但间牵严稀，随便赶走，走。

双语言通，全领班门外语，沟通才便许。

路易斯带群朋友听邵衍找满脸诧异。本以为己目标该七老八，该积淀验些纪老厨师。毕竟路易斯样高度赞赏厨师真找几，评古梅星标准餐厅厨，毫例外纪。

众正迟疑，邵衍路易斯皱张脸怜兮兮己饿，犹豫片刻扫两眼，气转身朝厨房走：“跟吧。真挑，选什候啊。”

领班笑眯眯翻译话，路易斯盯邵衍清瘦笔挺背影，春风般温暖。

“路易斯开玩笑吗？”

“累死累活赶a市趟找？”

“态度很相处啊！”

邵衍离开路易斯群朋友追围住，群声表达己刚才切满。路易斯像透群星期己，笑笑，并话。

厨食材挺，邵衍却打算弄隆重东西。堆满海鲜，料理台破海胆，邵衍抱怨群速之客识趣，想想，问田笠：“午蒸饭？”

田笠翻找：“碧粳米饭点，。”

“把饭盛，冷库找鱼午腌牛肉。”邵衍找碗，把几海胆倒挑掉内脏洗干净。海胆肉肥美金黄，颤颤巍巍拥挤碗。邵衍凭感觉朝倒几滴柠檬汁，碧粳饭几碗，直接把海胆铺。田笠拿鱼颗颗红艳艳水汪汪，捞候邵衍忍住朝己嘴丢颗，鲜汁薄薄鱼膜迸开，满嘴特殊腥鲜。鱼洗之放己特别调制料汁儿泡，邵衍开铁板，把己腌块牛肉铺板，手刀运功削铁泥。边煎边肉切割块，利落干脆动让做饭田笠忍住停手活儿沉浸。

布细密脂肪纤维牛肉高温炙烤散浓郁扑鼻香气，深褐色表渗满肉汁。邵衍弄很故弄玄虚盘，每盘几块，再浇己调配料汁。把泡鱼碗勺舀放海胆米饭碗，想想，头点缀撮之炒己吃鱼松，再把泡鱼留料汁儿淋。

“样恐怕够吃。”田笠弄完些坐边明显打算动手，忍住开口提醒句。邵衍朝旁边汤锅抬抬巴：“卤鹅鹅肝？弄切几盘够吃。再够吃直接给包，点钟想吃满汉全席？，菜收钱啊。”

田笠语儿，店儿除几值班班，切鹅鹅肝亲端菜给送。

迅速些吓菜速度让等久些吃惊，毕竟精致食物需量间烹调。才想己似乎点菜，少己被怠慢感觉。等送东西，爽情才点。

邵衍给皇帝摆盘，随便动动手技术盖。弄钟海胆饭类似石器材质绿色碗盛放，金黄海胆金红鱼碧油油碗激烈碰撞色彩带极致视觉享受。食客很吃邵衍屑故弄玄虚套，盘孤零零几块牛肉卖相受评。虽送烧鹅鹅肝头几菜怎怎搭，但肚饿样，吃谁管啊。

甭管合合标准，顺眼吃再。刚才抱怨路易斯几第间朝比较填饱肚海胆饭筷，勺海胆混合米饭点缀几粒鱼饭刚入口，众意识齐齐嘴“唔”声。

怎味！？

本以为份普通海胆饭，东西各餐厅尤r料理店并少，因为碗饭亮点几乎靠海胆提升，以切步骤条件最重海胆新鲜程度。眼碗海胆饭，却疑颠覆以往海胆饭固印象。海胆鲜味再为争锋焦点，米饭淡淡竹香，甘甜鱼松鱼海味为彩。几滋味被浇盖最顶端样极具特色酱汁混合，组美味简直让瞬间卸防！

路易斯海胆饭入口瞬间知己趟赌。已太久太久碰样令沉醉美食。次现类似感动p供皇室餐私餐厅，几乎以吃最美味餐饭，颁最叹服星招牌。历史总相似，曾震撼兜兜转转，眼新餐厅感受回。

嘴海胆饭及咽，路易斯匆忙叉块热腾腾牛肉塞嘴，瞬间充盈满嘴肉汁美味思议。实直以推崇任何处理原味牛肉，并且坚持认为腌料味夺走牛肉本身鲜美。但刻才现原腌渍牛肉样令抗拒风味！香浓酱汁明显非常优质牛肉味结合，口感嫩滑带弹性，绝顶级享受！

量怜牛肉两口吃，路易斯边搅拌碗海胆饭，边探手叉碟鹅肝。鹅肝切很厚，卤料明显风味，知头放什，结合效果竟奇！肥厚鹅肝外已被卤味吃透，口感比西式鹅肝略硬些，咀嚼满口浓郁鹅肝香。斩块卤鹅表皮油亮，黑红汤汁渗透鹅肉纤维，口感滑嫩滋味香浓，竟比张桌任何菜逊色！