第59节

李雁回两忙给孙廷尧吃货写海参菜谱。

答应写海参菜谱。

像世比较常葱烧海参、海参捞饭、海参香菇米粥、金汤海参、海参五花肉、海参枸杞烩鸽蛋……

李雁回给详细写口感、做、量。

但她觉己菜谱赚百两银，些虚, 狠狠把她私珍藏简易平民版佛跳墙贡献, 打算做为赠品送给孙廷尧。

坛荤香飘四邻, 佛闻弃禅跳墙。

佛跳墙威力般。

正宗佛跳墙原材料几之, 鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等，文火煨制几，才达软嫩柔润，浓郁荤香，汤汁醇厚。

李雁回简易版佛跳墙，因为缺少东西，完全乱炖，但意外味赖。

佛跳墙仅味，更具养功效。

促育，美容，延缓衰老，增强免疫力，乃补佳品。

但李雁回版本，李雁回己觉应该补气养血、清肺润肠、防治虚寒功效。

办，谁叫她简易版，豪华版呢。

打意，李雁回叫叔集市。

叔听集市，脸乐开花。

每次雁回集市回，口福。

李雁回集市买新鲜鲍鱼，但买鲍鱼干，李雁回已很满意。她以现代做，鲍鱼干、海参倒新鲜，肥。李雁回客气挑质量最佳买。扇贝买些，买腿骨、鹌鹑蛋、猪蹄、鸡腿、鸡珍，整鸡……最干货店买瑶柱、香菇、笋干、粉丝、银耳……

李叔目瞪口呆。

现雁回赚钱本，花钱本样。

才岁纪，找什样婆，才抗住雁回般花销啊……

李叔愁。

怕嫁李雁回被婆退货。

样话，为雁回打婆门。

别以为雁回欺负。

李雁回知李叔已思想步。

买最配汤几味辅料，李雁回满载归。

开！

果购物以让女快乐！

论古今！

刚回客栈，灶间躲躲藏藏孙廷尧。

李雁回眼波闪闪。

孙廷尧鼻挺灵嘛，她做呢，边闻味儿？！

孙廷尧摸摸鼻，：“门，孙柱找。集市，晚必吃。叫快……”

李雁回忍俊禁。

孙柱真孙廷尧忠实狗腿。

“呗？！干嘛偷偷摸摸？！”

口吃吗？！

弄做贼似。

李雁回让叔放手东西，她买少东西，把叔累坏。

孙廷尧苦笑，嘴嘟囔：“想被越彦找谈啊……”

越彦嘴皮……犀利刀！

真……

被彻夜谈，想死……

“什？！”

李雁回正查点她买东西落，听清楚孙廷尧什。

“什……”，孙廷尧急忙摇头，“买，做几菜啊？！”

李雁回神秘笑。

“！”

“什？！？！”，孙廷尧惊。

“…………”，孙廷尧满琳琅满目食材，些食材够开桌席，竟做菜。“怎？！”

“什！等吧……做菜名叫佛跳墙！“

李雁回皱鼻。

啧啧……

孙廷尧知李伯父才，否则，让谢越彦尊敬。女儿千灵百慧，她常琢磨些吃食以，她厨艺，赋。

……

佛跳墙？！

……口气未免太吧？！

李雁回错孙廷尧眼质疑。

她笑眯眯孙廷尧推灶间，打算实”啪啪“打脸。

”孙少，晚吧……“

”汤炖七八呢……“

孙廷尧奇彻底被李雁回给挑，想七、八才吃汤，先回孙府，别让越彦逮。预感，果被越彦逮，汤别想喝嘴。

孙柱掩护，孙廷尧堂堂客栈东门跑。

临走，孙廷尧安排孙柱给李雁回打手。

李雁回买东西少，光清洗费番功夫，女儿手娇养，干粗活。

孙柱乐呵呵答应。

因为东常派给李姐打手，李姐每次做吃，必份儿。

味……

叫香。

孙柱加入，李雁回边度快很。

李雁回口锅放水，把鸡腿、猪蹄、腿骨、鸭腿焯血沫，捞备。

干货香菇、笋干、鲍鱼干、瑶柱、银耳泡，待。

粉丝泡软。

干荷叶泡软备。

鹌鹑蛋放蒸锅蒸熟，泡入凉水，剥皮。

剥皮项工由李雁回亲做。

因为孙柱李叔粗手指已捏碎几鹌鹑蛋，算勉强剥，已品像，。奈李雁回己。

剥鹌鹑蛋，入热油锅炸，炸至金黄。

葱段姜片备。

热锅放油，放肥肉炒香，腿骨、鸡腿、鸭腿、鸡胗炒……

孙柱李叔眼花缭乱。

突觉李雁回似乎灶间做饭，沙场点兵，各材料她手井序，乱毫。

孙柱脸崇拜李叔低声：”侄女厉害啊！“

李叔脸意，”，谁……“

”叔，帮倒鸡汤……“

本李雁回打算先炖鸡汤，但实怕间及，孙柱厨房常备煮鸡汤，以端锅，省炖鸡汤间，李雁回想，反正东吃，意。

锅金黄鸡汤倒入，李雁回加入冰糖、花雕酒、酱油……炖至开锅，把各肉类捞，把汤滤杂质，取煲汤坛，把猪蹄骨鸡腿什放最底，层层码料。

香菇、笋、各类海鲜、粉丝、鹌鹑蛋、银耳，倒入滤掉杂质汤，坛口盖荷叶，盖盖，火煲至熟。

煲越久，汤越美味。

”咕噜……“

孙柱忍住咽口口水。

现彻底相信，锅汤之，真连佛跳墙。

放料，怎吃？！

孙柱已迫及待想汤候。

……

第75章 再付百两？！

佛跳墙做, 异香扑鼻。