第74节

证老板步步长，等老板开新菜谱，感！

“刘老板，快占座！”

祝亚把拖刘老板，迅速走店。

候，正巧抢离厨房玻璃最近两桌。

“咦？厨！？”刘老板本漫，觉太夸张，现却由感兴趣。

祝亚激动比，马招机器，“点菜。”

“刘老板，跟客气。菜，必点，咱点？”

“啊。”

“，份堂吃。另外，再给另外打包两份全套菜，开结账。”祝亚驾轻熟，转头跟研究玻璃厨房刘老板打招呼，“边打包。”

刘老板笑笑，却话，尝味，钱风吹。

味真错话，再打包迟。

越钱越抠门，样。

**

候柳薇薇已穿戴系统赠送她开店初级厨师服，戴口罩跟帽，外走玻璃窗。

“初级厨师？”刘老板笑，刚才五星级墙壁特级。

祝亚明晃晃轻视，却意，眼神已牢牢黏玻璃。

柳薇薇收客点松鼠桂鱼信息，准备开始做料理。

她让安皓待旁边全程观，点点讲解给听。

“松鼠桂鱼，江南名菜。”

“色香味形声，五素全做，才算。”

安皓立刻点头，拼命记笔记。

柳薇薇抓条活蹦乱跳桂鱼，啪利落刀背敲晕，鳞腮，剖腹内脏洗净沥干，步步处理给安皓。

“以些，由做。”

“熟练之，再交给机器。”

安皓呆，更别提玻璃窗外食客。

她手极血腥，但因为做极快，竟几赏悦目。

柳薇薇手刀落，刀切完整鱼头，按住鱼身，快刀沿刚才切平滑刀口横匹至鱼尾处。

安皓离近，最清楚。

她刀完全贴鱼骨，把鱼身翻，再横匹，便轻轻松松把根完整鱼骨全拆，鱼尾甚至连鱼肉！

手跟切丝震撼！

安皓吞口水。

“，先切直刀，再切斜刀。”

句似曾相识八字诀窍……飘安皓耳朵，瞬间瞪眼，甚至立刻把智脑录像功打开，死死盯住她手。

次啪啪啪激烈菜刀声，但每刀滚落鱼肉之，似切任何条状丝状，但最却她手开朵朵字花。

菱形刀纹！

每菱形标准比，仿佛模印刻……

“苏菜讲究刀功精细，口味清淡却精致，以现最重练习基本功。”柳薇薇把料酒跟盐抹鱼，再把鱼淀粉滚圈，拎鱼尾轻轻抖余粉。

安皓忙应声，但双眼却怎她动移开。

滚完淀粉鱼，被她捏鱼尾拎，竟片片菱形花瓣全绽放，鱼肉完全散断，甚至条完整鱼！

等她把鱼拎油锅，再捞勺热油，刺啦声浇鱼身之，花型变更加晶莹甚至招展。

“型。”柳薇薇把鱼全放锅，“等型完，再让它放油锅游泳……顺便把调味鱼头放。”

儿，鱼头跟鱼身全炸金黄。

把它往盘放，安皓差点把眼珠瞪。

摆，条完整鱼，特喵真点像松鼠……。

第65章

虽块透明玻璃，柳薇薇并担被美食协卧底偷菜谱。

因为调味料配比，旁。很锅细节，她转身安皓。

唯露给食客，手刀功。

外坐食客确实呆。

直等玻璃橱窗现菜口，安皓淋汁松鼠桂鱼递给机器，回神。

“什菜？”

“尊敬客，本店新推松鼠桂鱼。”

“啊，确实很像啊！它，它叫……！？”

“单点千信币。”

“份！”

样话几乎每桌现。

菜谱直接点菜品祝亚，现觉己简直幸运儿。

盘仿佛吱吱叫、鲜艳爱、红澄澄松鼠桂鱼送桌，直接吞口水，享受整店客注目礼。

“刘老板，，开动吧。”祝亚浑身仅剩丝理智，客气。

但，竟半筷拿，硬戳。

菜，条浑身通红，冒热气鱼……鱼尾鱼头全高高翘，很像条正跃龙门鲤鱼，片片开花鱼身，滋滋叫几声，却真像尾蓬松爱松鼠！

菜？

难艺术品吗？

旁边刘老板特别伸脑袋，桌电账单，倒抽口冷气，“、千？”

菜谱汤汁艳丽色泽，色。

吃入嘴已宛若鼻尖酸甜，香。

摆放盘让由欣赏形，以很趣味。

……声音，菜做声音……确实半百，饭店吃。

味，知何？

“先，菜趁热食。”

旁边移动机器，非常尽职提醒，才惊动两傻眼男。

祝亚回神，立刻给桌菜拍照片，才拿筷朝桌鱼戳。

深怕己筷，让美妙外形散架，显想。

筷触碰鱼肉表，意外韧性，力气，加五，才刚刚撕瓣鱼肉。

外皮红润光泽，内却依旧以细腻雪白鱼肉，隐隐冒热气。

祝亚口水瞬间泌很，立刻毫犹豫塞嘴。

旁边刘老板直观察表情，等待点评，但谁想祝亚伙竟筷接筷，飞快食，甚至忘招呼旁边机器快点白米饭。

竟句话，口米饭口鱼，塞嘴满满，拼命咽，飞快再次伸筷。

顷刻之间，条松鼠桂鱼剩半条，碗白米饭底。

刘老板呆。

确实闻香，美味，但很少吃鱼，因为怕被刺卡喉咙。

候次差点医院，最机器镊帮取鱼骨头。

历让餐馆很少点鱼，理阴影。

但，怎刺？

祝亚吃半，竟桌点鱼刺被吐。

“刺吗？”终忍住问，“祝总，吃慢点，卡很痛苦。”

祝亚嘴口饭，摇头，等咽才话，“根刺！刚，老板两刀把鱼骨剃。”

刘老板，点惊惶。

眼很快条鱼，立刻反应，忙把筷伸。

夹筷，但放嘴，审视遍。

夹筷鱼肉，完全被浓稠橙红色酱汁包裹，表皮甚至透亮光泽。

眼酱汁顺筷滑落，忙送入口。

咬，刘老板临敌顿舒展！

入口梦幻般酸甜，外皮被炸松脆酥香，包裹鱼肉却依旧细嫩，甚至吃新鲜比弹性口感……让胃口开酸甜味之，股诱咸香劲，舌尖泛，酱汁浓稠却完全腻，嘴越嚼越香。

真，根鱼刺！

条完整鱼啊，加工鱼片……竟鱼刺！

刘老板呼口瘾，立刻端桌米饭，向松鼠桂鱼攻。