第494节
农家药女：富贵临门 · 冷香忆
“若，知恩。”
“件，换任何做。”江青云语气温柔，笑：“想感谢，做些美食让品尝。气热，吃什胃口。，做吃食，喜欢吃。”
李意杏眼眨眨，笑靥花，“倒新鲜吃食。最近直很忙，总燕城，边，做。觉胃口，兴许吃它开胃。”
“劳。”江青云嘴角翘，情极。，儿厅，周珞炎竟走，莫明些悦，：赖走，样晚饭李吃。倒口福，吃意给做新鲜吃食！
450百吃厌凉皮
几江青云给周珞炎陪床，辅导李四少功课，思考刺客哪势力。
入夏季，情件接件，忙亦乐乎，李次数骤减。今终空闲歇息。
李意叫李石厨房。叔侄笑开始做新鲜吃食。
次李意使“杀器”，做世夏风靡全吃凉皮。
凉皮，按材料米皮、皮两。
甘肃、青海边凉皮叫酿皮，以粉为材料做，皮，黄澄澄，油亮油亮，放辣、醋、蒜，吃很。，全流开。
据陕西凉皮源，米为材料做米皮，每张皮薄透，呈米白色，放油，但，吃候切细条，放辣、醋、蒜，放花散、熟芝麻，再放黄瓜丝、香菜什。
真正全流凉皮米皮。街巷凉皮店店名写陕西凉皮。
实，陕西凉皮止，陕北、陕南做，品秦镇米皮、汉米皮、岐山擀皮、宝鸡擀皮等，米皮皮，调料油泼辣、红油、麻酱等，品色泽鲜亮，香味诱，口感香辣清爽，容易消化。
总言之，凉皮，夏深受喜爱。
李意周两，忙赚钱制药救，非常忙碌，夏气炎热，想动弹。
之做夏吃凉，因为凉做简单，像凉皮比较复杂，再，周辣椒，少味调料，口感差少呢。
李意让李山弄满满木盆白粉，取盐
罐，亲传授，：“往粉放盐，斤粉放两勺雪花盐。，满勺盐。”
李山聚精神应声，接按李意求开始放水。
粉团。
李意怕够吃，让李山盆粉。
团醒四之辰（半），第步，把团放更木盆，适量水洗筋，等水变混稠，干净纱布滤。
样直重复，直水再浑浊，剩很少黄黄东西筋。把筋蒸儿，锅放凉切片备。
李意切筋候，听李石劲咽口水，忍俊禁，把块筋放嘴，“尝尝吃？”
“吃。”
李意打趣：“叔，筋什调料放吃啊？”
“吃。”李石挺胸膛，豪：“己做。”
“倒。己做饭菜香。做皮。”李意把切筋放旁，教李石做皮。
筋凉皮部。凉皮最重皮。
凉皮吃，皮非常关键。
刚才形筋糊，现沉淀，把清水倒掉，把沉淀搅匀，以蒸皮。
蒸凉皮模，春让木匠奴打造，取擦洗干净，刷点点菜油，刷油防止粘底，取勺糊沉淀倒入。
薄皮放调料容易入味。李意把皮做薄些，把糊沉淀弄少点，反之，厚皮放。
均匀放糊沉淀模放蒸笼蒸，火蒸儿，模皮开始鼓泡。
再把模取，冷水冲底部，等皮凉透，表刷点点菜油，以慢慢剥。（凉皮做摘网络）
皮跟筋样切。李意把刚炉薄薄透亮带油香张张皮切手指宽，木桶装放旁。
李山听闺女做新鲜吃食，特意跑瞧瞧，顺便帮忙干活，闻浓郁油、、蒜、茱萸香味，条件反射，口水嘴溢，忍住夸赞：“香！”
李意笑：“刚切黄瓜丝，烫绿豆芽，碾蒜泥，调油泼茱萸，爹，早巧，凉皮以吃！”
辣椒，茱萸代替。李意炖鱼、炒猪水茱萸，腥辣味，美味吃。
今李意为让凉皮味接近世凉皮，特意香油炸干茱萸。
茱萸香油综合，快把蒜泥香味遮盖住。
李石献宝似双手端满满冒尖木桶皮，激动：“哥，筋、皮很吃，吃！”
“叔刚才吃筋皮放调料，味。给您调碗凉皮，尝尝味何？”李意拿筷，往海碗夹碗皮、几块筋、搓黄瓜丝、几根绿豆芽，放入适量盐、蒜泥、熟黑芝麻、花碎，最浇勺油泼茱萸。
青白色瓷碗，黄澄澄油亮皮，绿莹莹黄瓜丝、绿豆芽，白蒜泥，黑芝麻，红油泼茱萸。
色泽诱，香气扑鼻，李山仅仅闻香味食欲开，等把凉皮拌吃，吃几口，完全被征服，顾夸赞，五除把海碗凉皮全部吃光。
茱萸、蒜李山口腔散辣味，却让情非常愉悦。抬头，李石馋嘴角流口水，连忙：“吃。意，吃，叔吃，让娘吃。”
凉皮怎够，怎以吃！
很快，李石、赵氏、李四少、王燕、江青云、周珞炎等品尝凉皮。
“比凉吃！”