第18节
农家药女:富贵临门 · 冷香忆
“。咱吃肚。”李意打意夏卖肉食。
赵氏摇摇头,“太奢侈。明拿镇卖掉。”
“明晴,卖饼,卖卤水。”李意给李健安使眼色,立刻把赵氏劝离开厨房。
李英华顾吃炒肥肠,放筷跟堂屋,“娘,兄弟听妹妹,才几赚银钱。刚才妹妹想买白省银钱,跟王搞关系。听妹妹安排。”
赵氏坐板凳,缓缓:“由简入奢易,由奢入简难。老吃肉,吃习惯,以肉吃,何?”
李健安劝:“猪水张伯送。张伯已送两次,次送。以再银钱猪水吃。”
赵氏轻叹声,“肉明明以明卖掉,为何全部吃掉。。”
李英华缓缓:“妹妹,吃穷穿穷,算计世穷。娘,别爹样拦妹妹,妹妹气,什想,兄弟铜钱赚。”
赵氏眼帘低垂,嘀咕:“雨,做活吃,爹叔修建城墙辛苦,知吃什呢?”
李福康端碗热水走堂屋放赵氏桌请她喝水,笑:“原娘想爹。”
赵氏抬头儿脸笑开花,嗔怪:“担。”
李意肥肠炼油盛,往锅油放颜色深黄糖,把猪、肝、肚、猪尾巴放色。
糖模样类似世红糖,但够精纯,甜度低。
做卤肉放酱油、糖。别县城、镇酱油卖,整周酱油。放糖。
李意放糖给卤肉色。
猪、肝、肚、猪尾巴色之,放入金鸡铺药铺买回八角茴香、香叶,黄酒、盐。
酒香扑鼻,接加入水火煮半辰,让调料味入肉。
次把猪腰卤。次猪腰留晚葱蒜爆炒吃。
午,李吃香喷喷非常美味卤肉。
赵氏再什,饭午休。
几外刘村户,长脸农民刘柱正收拾县城买回臭烘烘两套猪水。
李兄弟第次县城集市卖炒肥肠,旁边菜摊长脸农民刘柱摆。
昨刘柱李兄弟卖炒肥肠,特意跟打听近期卖肉食,回跟媳妇商量之,决卖炒肥肠。
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17鸡蛋灌饼
刘柱特意附近镇买猪水,结果买,县城,县城肉铺比镇贵些,歹花四铜钱买两套猪水送骨头。
斤猪水收拾很费,光河边挑水挑八回,掉斤盐,斤玉米。
盐斤八铜钱。玉米斤铜钱。本增至五铜钱。
完,掉半捆柴、半斤葱、斤蒜。
刘柱媳妇急脾气,辰瞧气几次,气直跺脚:“该死老,雨完!”
刘柱急,沉声:“雨县城卖炒肥肠。”
折腾整整两辰,终把肥肠蒜、葱倒锅开炒。
刘柱几儿女半吃肉,全部围,盯满满木盆炒肥肠眼珠掉。
刘柱媳妇像赶苍蝇样把儿女赶走,嚷:“拿卖银钱!兔崽,边呆。”
刘柱打儿女摘桑叶。
眼瞧雨点,刘柱连忙背装几斤炒肥肠背篓带两儿县城。
刘柱媳妇等啊等,色越越暗,雨却停意思,坐立安。
黑透,刘柱父才冒雨回黑呼呼。
刘柱媳妇隐约刘柱走路瘸拐,顾问怎回,想炒肥肠卖掉,满脸期盼焦急问:“卖少银钱?”
长今岁,语气些愧疚,低声:“娘,卖铜钱。”
刘柱媳妇叫:“怎少!”
儿今岁,早懂知干活,失声:“雨,少。尝咱炒肥肠,吃,做吃。”
“别提。炒肥肠买卖般做,次亏。”刘柱想难怪李做次炒肥肠买卖做,本太高。
刘柱媳妇抱怨:“,菜卖,非卖什炒肥肠。,银钱折腾,以怎!”全忘记她急赚银钱劲催促,刘柱冒雨买猪水。
刘柱长叹声,“明镇县卖。”
刘柱媳妇气呼呼:“谁。”
长忍住开口:“娘,爹回路摔跤……怕扭筋,歇两。”
刘柱媳妇放声嚎:“怎啊?”
长连忙:“明弟卖炒肥肠,村镇县走遍。”
半夜雨停。赵氏被肚娃折腾直睡,解手特意贴窗户听听,外落雨声音,雨停做买卖,情,躺终睡。