第150节

“。做泡菜整北独份。酒楼掌柜，精通，知冬正适合吃泡菜，卖价钱，肯找买。”李意把搓肉丸贴锅边滑入滚滚油，油锅滋滋声，肉丸炸香气，色泽金黄，非常诱。

李石站旁盯李意手，把她搓丸动印脑海，等她声令，开始做肉丸，手掌抹点油，木盆捏团肉馅放掌搓球型，放入油锅炸。

肉馅七瘦猪肉肥猪肉，放葱、香粉沫、干姜粉、花椒粉、盐、鸡蛋清、粉，炸香味浓郁，咸酥美味。

李山几眼刚锅金灿灿肉丸，明明吃荤腥肚缺油水，眼馋肉丸，真息。问：“闺女，咱泡菜打算卖少钱斤？”

李意拿筷夹肉丸放嘴，鲜美比，太烫，烫她话，半晌：“泡菜按坛卖，坛两，坛八钱银，坛五钱银。”

坛装概斤泡菜，坛八斤，坛五斤。冬泡菜斤钱银，送坛，圆百富肯买。

李山愕，昨觉窖放近千腌泡菜坛太太沾呢，啊，早知泡菜卖高价钱，把整礼村菜买让闺女做泡菜放坛，卖卖卖财。

李石夹肉丸放嘴边吹几，塞李山嘴，满脸期待问：“哥，肉丸搓，吃？”

李山咧嘴哈哈笑，“吃。”接筷连夹两肉丸塞嘴，带葱姜调料香气猪肉散咸香口味，比炒猪肉片香，比红烧猪肉香，香恨口气吃盘。

李意故意问：“您疼炸肉丸废油？”

李山瞧瞧锅，炸斤肉馅，半锅油少，油被肉丸吸，难怪肉丸吃呢，忍住：“逢节喜炸肉丸，寻常炸肉丸太奢侈。”

“。您跟娘话吧。”李意把碗炸肉丸放李山手，让端给赵氏吃。

锅荤油接炸豆腐丸、炸豆腐块。客吃素，荤油炸素菜妨。

儿，李意叫伍，让拿盘豆腐丸给伍尝尝解馋。

些伍表现落李意眼，做吃食奖赏。

豆腐丸食材豆腐，放葱、红萝卜碎丝、粉，调料盐、香粉，炸颜色金黄带红，比肉丸诱，味咸香，感微甜，吃再觉油腻。

接李意荤油卤猪肝、猪、猪头肉，让李石另口锅炒花米。

张嫂吃豆腐丸，觉肉味，再次佩服李意厨艺精湛，跟：“厨房活应该做。帮带少爷，厨房。”

李意已把猪水、猪头肉卤锅炖，活，边李石花米快炒熟。

“张嫂，夜带弟弟很累，今管厨房。”

“带少爷奴婢份内之，奴婢累。”张嫂哪眼睁睁瞧李意叔侄厨房停干活，眼睛扫，角落筐花、筐瓜炒，“奴婢原先炒花、瓜，炒松、栗，两筐花、瓜由奴婢炒。”

李意点头，“觉累，把伍、伍叫帮忙。”

儿，伍、伍笑呵呵拿空盘厨房，张嫂炒花，连忙帮忙。

“锅卤肉，管它，半辰。”李意交待句，李石，把厨房交给伍母。

伍给灶添把柴，赞叹：“姐做豆腐丸真吃，吃吃丸。”

张嫂轻声：“之，姐轻易厨，她厨做什吃极吃。”

伍刚才厨房灶台旁边木盆肉丸，瞟眼瞟眼，场，想偷吃肉丸怎办？

啪！张嫂挥手给伍记耳光，声音响亮，把站锅挥舞铲伍吓跳。

148请失败

伍挨打，张嫂愤怒犀利目光注视吐半肉丸，羞愧两委屈哭。

“今晚别吃饭饿。”张嫂讲什理，知该拿东西拿，该吃东西吃，为儿再犯错，冷声训斥：“让吃东西吃，偷吃。以样被现，把卖掉。背偷吃名声，谁敢买？被贩毒哑卖矿，白黑夜干活，活活累死饿死苦死。”

李意，伍左脸颊五红红非常醒目指头印，问什，母亲教育儿，她管。

宁静午，突间外传狗叫，招财宝叫声，李两牵马陌男，给带路王夏至老父。

王老汉高声：“李侄，找意瞧病。”扭头跟两青男：“李山，神医女儿。”

两青约：“谢老伯。”

王老汉喜欢热闹，并离开，站旁。

李山两穿黑衣足踏黑色短靴青男，再瞧牵骏马，寻常老百姓，些拘谨问：“两位？”

高青语气平答：“长平县城外江府护卫，奉老爷之令请神医府给老管瞧病。”

李山并知江府，知爱女再强调诊诊，缓缓：“神医敢，女儿跟媳妇几偏，连朝廷郎文书，诊。”

李意女，资格考朝廷郎文书，官府承认郎，李权势，果她诊治患病，患告衙门，冒充郎罪名跑，轻则打板、赔偿银，重则流放千、倾荡产。

两青相觑，均未想李直截李意正郎。

之王老汉话耳边回荡，“族病，李瞧病，神医菩萨肠，给瞧病、开药，收银钱。”

“外病，神医治疑难病症，寻常病给瞧，让病县镇找郎瞧。”

李意卧房听，怕两青肯离，走跟，果她本，龄，目光流露难以置信。

仍高青开口话，“位神医？”

“。她女儿。”李山语气充满豪。

李意态度卑亢，“贵府老爷知郎文书，两位叔叔回跟直言，，样女孩般识，知真相体谅，怪罪。”

番话抬高江府老爷，告诉两青完任务被责怪，唯独贬低己。

两青却因为她郎文书，反正觉她真诚聪明落落，似乡野。

“既，再强求，返回。”低青目光些黯淡，终究完任务。