第355节
农家药女:富贵临门 · 冷香忆
今食:碧梗米饭、桂花糯米团、素什锦、葱油饼。
碧梗米产新米,水井水。
桂花南金桂,糯米新糯米。
素什锦包括木耳、菜、红萝卜等,新收麦磨非常细白。
葱油饼食李意传授刘婆,刘婆根据江青云口味,做候放葱花,素油少放。
两少入座饭,福伯特意笑“老爷、县爷,刘婆请您猜哪菜放蘑菇酱?”
江青云拍拍脑门,“,差点忘记蘑菇酱。”
刚才跟周莫玄长谈督查司办案暴露问题,收贪官产全部缴燕王府留部充办案费,以至把李意特意让送蘑菇酱抛脑。
周莫玄笑:“放,记。”
江青云柔声:“,刘婆亲厨做菜,尝尝刘婆手艺。”
刘婆秦太妃娘奴婢,很喜欢跟江青云关系很亲近秦太妃乖孙周莫玄。
之周莫玄江府养病候,刘婆为让吃爽口减
少病痛折磨,特意跟李意请教做些新奇菜,炸丸。
炸丸根据食品材料为肉丸、素丸。
光肉丸牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鱼肉等,素丸豆腐、胡萝卜、豆腐、香菜等,每丸腌制放调料,炸候温度、火候。
开始,刘婆给周莫玄做炸肉丸猪肉、鱼肉丸,周莫玄觉味吃,谁知回吃刘婆给江青云做素丸,现比肉丸吃。
至,周莫玄每回江府,刘婆做炸素丸。
今素丸食材豆腐、胡萝卜,放点点香菜。
胡萝卜红色,香菜绿色,炸红绿,色泽诱,豆腐炸松软咸香,因含水,让吃素丸口感太干。
江青云炸素丸赞绝口,每隔几吃回。
刘婆以为炸素丸两少喜爱,谁知传消息却……
“菜鲜香口。甚。”
“素什锦条味咸香山珍鲜味,吃。”
“猜两样菜放蘑菇酱。”
“认为。福伯,答。”
“老爷、县爷答。老奴佩服。”
“把蘑菇酱拿,它拌饭。”
“想试往鸡蛋羹放些蘑菇酱,什味?”
盘常豆腐及盆素什锦条吃光,炸素丸却剩,两菜被江青云、周莫玄夸赞原因因为放李送蘑菇酱。
,刘婆厨房打开蘑菇酱,非常碎蘑菇,颜色黑呼呼,认为江青云、周莫玄喜欢吃,素什锦条汤及常豆腐放些,别菜敢放。
谁知两少非常喜欢吃蘑菇酱,拌饭、放鸡蛋羹。
“些蘑菇酱收,留给老爷吃!”刘婆赶紧把摆放灶边开封坛蘑菇酱收放柜,把开封放,跟厨房几奴仆:“老爷爱吃吃食,几馋鬼许偷吃老爷蘑菇酱。”
“祖奶奶,您话,敢听吗?”
“您拿把锁把它锁。”
“锁,防老鼠,防几。”刘婆让奴仆找锁,锁柜门怕老鼠偷吃。
头老鼠精,阵偷油,老鼠掉油缸游泳,直半夜游清晨活,最被厨房奴仆现捞为泄愤直接点火烧死。
厨房几奴仆青伙,比刘婆死儿几岁。刘婆很,做吃给留点尝尝鲜,教导做理。领情,很听刘婆话。
锁挂柜辰,被刘婆己打开,取两坛蘑菇酱,江青云让周莫玄捎回给秦太妃品尝。
,江青云算送,周莫玄。
拌饭、炒菜、做汤,什吃食放点提鲜美味蘑菇酱,样冰糖葫芦、糖炒栗并入燕王府。
首先造型奇特冰糖葫芦燕王府引轰动。
周莫玄直接拿冰糖葫芦边走边吃,路走秦太妃院。
路冰糖葫芦吸引目光,谁奇周莫玄吃什吃东西,晶莹剔透,果红彤彤,喜庆。
“奶,表叔让带些吃食孝敬您老。”
“手拿什,瞧挺?”
“叫冰糖葫芦,您猜什做,什?”
“老婆吃盐比吃米,想问住?”秦太妃接周莫玄递串冰糖葫芦,,太确,孙样,很奇平素非常挑食孙怎吃贱野果,问:“山红果,山红?”
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