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第二百二十二章:烤鹿肉(二)

农家酒香飘十里 · 少辞

郑两兄弟回儿,许口便先登门。

致远娘,便钻厨房,高声笑:“快,再烧些水,提鸡。”

杨氏忙迭:“叫吃饭,怎提鸡?若想吃,,杀。”

“哪儿啊,提野鸡,今儿爹带回。回山收获真少,打两野鸡,留呢,拿,让晚儿给咱炖汤喝,许久吃晚儿做饭,怪想。”

致远娘完,把拉蹲灶烧火郑杨,推厨房:“让婶,外头吧,致远,怪意思,跟两凑块话。”

郑杨腼腆笑,知己插话,便先。

杨氏听她留,客气,便舀半桶水倒锅,准备煮开收拾鸡。

郑晚儿早把应做菜配料准备齐全,闻言,橱柜捧两把之山摘晾干蘑菇水泡:“等儿咱野鸡炖汤,配咱之己采蘑菇,滋味肯差,婶喝几碗才。”

“,晚儿炖汤,喝几碗?”

正话,听外头阵喧闹,黄粗犷嗓音传,儿,圆满娘,手提野兔,篮干笋。

几,厨房更热闹。

圆满娘致远娘已,她笑:“哎哟,晚,住近,往便利,回头盖新宅,跟口,建边才,咱才算伴儿。”

“赶紧……”致远娘她手提野兔,眼睛亮:“给咱加菜,回山打?”

圆满娘把兔往她提:“?最肥,正给咱打牙祭。”

郑晚儿肥肥野兔,眼差点冒光,今顿太丰盛啦。

兔兔爱,做麻辣兔、红烧兔干锅兔很吃!

眼泪争气嘴角流……

郑晚儿撸袖,冲外头呼唤郑田:“爹~黄婶儿拿兔,许婶儿拿野鸡,您快拿收拾给送呀!”

郑田飞快响应闺女呼喊,乐呵呵把东西提。

正跟许致远话郑杨,听妹妹呼喊,觉她声音兴奋跟……垂涎,嘴角由抽抽。

妹啊,声音听差点儿流口水模样,注意点儿形象?未婚夫呢。

转头向许致远,本打算替妹妹遮掩番,想,跟话焉,悄悄朝厨房边瞄几眼,满脸写‘期待!想吃!’。

吧,愧。

许致远感觉兄弟鄙视眼神,理直气壮瞪。

哼,媳妇儿,知什?

许致远内充满雀跃,欢喜觉眼睛流露。

媳妇儿真爱!媳妇儿做吃!

等郑田把野鸡野兔收拾送厨房,郑晚儿开始忙碌。

野鸡先焯水,锅烧干重新放油,再放姜片跟野鸡翻炒儿,倒水野鸡,煮开转倒入砂锅,盖盖,放炉慢慢炖。

准备完汤,郑晚儿拿旁收拾干净野兔。

兔果很肥,她拿手掂掂,估摸四五斤重。,做味儿未免浪费,想想,便两半,准备半做麻辣兔,另外半做干锅兔,酒菜。

她意,手动停。手刀落,野兔便被切丁。

杨氏已很熟悉闺女做饭流程,早把锅洗净倒热油,她边兔肉切,便把旁早准备佐料倒锅,姜片、蒜花椒倒锅,便被热油激股浓香,

紧接郑晚儿便把兔肉倒,手锅铲断翻炒,直至兔肉颜色呈现金黄,才往锅倒入酱油调色,另外放半碗干辣椒,接让帮烧火致远娘把灶火抽几根,转火,手仍停翻炒,等差,往锅加些盐调味,便以锅。

她接杨氏递盘,把锅兔肉盛盘。

兔肉色泽金黄,配火红干辣椒,光闻味,便已麻辣鲜香,叫食指动。

郑晚儿眼美食,手动更加快。

,干锅兔已锅,加些青菜为辅料,跟麻辣兔两完全风味。

光吃肉,必荤素搭配,才养身理,杨氏闺女把重头菜做,己亲动手炒两青菜。

边鸡汤熬差,郑晚儿揭开砂锅盖瞧,头汤已炖些白,想必鸡肉已软烂,便把之蘑菇倒,放把红枣,炖刻钟,放盐调味,野鸡汤便炖。

郑田把炖鸡汤炉提,剩木炭,把之扎铁网架头,之腌鹿肉早已竹签串,郑田拿把放头慢慢烤。

今因为吃烤鹿肉,便干脆,把桌搬院,样边吃边烤,才算趣。

头女陆续把做菜端,摆碗筷,郑田闻香味,禁咽口口水,忙迭屋打两壶酒,壶普通瓜酒,另壶便泡山楂酒。

致远娘,禁喜眉梢:“哎哟,正想今儿菜,光男喝,咱喝几杯才尽兴。”

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