第38节

第组组长教堂工女牧师，穿黑色齐踝长裙。

开昕她点印象，第次比赛像香嫩汁煎猪排取晋级资格。

第组组长半百庭妇阿姨，介绍她五儿，为应付儿巨食量锻炼手厨艺。

最组组长由影帝关昱抽，拿签条突开昕视，薄唇扬抹微笑，开口宣布：“第四组组长，8号选手开昕。”

开昕：！

开昕急忙身，想超市买满168抽奖连包纸巾抽，竟奖。

庭妇阿姨右侧站，女持随即：“按照刚刚抽签顺序，请四名组长选择己组员。”

王建章丝毫犹豫，率先点：“9号陈德水。”

9号选手穿王建章几乎模样白色厨师服，走台站身。

组建专业厨师队吗？开昕默默猜测。

组、组组长依次选择组员，轮开昕，挑7号选手贺嫣。

开昕节目知她外习西餐厨师，次比赛临场反应力很强，以立刻选她。

贺嫣穿白色衬衫裙走，向开昕露微笑。

接王建章选专业厨师，、组组长选完轮开昕，开昕立刻抢被选位婶。

位婶叫张兰，次以身枚红色衣切五花肉薄片展现神入化刀工让开昕印象深刻。

今张兰婶穿荧绿色运动衣，表现她亮色既往热情。走开昕身边，拍拍开昕肩膀。

最轮选择组员，开昕为最位组长，“被”选择名身高米九五瘦高男模。

男模料任何组长选择己，俊秀脸蛋表情难，连招呼开昕打，站队伍最排。

组确，各组组员依次台挑选食材。

第次比赛，次食材供应充足，每组以任意挑选想食材。

开昕让余组员先挑，己最再查缺补漏。

男模第场，挑选牛排、土豆芦笋；荧绿色婶紧接选择鸡、南瓜、蘑菇；贺嫣随台，选择虾、哈密瓜淡奶油。

开昕概够理解选择思路，男模牛排土豆为菜，张兰婶鸡蘑菇以搭配美味汤，贺嫣哈密瓜淡奶油肯为制甜品。

开昕思考，回忆几位嘉宾提求，选择番茄、洋葱袋饼干。

，余组选择食材差肉类、蔬菜、水果等，烹饪角度难度并。

难，未配合四名选手，何短短两内迅速磨合，并且为嘉宾呈份色香味俱全美味午餐。

第43章 神秘嘉宾

白色长桌最右端两位置依旧空, 两名神秘嘉宾尚未登场。

影帝关昱坐第四座位，穿深棕色缎衬衫, 手托腮闲适微笑, 笑容显现股泰若淡，像切掌握之。

掌握之？

开昕脑海似乎突现根轻盈却缥缈线头, 使劲想抓住它……

想！

开昕眼睛倏亮：《厨艺师》由弘熠纪司负责拍摄, 关昱为弘熠幕老板, 果让节目更点，应该邀请谁？

肯娱乐圈明星，且八九弘熠旗艺。

开昕调查弘熠纪司，弘熠艺做相应调查。据些艺具极高管理力, 期皮肤护理、坚持健身、保持健康饮食, 甚至女艺够坚持几吃白水煮青菜肉维持己体重。

长期清淡饮食习惯, 食物求正常太样：接受太油腻重口味食物，否则肠胃难以负担；严格控制糖摄入，避免造反弹皮肤衰老。

开昕目光石华、胡慧芳sabina身扫。

石华喜欢品尝食物原味, 点倒健康饮食理念谋合；至胡慧芳sabina酥脆口感甜品求……

开昕嘴角露淡淡笑。已想怎解决。

四组选手别换颜色各异红黄蓝绿四色厨师服, 入厨开始录制。

莫斯山顶餐厅够容纳800余餐, 餐厅厨设两200平米厨房。为便节目组录制节目，餐厅提两厨房间隔板隔开，共四独立区域，便四组独立操。

开昕第四组余名组员穿绿色厨师服, 带白色厨师帽, 入四号厨房。

“, 叫开昕，8号选手。”开昕率先介绍己。

古典美女贺嫣、荧光色婶张兰男模闻飞各做介绍。

四头顶数字倒计器，鲜红数字跳动，昭示间正秒减少。挑选食材被装超市常红色手推车，放料理台旁边。

“咱怎做？两间做六份午餐，间太赶！”张兰直盯倒计器，语气颇些焦急。

“别急，先己想，咱确认菜单再开始。”开昕注视余，“张姐先吧。”

两扛黑色摄像机哥直跟四身边，摄像头准张兰。

张兰丝毫扭捏，爽朗开口：“鸡花菇炖，味鲜，想把做汤；南瓜本想做南瓜饼，但现拿粉、糯米粉，现知怎做。”

高高瘦瘦男模闻飞杵身旁，像根竹竿样。似乎些懵，话简单：“选基本食材，煎牛排配烤土豆、烤芦笋。”

贺嫣齐肩扎高马尾，显干练，她话意料简洁干脆：“虾味鲜美，做盐焗虾，以粗盐烘托虾本身甜味；哈密瓜淡奶油则以做哈密瓜奶冻，清新解暑。”

哈密瓜奶冻？听味很错。开昕挑挑眉，禁些期待。

开昕己嘉宾求判断遍，隐猜测另外两嘉宾身份部：“建议菜品口感以清淡、鲜美为，避免油炸爆炒，样需加入量油脂。”

男模闻飞提议：“以西餐菜色为吧，菜、汤、菜、饭甜点样顺序菜。”

贺嫣开口：“倒局限餐、西餐，建议每菜特色，几菜品口感之间层次。”

四意冲突，煎牛排配烤土豆、芦笋，鸡肉蘑菇鲜汤，盐焗虾哈密瓜奶冻五菜先确。

开昕拿节目组提供纸笔做记录，随即：“食材本身美味、甜品两求满足；避免香料菜品现，烹饪候注意挑香料以做。现酥脆点，点棘手。”

开昕本想饼干碾碎做油炸衣，以炸虾妇罗、蘑菇妇罗等。但等拿完食材，想现明星嘉宾，立刻放弃想。

虽妇罗搭配酱汁口感很错，但旦放凉油味很重，反引食客厌恶。

闻飞突开口：“咱缺蔬菜沙拉，以饼干为酥脆放沙拉。”

贺嫣些迟疑：“总觉很完美……别想吗？”

张兰摇摇头，：“太牵强吧，口感估计。”

闻飞撇撇嘴，再话。

开昕苦思冥想片刻想，间秒流逝，：“半咱想，先暂做鲜虾番茄洋葱沙拉吧，饼干为酥脆口感。果等更想，再替换掉。”

四意，开昕便菜记纸。

餐厅厅，四名评审正屏幕为四宫格画，开始点评。

胡慧芳开口：“目，第组选手开始动，余组讨论。”

屏幕左角第组选手，已开始动熟练工处理食材。组组长王建章表情严肃正些什，很架势。余名厨师边听边继续手操。

石华点头：“第组名选手专业厨师，厨备菜验丰富，果余组甩。2号选手王建章领导力很错，很期待组菜品。”

sabina指屏幕右角，黄色第组选手似乎些争吵，女牧师组长正抓男女两名选手手，表情慈祥些什。

sabina住摇头，双绿眸满赞神色：“组选手再tea building团队建设！2间非常宝贵，选择蹄筋很难烹饪食材，更珍惜间啊。”

关昱屏幕右角第四组选手突停止动，女持：“咱第四组选手，像碰难题。”

屏幕画切四号厨房，摄像头准张兰，她正指手推车胖胖橙色南瓜问余：“南瓜！挑选食材，被判完任务啊？”

山顶餐厅白色长桌旁，女持奈点点头：“虽第四组听现话，但想告诉，挑选食材！否则算犯规，影响组最终绩。”

她身旁屏幕，身穿绿色厨师服四名选手讨论：

贺嫣皱眉：“南瓜煮软烂，跟菜品搭配，毁摆盘口感。”

张兰叉腰，长叹口气：“南瓜淀粉类搭配，早知选蘑菇，改选糯米粉。”

闻飞鼻孔两气：“现些什？干脆拿南瓜摆盘装饰吧，样算吧？”

厨房开昕餐厅嘉宾席石华，几乎开口：“。”

石华屏幕，脸色颇些悦：“摆盘利食材形色，却食材本身‘味’挥，算功烹饪。”

闻飞表情僵硬，随即便别开脸，避开摄像机镜头拍摄。

屏幕开昕摇头：“选，办。果南瓜型，找让它型东西……”

边边观察手推车食材，随视线移料理台区。

突，料理台调料区，清秀帅气娃娃脸突露灿烂笑容：“想！”

“粉！玉米淀粉，它南瓜泥混合以型！”开昕激动握拳头。

贺嫣先愣，表情便立刻变明朗：“啊，想！做南瓜牛奶，哈密瓜奶冻搭配为甜品！交给吧！”

关昱屏幕，挑挑眉，似笑非笑：“问题快解决？开始点期待第四组表现。”

胡慧芳推推框眼镜，边她本记录，边点头：“第四组选手创意应变力觉很强，知为展现什样菜品。”

四号厨房，棘手问题解决，四立刻按照工开始烹饪。

共四组选手，每组选手准备至少五菜品，共便菜需嘉宾品尝。

以赶最刻恰完烹饪，尽减少菜品放置间，避免影响最终口感。

张兰刀功最，腹牛肉、鸡肉等食材处理交给她。南瓜哈密瓜奶冻需冷冻处理甜品，贺嫣便先开始做甜品。

张兰腹牛排余油脂除，切薄厚几乎致厚片，交给闻飞煎制。

开昕则开始处理余食材，鲜虾锅葱姜煮开水迅速白灼，放冰块晾；番茄、蘑菇、洋葱、芦笋等蔬菜洗净。

六份食材量并少，光处理食材耗费非常间。开昕厨处理量食材验，手动非常麻利。边迅速冲洗菜，边留神观察余操。

贺嫣南瓜皮榨糊状，水、少量糖混合锅煮开，随即加入玉米淀粉冲水，边火熬煮边停搅拌，挑橙黄色浆状糊糊确认粘稠度，切顺利；

张兰正除整鸡身鸡皮鸡油，避免汤油脂，影响口感。她刀灵巧鸡身划，鸡皮韧性很，但却很轻松它割断，露任何痕迹鸡肉。