第114节

“块牛排已，吗？”敏仪真明白倒故意捣乱：“店澳洲牛排吃，哥，牛排啊，最卖贵点。”

“真少朴妹妹吗？知本牛口？”陈易朝少朴举红酒杯：“真懂，，碰。”

唐解围裙口罩，拿岛台己红酒杯碰碰，笑嘻嘻：“块，托dh机长朋友特带，给吃玩，以开业澳洲牛排，毕竟本牛质检总局黑名单撤。放，块松阪牛口新加坡批，防疫检验证书。”

少朴叹口气，指指空餐盘告诉敏仪：“处女牛，重县松阪市吃麦豆类喝啤酒长，享受spa比，岁才领松阪牛证明文件。头松阪牛，做盘牛排西冷，最14斤。现每口tpp协议内，屈指数。质检总局禁止口，想口tpp协议内呢。”

伍薇轻轻问句：“tpp——什？”

林君抿口酒：“跨太平洋伙伴关系协，简称tpp，由新西兰新加坡几，现共，特朗普神病今月宣布美退tpp。台湾倒加入。”

少朴朝林君举举杯：“敬林律师。”

林君苦笑：“计迫已。特朗普美导切，以烦，半美司欧洲司忙疯。”

“半开始忙。”少朴摇摇头：“现负责谈判知想什，形势，珠角很企业根本重视，早晚。”

林君哼声：“习惯阳奉阴违，打打擦边球走走关系，必。zx月份才付点九亿美金呢。”

赵士衡推推眼镜点点头：“司些被罚五亿美金。”

“以为交罚金算。”林君敲敲桌，扬眉毛：“ase埋雷呢，答应美解雇批全解雇，换岗位继续做，万，哼，根本解欧美思维式办案原则，候商务部辙。”

些却懂，兴趣昂听。敏仪眨巴几眼睛忍住吐槽：“哥，最劲，吃饭，些真扫兴，顾点吗？”

唐带宋收牛排餐盘，换碧玉绿式深汤盘，听敏仪话笑：“很意思啊，听哥哥君些，显顿饭高，感觉以以收美金呢。”

众哈哈笑。

“，暂拟四季节菜单，以春请吃京竹笋饭，位机长朋友孃孃朋友，每给她带鲜肉月饼鸡头米阳澄湖闸蟹。”唐笑：“机长带现金，总带很吃。”

老李服气：“莫干山笋差，冬笋春笋，唐必须试试！”

“求之，塔菜炒冬笋己最喜欢吃。”唐笑举杯：“虽帮讨茶，谢谢。”

陈易举杯：“敬赞助商，赞助商供应商啊老李，记哦。”

“真太气。”老李摇头叹气：“点长东西意思收钱吗？每次几百路送货门，唐肯请吃顿饭满足。”

“吃饭必须。”唐爽快应：“继续喝酒再聊儿，菜开水白菜，希望伍姐姐喜欢。”

陈易摸摸肚皮，桃花眼随唐走：“喜欢够啊。”

桌忍住朝异口声：“陈易够啊。”

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几每吃喝，周五朋友暖房宴，昨合院秋晚，今宴。更新文章候，户摩托车友露台喝香槟抽雪茄摩托车。话微博评论男几位仙女，点哦，红包给！

今做冷，微博，才想唐冷现，剧透之嫌。

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第143章 开水白菜

“川菜馆吃开水白菜。”伍薇声问敏仪：“鸡汤火腿蒸几颗娃娃菜, 挺鲜，知唐姐怎做。”

敏仪眨眨眼：“问什牌季新款, , 问菜。直接问哥呗，哥什懂。”她往靠靠：“哥, 开水白菜什玩意（儿）？鸡汤蒸蒸白菜啥，难做花（儿）？”因为被陈易口音，两儿话音骤消声, 听反更奇怪。

顿饭，桌听少朴引古论今少名菜、食材甚至调料逸闻掌故，由向少朴。

少朴回头正料理台忙碌唐觉跑打手陈易，笑笑：“确做朵花，应该朵盛开莲花。实餐饮业认菜已失传, 传慈禧太御厨黄敬临拿手菜, 被川菜圣手罗荣扬光, 但制太费，值，宴躺高汤白菜, 类似慈禧吃豆芽塞肉糜，快传。唐哪菜谱？”

唐笑：“海航靠舵手, 怪做餐饮功。少朴钻研够深够广, 以采访罗荣师女徒弟魏老师，做些功课，保存点挺珍贵视频, 拿参考己瞎琢磨，别笑话。”

“罗师女像厨师业啊。”少朴点惊讶：“杂志期古川菜探秘吧，记写蝴蝶海参鸡皮笋片汤，把鸡皮笋片汤《红楼梦》酸笋鸡皮汤做比较，挺意思。”

“记性太，期题因为罗楷写父亲篇文章才。”唐笑：“带助理摄影师重庆待足月，饱口福。现很川菜，因为误以为川菜靠重油重盐麻辣调味料。像开水白菜、鸡豆花细工菜，私厨外头确吃，实川菜名厨处理鱼翅海参水准点比粤菜名厨差。”

“错，篇古川菜专稿写特别。陆游诗‘玉食峨眉木耳，金齑丙穴鱼’。张千风堂台湾宴客，川菜厨做干贝鸭掌清蒸晚菘。”少朴身走料理台旁：“直觉厨艺武侠绝顶武艺样，境界，融贯通，什菜系哪菜界限，食材处理手差别。惜数厨师身意识局限太，束缚派系框框，失融合。”

桌跟少朴围。

唐连连称：“，采访厨，样想，哪样，歌手靠风格唱几，演员八演角色，画、设计师，惜。”

陈易雕刻完最棵菜，搁银刀针，抬头挑挑眉：“靠手艺吃饭本惰性，躺挣钱，为什冒险寻求突破创新？艺术听名头，本质搬砖工，死架，肯虚习。更既眼界赋，哪容易融贯通？”

唐笑眯眯朝做鬼脸：“，怎叫别老师，叫师呢，球拍马赶外星高级物嘛。”

老李向唐摇头：“近墨赤啊，唐怎越越像陈易？”脸厚脸皮传染病。

林君切声：“唐本样吗？熟她假正已。”

沈西瑜叶青异口声：“，假正！”

“假正配正，。”陈易随随忘恶别，洋洋意瞟少朴眼。哼，真惦记够久，吹捧糖糖几稿，什诗词典故，想走灵魂路线？阴险！

少朴微微笑，理，以免变借箭草船。

敏仪颗颗拳头白菜菜，奇问：“怎开花？”七八颗头颅凑近，花。

“样搞压力。”唐鼻尖微微沁汗，笑求饶：“万做功妈妈，许笑啊。”

陈易洗干净手，取旁毛巾，细替唐擦擦汗：“，谁嫌弃别吃，给吃。”

白菜被竖放深锅架广口漏勺，站稳。唐端砂锅滚烫高汤慢慢浇淋，锅汤即浇完，菜明显变软，颤抖慢慢绽开少许，陈易菜帮交叉雕刻花瓣形状显雏形，外边圈细密针眼渗高汤。漏勺高汤急缓，滴入深锅。

“呀，花开。”敏仪低低叫声，觉点惜，被伍薇轻轻拉拉，赶紧亲哥眼。

少朴却立刻套手套，打开灶正烧另口砂锅盖：“唐，接？”

唐笑点头：“谢谢。”她放手空砂锅，接少朴手，才现样澄清高汤，咕噜咕噜冒泡。

陈易稳稳把漏勺。宋把深锅高汤倒回砂锅继续放回火，拿另口空深锅放漏勺等。

锅高汤继续浇灌，白菜内受热，层层跟缓缓舒展开，露最间菜，娇嫩黄色，宛莲蕊。

“呀！白莲花！”伍薇惊喜叫。

唐笑放砂锅敏仪眼：“，今喝岩茶，绿茶什配白莲花。”

敏仪禁腹谤句，假正女正男样鸡肚肠记仇很，她顾转身回桌边坐。

林君摇摇头：“菜太费工夫，做，以菜单别放，划算。”

“做五次，功两次。今己，手痒想试试。”唐笑继续夸陈易：“雕功，刻花瓣形状总够够均匀，受热程度致，展开弧度点乱。”

，默默摇头归座等吃。钟晓峰轻轻句：“次假正试试，夸几句。”

“呵呵。”林君斜睨眼：“刻朵花啊。”

“刻花，让脸开花。”钟晓峰叹口气，羡慕向岛台边正，压低声音凑近林君：“身开花。”

***

开水白菜，吃钟，随收尾菜却卖相极清爽，片新鲜碧绿莲叶，鸡头米清炒鲜百合拢侧，入口甘甜回味，嫩糯余，旁边却颗圆滚滚“珍珠”。

“珠珠落玉盘！吃。”陈易手筷碰碰“珍珠”，抢少朴台词。

“珍珠”却粒鱼丸，入口极嫩极滑，鲜眉毛掉。

少朴尝口鱼丸：“吃，己做吧？”

唐笑把紫薯番茄双色晶冻舀入甜品盘，取几片刚才坠落白牡丹花瓣撕丝丝，做摆盘点缀：“，跟外婆手艺，东山靠太湖吃太湖，己做鱼丸，什稀奇东西。”

席饭吃足四，宾尽欢。宋鞠躬请离座，准备开始收拾餐桌，少朴老李随手给她几张民币，她吓跳，赶紧忐忑安捏钱交给唐。

唐笑：“费，客给收，给。”

宋张嘴，转身眼，压低声音：“唐姐，四百块呢！”她平跑跑拼死拼活做挣四百块。

“明服务啊，应，收吧。忘记跟，以客给费，。”唐笑催她：“快收拾吧。今太晚，老打几次电话吧？”

宋红脸犹豫：“谢谢唐姐！谢谢！，烦死，外头花园等呢。”

唐朝窗外眼：“老很，挺。”

切收拾妥，唐带宋门，些注意项。

花园宋老正坐凉亭等，唐宋，赶紧站：“唐姐侬，今结束啦？恭喜恭喜开张吉。”

“今辛苦宋，谢谢啦。”唐笑眯眯把手信封递给宋：“今工资，八按平块钱算，两百四，四按加班算，四五块钱，百八。共四百块钱。”

宋坚决肯收：“，唐姐真。收费！林姐给，且今打打手端端盘，菜做，意思再拿钱。”

唐直接把信封塞她包：“哪干活拿钱，拿吧，敢再请帮忙。”

宋连连谢，忐忑裤兜掏张纸，点为难问：“唐姐，刚才收盘候，姐硬塞给。认识——”

唐乐，敏仪虽懂，却钱任性姑娘做派。

“百欧元，概八百块钱。姐很喜欢，拿吧，以银柜台换民币。”

“啊？！命喽，收！”宋觉手钱烫手。

番推托，宋云雾跟老走，铁门处，唐听她老声怪叫，毛估估，宋今挣毛两千洋，希望以收费她失落才，毕竟由俭入奢易，由奢入俭难。

***

回102，屋外各歇各。陈易八角窗板横躺，手举手机，另手正摸肚皮。赵士衡盘腿坐窗，手叠厚厚图纸，声些什。

钟晓峰林君沈西瑜叶青沙常，老李坐，茶海挪茶几泡新壶茶，服务众。

少朴却岛台边坐，知哪拿纸笔，正笔神。伍薇拿黄铜水果叉，靠旁边边吃边。敏仪聊客厅餐厅厨房转转。

唐回，敏仪立刻兴致勃勃：“才点，k歌啊，消化消化。请客！？”

k歌？唐感觉已两娱乐场，现k-tv似乎，五六级暑假聚放纯k乐迪。钱柜她，已被浪拍死沙滩浪。

林君慵懒转身，巴靠沙背，呵呵笑：“糖？次四月回唱歌呢，玩玩啊，反正请客。”

陈易挪开手机：“卡拉k最劲，孩，吧，再糖累几，晚开始吊各汤。怎吃饱走？”

林君沙垫砸：“样吗？赶走想干嘛！司马昭之。唐唱歌放松享受伐？跟单独才辛苦呢，别以为知——呵呵。做知足，节制。西西，次陈易体检报告？，跟汇报汇报。”

陈易反手把沙垫扔回钟晓峰脸：“林君样，吃喝，捣乱，糖糖几意，才她两月，管头管尾，比她妈妈啰嗦，老钟，管管女！”

钟晓峰放沙垫，挺直背：“君君啊——”