第四章烧烤摊开业
香江大亨 · 蒹葭苍苍
随李明琴话口，员纷纷表态。或许因为以李明豹最让担，现李明豹却浪回头样，以即便烧烤摊东西像窗户纸样，值提，但给李明豹很鼓励。
最，连最开始想让李明豹白茶餐厅帮忙李光新，觉让李明豹己独立做烧烤摊，错点。本茶餐厅晚关门做，香港显比较浪费，果晚把店租，交给外，李光新怎乐意。现正五李明豹样想，干脆让李明豹做，样但拴住李明豹，算让李明豹正，比以李明豹外鬼混，实太。
既全赞意，李明豹开始做准备工。香港本快节奏，连拍电影快星期搞，更别做烧烤摊。
做烧烤最重两提，烧烤架，烧烤师傅，烧烤架虽香港卖，但卖烧烤架相高端，销售象些香港富豪，，做烧烤晚类高档东西，样烧烤架虽样适合李明豹烧烤业，但样烧烤架本实太高，太适合街边店铺，实才街边店特色，以李明豹根本想些高端气档次烧烤架，直接找焊接师傅，材料加工，总共港元本，并且结实耐，比些高端烧烤架，动动几百块，千块港币价码，样虽，但结实程度，绝拼。
烧烤架，需烧烤师傅，李明豹份记忆以，虽己烧烤，并且味算错，但样情却给，以劳烦之位陈叔，让帮忙。
陈叔，算机，之跟李香港些叔伯，两百号，并少，陈叔恰太群，现做李明豹烧烤师傅，烧烤摊香港立足，肯改变活情况。
本烤串签，李明豹样准备复制陆边竹签或木签，但想简单东西，香港却麻烦情。因为香港，签样次性品，香港却需口，沾口两字东西，价格太便宜。果持续东西，即便口谓，但问题些竹签类东西，基本次扔玩意，样本增加很，哥李明耀想办，直接铁签，才算解决麻烦。
铁签虽价格比竹签木签贵很，但却以回收玩意，比，本显非常低廉。为，李明豹原本启动资金，少块，些太眼铁签本，居比烧烤架本高几倍。
忙活，李明豹需烧烤工具，算彻底准备齐全。原材料渠，算打通，李明豹最关酒水问题，彻底解决。
候，万俱备，欠东风，晚开业，知烧烤摊底功。烧烤摊拥手，暂李明豹陈叔两，至李明豹些哥哥姐姐，幕给李明豹加油，至给李明豹打手，呵呵呵。
，做算很，至少串烧烤串工，帮忙。李明豹两哥哥，李明煌李明虎，更拍胸脯，晚烧烤摊开业候，拉群给李明豹捧场。
晚点钟，李记茶餐厅条街，开始变热闹，现虽才七代末期，但铜锣湾边商业气氛却逐渐显露。
往常候，李记茶餐厅基本关门样，今，李记茶餐厅旁边些店铺老板却现，李记茶餐厅但关门迹象，反开始忙碌，李记茶餐厅门口忙忙，摆放些桌椅板凳，外架铁架，情况，像摊点样，摆夜市。
样情况，李记茶餐厅周边些摊贩，暗暗纳闷，忍住愁。
“老周，李记怎开始做夜市意？知谁租店？怎点风声听啊？保密功夫做太吧？”李记隔壁做夜市意利老板，旁边另外李老板问。
听利老板问，周老板觉莫名妙。条街，老周响物，什风吹草动，基本瞒。李记夜市，觉纳闷，消息灵通，李记情却点知，才真正让奇怪情。
李记做夜宵意，整条街，算，毕竟李记门，位置，以仅仅做白意，些夜档影响，谁晚吃宵夜茶餐厅。但做夜市，凭李记段，随便做什钱赚。
虽铜锣湾段算，夜市很热闹，但流总数，李记做夜档，肯流客源，离李记远些夜档，或许影响太，但挨李记周老板利老板，肯吃亏。
果周老板准备，但李记声响弄夜档，算弄措手及。本辛苦意，再被李记搞，谁知什情况。算现知李记做什，但绝威胁。
想，周老板闷闷乐：“问，问谁？李记搞什，难给咱通知？福祸，祸躲。真被流，认倒霉。”
听周老板，利老板乐意：“认倒霉？老周，平胆挺？怎李记焉？咱客源总共，李记做意，断财路，断财路，犹杀父母，搞怎？”
“搞？”周老板屑眼利老板：“今敢搞李记摊，明摊想摆，李记吃素？算条街老，李记闹食客，哪场？晚，知李记威风，敢打李记意，纯粹闲己命长，真样想，离远点，想被牵连。”
听周老板，利老板脸白，刚才想李记夜档挡财路，却忘李记底干什吃。样想想，刚才番话，真闲己命长。
“啊，周老板，儿真给忘，刚才话，放屁，两请马杀鸡。”
“，老周为知，马杀鸡什算，赚钱容易，间咱喝酒。样，李记做夜档，知己做租给外做，果己做，什儿提，但果给外做，咱少试探，机。”
利老板周老板话，算李记周边些夜档声。李记夜档，开张，似巨兽般俯视周围夜档，给带极压力。
候，李记茶餐厅忙忙外李明豹陈叔两，却管外些老板想，正忙搬货。由开业第，什宣传，虽哥四哥带捧场，但烧烤原料李明豹准备太，各各样烤串，准备几百串样。
等李明豹弄以，间已晚点半，候，铜锣湾夜市开始热闹，往往把整街铺满。卖夜宵，卖衣服，算命，卖饰品，各叫卖声音，再加夜宵各香味，汗味，形独特味。
李明豹烧烤摊虽开始工，但却准备坐，因为李明豹做烧烤，相香港，显新鲜。很少把各各样食材，直接隔铁栅栏烤，仅仅烤肉，至让觉新奇，但蒜苗什青菜放烤，实让识广香港摸头脑。