乡间小饭馆[美食] 第6节

“哎，麻烦。”老王婶放柴，坐饭馆门两边放凳。

袁珠给她倒杯凉水，“给。”

老王婶喝口凉水，往饭馆瞧，村吃盐菜炒饭。

思及饭馆开业吃盐菜炒饭，老王婶嘴泌唾液。她喝口水，问袁珠，“珠，盐菜咋腌吃？啥秘？”

“什秘。”

“咋吃哩？”

“调料比例调比较合适？比例己琢磨，老王婶您喜欢吃，把比例告诉您。”

“！儿琢磨，哪随便告诉别！”

“什。”

最，老王婶高兴意思拿，“谢啊。”

老王婶离开，吴桂芳饭馆，知袁珠盐菜给老王婶，想老王婶以为珠珠做盐菜吃因为腌，但实，之以吃，因为腌，炒。样珠珠腌盐菜，己炒盐菜珠珠炒吃。

袁珠把客吃完碗洗，吴桂芳：“幺姨，现店什，，您回吧。”

“儿活做完，待儿吧。”

“。”

太阳渐渐坠，白剩余热变丝丝凉风，点点吹拂老槐树槐花。

袁珠关门，牵秋回。已七点钟，外光线昏暗，屋片昏暗。堂屋，吴桂芳李长贵借依稀光，编箩筐。

昏昏暗暗光线映团模糊。

“啪嗒！”灯应声亮，昏暗室内瞬间变明亮。

“珠珠回？咋把灯开？灯。”

袁珠：“暗，清吗？灯开吧。”

“清，开灯，别浪费电。”

“哪清啊。”

“哎，真，清，别浪费电。”吴桂芳关灯。袁珠拦住她，：“幺姨，以挣很钱，咱别省点电费，开灯眼睛，眼睛比钱更重，别把眼睛熬坏。”

吴桂芳踯躅，“真开灯……”

“呐，今赚百块，除本，赚几呢，电咱。”袁珠掏兜钱，递给吴桂芳。吴桂芳连忙推拒，“挣钱，收，给干啥。”

“咱赚钱。”

钱塞吴桂芳手，袁珠她推远，语气颇为强硬，“许把灯关，开。”

吴桂芳犟她，妥协。

第，袁珠早早饭馆，打扫遍清洁，她拿撮箕，把老槐树底掉落槐花撮。

值晚春，槐花已凋零剩几，树梢间，蝈蝈已开始谱奏乐章，清脆明亮乐声迎接夏。

袁珠抬首望向花瓣掉光秃秃树梢。

春结束。

秒，约莫现什，她惊讶“啊”声。

树梢间，居新花骨朵，花骨朵边边，新花儿开。

她挑挑眉，转笑笑，春尽，开新花儿，兆头。

，辆白车沿路缓缓驶，突，车减速，停。车厢，王志捂住胃。

转身车找寻番，找吃，捂胃嘶声，随之继续开车。车老槐树，破旧饭馆闯眼角余光，微微讶异。

什候开饭馆？

正，现很饿，犹豫，立刻停车车。

走饭馆，饭馆外样破旧，蹙蹙眉。

“您，请问吃点什？”

旁侧响声音，王志循声望，斜站胖胖女。

“想吃点……菜单呢？”

“。”

目光扫菜单，王志愣，饭馆贵？

难以置信，店什高品牌店，穷山沟破饭馆，居敢卖贵？

“店挺便宜啊。”扯扯嘴角。

“您放，钱货，店东西吃，值价。”袁珠疾徐。

钱货？听。王志底冷嗤。破饭馆，吃哪？吃比别高几倍价？

妈黑店啊。

王志转身走，但想想，停住脚步。黑店，举报！

按饿几乎摸骨头肚，思忖片刻。实太饿，胃并，太饿胃痛。

清河镇，离清河镇四五钟路程，回清河镇再吃饭话，胃恐怕熬段路。

犹豫半，咬牙，决先填饱肚。等吃饱，反手举报，把黑店举报给消费协。

重新坐，“嗯……份……”盐菜炒饭最便宜，：“份盐菜炒饭。”

“。”袁珠往厨。

她厨乒乒乓乓炒饭，坐桌边王志微信群跟朋友吐槽：“谁跟山很朴实善良，哪朴实善良！份盐菜炒饭卖五？店卖盐菜炒饭，金炒饭吧！太黑！等吧，吃完举报，决让黑店继续坑别！”

话：

春末开新花，兆头呀！

ps：滴完结美食文：御厨饭馆[美食]，开局路边摊[美食]

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第6章

◎槐花饼◎

王志刚吐槽完，盘炒饭放。

袁珠微笑：“您盐菜炒饭，请慢。”

目光盘炒饭，王志微顿。盘炒饭呈剔透明黄色，粒粒明，堆积山，棕色盐菜清脆葱花点缀间，卖相赏悦目，让垂涎欲滴。

卖相倒错。王志暗撇撇嘴。拿勺，舀勺饭。

炒饭入口，浓郁霸香味便哗啦啦涌入鼻腔，刺激口水泌咸香米饭清香嗅觉碰撞，王志愣愣，饭送入嘴。

颗粒饱满米粒口感弹糯，吸饱盐菜咸香，米饭本身清味稀释掉盐菜咸味，使米饭吃尤香咸适度。润润油包裹每颗米粒，使米饭吃润口，但却油腻，油饭比例控制适口。

整盐菜炒饭咸香爽口，油腻，口，满满极致香浓让饥饿顿，食指动。

王志僵住。等回神，已整碗盐菜炒饭吃干净。

手机停震动，群消息停刷刷新。

李：“现些黑商真越越。”

赵刚：“唉，因为济，赚钱越越难……”

李：“呵，算赚钱再难，黑坑哪……”

“，尼玛，山沟盐菜炒饭卖几块，太黑！”

“把傻坑吗！”

“举报举报，赶紧举报，黑店早点倒闭吧！”

李赵刚饭馆断口诛笔伐，王志嘴巴动动，消息。

王志：“实……饭馆……貌似……黑店？”

：“哈？”

尝盐菜炒饭满惊诧王志噼啪啦打字：“饭馆盐菜炒饭巨吃！吃吃盐菜炒饭！！吃吃炒饭！”

李＆赵刚：“哈？”

王志：“卧槽饭馆炒饭真绝！才卖五简直赚！”

原老板钱货并非假话，盐菜炒饭确完完全全值五块！

李赵刚停消息，却暇再顾及，早把举报忘干净，举手，“老板，再碗！再碗盐菜菜炒饭！”

等待盐菜炒饭桌空档，继续群消息：“饭馆盐菜炒饭真巨吃，盐菜腌很香，米饭炒很香！”

久，袁珠盐菜炒饭端，王志立刻放手机，快速往嘴塞饭。

肚再撑候，王志才“罢嘴”，按胀鼓鼓肚皮，打饱嗝。

意犹未尽空荡荡饭碗，叹声。若肚再吃，想再吃碗。

想想，招手，“老板，给打包碗吧，带回吃。”

现吃，等回饿再吃。

结账候，王志痕迹打量几袁珠。想轻姑娘，厨艺居。实啊。

想之己怀疑她黑老板，些赧，意思摸摸鼻，“老板，炒饭太吃，吃最吃炒饭。”

袁珠莞尔，“谢谢，喜欢吃话以常。”