乡间小饭馆[美食] 第46节

“带它宠物医院美容。”袁珠回。

听话，村民默默啧声。给狗美容？俯视嘟嘟白，俩狗比呢。

李长贵拎包，望空烈，“先回啊。”

“哎，快回吧，太阳晒很。”

穿阡陌，抵达李院，篱笆溪流叮叮咚咚流淌，阳光落水，仿若水撒碎金，水金灿灿。夏拉秋，踩浅浅溪。凉沁沁水流洗刷俩凉鞋，秋开拍手，“凉快！”

吴桂芳提醒：“点。”她越溪流，打开院门。

院门打开，嘟嘟冲，它院狂奔，跑跑，处撒欢，像回很高兴似。白安安静静待袁珠身边，跟袁珠入院。

收拾东西，烧水洗澡，洗身汗水风尘，换干净衣服，袁珠躺堂屋凉椅吹空调。嘟嘟白短腿蹬，爬长长凉椅，歪袁珠左右两侧。

吴桂芳切水果，端，“吃点水果。”

袁珠拿西瓜啃口，嘟嘟毛绒绒脑袋凑，吃西瓜。袁珠喂它块西瓜，随继续躺，边轻哼歌边吃西瓜。

院夏风习习，树叶被吹沙沙响，袁珠躺凉椅，吃瓜，听外沙沙响树叶声，闻院飘瓜果香，由感叹声：“安逸。”

酒店环境虽，但住总觉安逸。

目光落院，院热烈阳光，她：“入伏气温高，湿气重，吃点解热湿东西。”

微微思索，她问吴桂芳：“幺姨，七月份鸡枞菌正季，山应该鸡枞菌吧。”

“咱村怎长鸡枞菌，山很难采玩意儿，咋，想吃鸡枞菌？”

“嗯，想吃，话，直接点送货门吧。”

村点送货门，配送费非常高，吴桂芳连忙：“等，先问问村谁鸡枞菌。”

“。”

吴桂芳耽搁间，立即门。半，她拎袋鸡枞菌回，“珠珠，村西王山采些鸡枞菌，，统共斤，全买回。”

“花少钱？”

“百块。”

袁珠接袋，扒拉袋鸡枞菌，“挺新鲜。”

“珠珠打算怎弄吃？”

“做……火腿蒸鸡枞菌吧。”

头西沉，村庄户户升炊烟，袁珠拿刷，刷刷鸡枞菌泥土，边刷边让鸡枞菌流水冲洗。

鸡枞菌浸洗，浸洗破坏鸡枞菌营养鲜甜度，以刷洗。

鸡枞菌洗干净，擦干净水，她手鸡枞菌撕丝。

鸡枞菌烹饪式很，以炒，以煮，以焖，以煎，果想吃鸡枞菌最深原味，最蒸烹饪。

蒸鸡枞菌最限度保留鸡枞菌原味。

火腿蒸鸡枞菌，材料朴素简单，烹饪朴素简单，极简菜，但极原汁原味菜，极鲜极美菜。

袁珠把撕丝鸡枞菌铺碗底，切薄薄火腿肉铺鸡枞菌丝。

鸡枞菌以很菜搭配烧，但袁珠认为，鸡枞菌搭配油脂丰富火腿，吃比搭配别菜更加美味。

鸡枞菌鲜加火腿鲜，鲜加鲜，双倍美味，叠加美味。

鸡枞菌丝铺满火腿片之，再铺姜丝、蒜片、米椒、青花椒，放开水锅蒸。

堂屋，老刘老刘妻正李长贵唠嗑。李长贵城几，老刘妻帮忙照鸡鸭瓜果蔬菜，以李长贵请夫妻俩吃饭。

唠嗑候，灶屋阵阵飘浓香，老刘妻朝灶屋向张望。

灶屋传阵鸡枞菌香味火腿香味，老刘妻暗吞口水，恨马吃饭。

灶屋，袁珠开始爆炒青椒牛肉，呛辣香牛肉香味儿霸盖住灶屋饭菜香味，正烧火吴桂芳抬首瞧瞧锅仿佛冒烟儿青椒牛肉，她咽嗓，继续烧火。

青椒炒牛肉锅，火腿蒸鸡枞菌蒸差。袁珠揭开锅盖，浓浓菌菇鲜味肉鲜味“腾”扑她脸，

待热气消散些，袁珠向碗火腿鸡枞菌。红红火腿片垫黄白鸡枞菌，缝隙传香味让止住食指动。

端火腿蒸鸡枞菌，袁珠：“端菜吃饭吧。”

吴桂芳火熄灭，洗干净手之端菜。

袁珠吴桂芳把菜端，李长贵身端菜，老刘妻闲，帮忙盛饭端椅。

菜端桌，老刘：“嚯，丰盛。”

“几样菜，您婶儿吃。”袁珠筷递给。

桌摆放炝炒土豆丝，绿豆酿莲藕，白灼菜，凉拌黄瓜，青椒炒牛肉，火腿蒸鸡枞菌，啤酒烧鸭，山药炖土鸡。

香喷喷桌菜，卖相极，让垂涎止。

李长贵递给老刘罐啤酒，“快吃吧。”

老刘第间夹离最近青椒炒牛肉。牛肉口感香，嫩，滑，丝缕肉之间透青椒辣味，入味，刺激口舌。

老刘竖拇指，“牛肉炒真嫩！”

老刘妻跟夸：“肉炒香哩。”她往嘴塞片牛肉。

“尝尝，火腿蒸鸡枞菌，吃，肯吃。”李长贵给老刘夹菜。

鸡枞菌吃脆脆，脆爽，火腿油被它吸走，火腿咸香被它吸走，因整鸡枞菌吃脆爽咸鲜，回味些甜味。

鸡枞菌蒸火腿片红润泛光，它部油脂被鸡枞菌吸走，故吃油腻。边沿浅浅肥肉很软糯，瘦肉很嚼劲，肉菌香四溢，腊香阵阵，鲜味浓盛。

火腿蒸鸡枞菌真吃老刘巴。嘴包火腿片，激动竖两根拇指，急吼吼夹火腿片，“珠，火腿真香。”

吴桂芳接腔：“火腿之珠珠己腌，比外头买火腿吃。”

闻言老刘：“火腿咋吃，原珠己腌。”

袁珠：“刘叔，火腿片包住鸡枞菌蒜瓣姜丝米椒，卷吃。”

“哎，。”

红润润火腿片，卷住鸡枞菌、蒜瓣、姜丝、米椒，齐齐送入送入口，火腿咸鲜，鸡枞菌菇香，蒜姜辣椒辛辣嘴爆，层层叠叠美味味蕾叫嚣，老刘吃满嘴流油，连连。

吃香，袁珠莞尔。嘟嘟白她脚边绕绕，她笑：“别急别急。”往灶屋。案板水煮鸡胸肉已凉差，她把鸡胸肉切碎，放狗碗，嘟嘟白立刻低圆乎乎脑袋，吭哧吭哧吃鸡胸肉。

袁珠特意给狗狗煮鸡胸肉吃，老刘妻咂咂嘴，接往嘴塞菜。

吃眼睛眯条缝老刘抹抹嘴油，“珠啊，……”

袁珠抬首，“什？”

话：

火腿蒸鸡枞菌妈呀太吃，吃次永远忘记美味！

ps：完结文：御厨饭馆[美食]，开局路边摊[美食]

第32章

◎玩月羹◎

“珠, 啊……”

袁珠抬首，“刘叔您。”

“做火腿蒸鸡枞菌吃，以店肯卖菜吧？”

“打算卖菜, 现入伏吗，吃菜正。”

“价钱肯很贵吧。”

袁珠价格概区间。

老刘干干扯扯嘴角, 猜火腿蒸鸡枞菌价格应该很贵，吃啊！香喷喷火腿蒸鸡枞菌, 馋口水直咽。

叹口气，盼珠饭馆意越越，瓜果蔬菜供应量越越, 样赚钱越越，以钱常吃火腿蒸鸡枞菌。

珠手艺, 以意肯越越, 瓜果蔬菜需求量肯越越, 赚钱越越, 以肯钱吃火腿蒸鸡枞菌。思及, 老刘振奋，接吃火腿蒸鸡枞菌。

桌菜渐渐被瓜干净，老刘盯向盘剩汤汁, 正拿盘把汤汁刮碗, 些意思停动。

李长贵注意动，笑把盘递，老刘嘿嘿笑笑, 接盘，把啤酒烧鸭汤汁刮米饭。

色泽浓郁汤汁渗透米饭, 米饭吃嘴, 鸭肉鲜味啤酒清香混合米粒交织, 老刘脸满足。光汤汁拌饭，吃几碗。

吃完饭，边霞光霭霭，暗色送温温凉凉晚风。

桌凉椅搬院，放瓜等等零嘴，围坐桌，李长贵老刘边唠嗑边吃东西。

“饭馆明儿开门吧。”老刘剥颗花，问。

靠凉椅细听树叶丝丝缠绵袁珠点头，“，明开门。”

“明肯很吃饭。”

老刘妻附：“嘛，几饭馆开门，客憋呢。”

吴桂芳把水果端，“，吃水果。”

老刘视线扫果盘堆高高苹果。苹果圆，红艳艳，很吃。老刘拿苹果啃口。苹果脆脆，果肉含浓郁芳香，甜度极高。

老刘：“苹果甜！啥品？便宜吧？”

李长贵：“富岗苹果，确实便宜，听珠珠苹果08奥运指果品呢。”

“08奥运指果品啊？怪吃。”老刘羡慕：“长贵，越越啊，现吃苹果。”

李长贵憨厚笑，“亏珠珠。”

老刘向袁珠，袁珠正刷红书，刷美食博复原失传古代美食，她浏览完复原视频，摇摇头。

博复原菜复原错。

她略思忖，把菜真正做评论区。刚完评论，感受脚背片热烘烘，她低头，嘟嘟白知何巴枕她脚背，喉咙咕噜咕噜声音，睡正香。

它俩热烘烘巴烘她脚背快汗。她轻轻挪动脚，脚背它俩巴抽。秒，它精准巴枕它脚背，它连眼睛睁开。