福妻绵绵的悠然生活 第60节
福妻绵绵的悠然生活 · 白玉樱桃
放最琉璃罐,云琦打开塞白色粉末惊奇问:“什?”
“奥,藕粉,纯藕粉,口味比较清淡。旁边红塞瓶藕粉,加枸杞、桂花西域葡萄干,喝酸酸甜甜。饿困候杯,既提神饱腹,真东西啊。”
云琦轻笑摇摇头:“绵绵妹妹真灵手巧。”
突眼熟白色茶叶罐,禁皱眉头问:“次送白毫银针吗,怎带回,拿混吧?”
“猪脑,拿混吗?等尝尝知。”玉宽忍住翻白眼,哥,把己什,哼!
云琦打开罐瞧,茶叶变化啊……
咦,味怎样?
“茶叶像股香气?”云琦询问眼神向玉宽。
玉宽失笑:“鼻真使,妹把茶叶包塞荷花花苞头,放夜才取。火焙啥,两罐茶叶被她折腾少半罐。把半罐给,她非茶叶给,忘恩负义。想确实回,答应。原本想半罐总该归吧,结果丫头换瓶给她先送。跟忙活半连茶叶沫喝,命苦苦……”
亲妹妹胳膊肘总往外拐,哥哥很奈啊。
正柜台拨算盘绵绵突打两喷嚏。
边冯氏瞧,连忙问:“早冻?贪吃,为点吃食亮折腾……”
嘴抱怨,手却麻利倒杯热茶端:“喝点热水暖暖,立秋,早晚凉,以早穿点衣裳。”
“知啦,娘。”绵绵嘻嘻应。
“陈绵绵!”气足叫声响:“猜儿。”
抬头,光听声音,绵绵知福金童鞋。
果,她抬头,瞧沈福金穿件崭新桃红色袄,手甩帕手提石榴裙裙摆跑。
跟次婆:“姐,慢点儿……哎呦,快把裙放……”
等她跑跟,绵绵笑打趣:“绣花呢,怎跑?”姑娘旁,拿针线打瞌睡,差点把郑氏给愁死。,最近花力气请姑苏绣娘教闺女刺绣。
“嗨,别提,扎花扎眼睛眍啦,总透透气才。”福金甩帕擦额头汗珠儿。
绵绵拿把扇帮她扇风:“慢点走,跑快干什?急显摆新衣裳吧?”
福金嘿嘿笑:“衣裳什显摆,记昨今儿做什凉皮,急嘛……”
新衣服以明再显摆,吃等啊。
合惦记吃食啊!
亏她提醒,绵绵差点把今早洗粉给忘。
院,绵绵打开陶盆盖竹帘,澄已沉淀,微微点头:“以做。”
把陶盆水慢慢倒,留白花花淀粉。
福金皱皱眉头:“咦,东西跟做藕粉桂花糕东西很像啊。”
“本东西。”绵绵笑回。
次她做藕粉桂花糕候,突想做水晶状凉糕,先做些澄。为省,她直接湿澄做。想效果错。
丫头瞧眼,倒记挺清楚。
绵绵找汤勺把盆底淀粉搅糊状,开始锅蒸。
找金属类盘,绵绵竹簸箩铺笼布代替。
竹导热性差,再加之怎做玩意儿,些手。绵绵接连失败几次之,才堪堪找窍门,蒸凉皮越越轻薄光滑。
第112章 凉皮
把蒸张张凉皮放簸箕放凉,绵绵把刚才洗筋放蒸笼蒸制。
趁功夫,绵绵找把绿豆芽洗干净焯水放凉。
因为铺边空间,东西齐全,以最近绵绵捣鼓吃食。
听绵绵折腾新玩意儿,忍住跑围观。
簸箩凉皮,笑:“玩意儿跟红薯皮挺像。”
绵绵笑:“像正常,做差。”
却想,气越越凉,凉皮吃几。但马收红薯季节,粉皮以安排。果做完整产业链,给再增加份收入……
,间候做市场调查。
趁凉皮筋放凉功夫,绵绵放菜屋找两根黄瓜些绿豆芽。清洗干净,黄瓜切丝,绿豆芽焯水。
顺带再香油米醋调些麻汁儿。
等凉皮筋凉透候把配菜放,倒调麻汁、食盐辣椒油。
碗凉皮做。
福金早拿筷旁等,绵绵把调菜碗往桌放,顾装盘,夹口填嘴。
“嘶……怎辣!”福金含混清嘀咕声。
嘿,忘丫头吃辣。
,辣椒凉皮灵魂。
尤己做辣椒油吃,绵绵允许别嫌弃。
虽点辣,但凉皮筋弹牙口感配菜清脆爽口让福金压根停,辣椒油刚开始吃候觉点辣,但越嚼越香,欲罢。
绵绵福金吃满头汗肯停,干脆把拿盘放回。
算,装盘,粗犷吃吧,少洗盘。
反正,拍照朋友圈。
绵绵拿筷加入战斗。
整张凉皮加份量少配菜,半刻钟被俩消灭干净。
碗底仅剩点汤汁,绵绵些悔砸咂舌,夏果凉皮最配。
段间怎想做呢,比做凉粉麻烦点点已。
“闺女啊,听做凉皮?”听动静冯氏赶紧跑。
她晚步,第碗凉皮已被两吃光。
冯氏眼灶台边摆簸箩,她走摸摸按按,笑:“真让给捣鼓。玩意儿真吃。”
“娘,吃凉皮啊?以怎听。”绵绵惊讶问。
“,娘快忘。再,吃候厨师叫皮,叫凉皮啊,谁知凉皮。”冯氏脸闪丝,很快遮掩,接:“娘吃东西呢,玩意儿滋味,吃吗?”
绵绵意笑:“闺女手艺您放,瞧,给您拌份,保管您吃想再吃。”
“啊,伯母,绵绵做凉皮吃,刚才吃半碗呢。”福金满足砸吧砸吧嘴。
谁知冯氏笑:“丫头嘴怎信,吃东西。”
哈哈哈……
绵绵狂笑,娘,带您揭老底。
她刚幸灾乐祸,接听她娘:“点啊,跟绵绵样儿,吃两眼冒光。桃姑娘,怪仨玩。”
锤音!
吃货属性明晃晃按她团体头,偏偏亲娘给安。
绵绵扁扁嘴,特,她竟找理由反驳……
她悲愤之,竟连切几张凉皮,等她回神候,盆已满,少切四五张凉皮。
算,切切,干脆拌算。
她娘吃完,她福金呢,铺伙计偷偷几回,什金贵玩意儿,干脆做些给尝尝。
想,绵绵擦几根黄瓜,刚才烫绿豆芽些,各调料现。
很快,绵绵拌盆凉皮。
为,绵绵特意切些红色辣椒圈放。
红色辣椒圈点缀洁白皮间,再配翠绿黄瓜丝绿豆芽,微微黄筋,色彩丰富,光让赏悦目。
绵绵把凉皮碗装,给铺份:“,尝尝新吃食,味怎样。”
凉皮灵魂辣椒油,铺辣椒油直绵绵亲做。
她做辣椒油,虽已凉,但闻觉辣香扑鼻,让忍住垂涎尺。
尤院婆,刚才绵绵两吃候已馋流少口水,端碗,顾什矜持啦,纷纷唏哩呼噜吃。
嘶……辣!
但真吃,辣点辣点吧……
福金趁绵绵注意,己盛碗吃香甜。
“敢吃辣吗?”绵绵实吃瘾,她午饭才吃久,实点撑慌。
福金边吃边摇头:“,待喝点水。且……”她使劲嚼几口把嘴东西咽才接:“且放醋加勺白糖,刚才辣。”
,真愧吃货伙伴,连怎辣味懂。
“哎呦,咱姐手艺真,做东西真吃,长吃筋爽滑吃食呢。”
“谁呢,之以为铺五香豆腐干已最吃东西,想什凉皮比吃。”
第113章 忆苦思甜
“嗝……”吃满满碗凉皮之,福金童鞋终舍把手碗放。