第56节
美人小吃店 · 银河灿烂
月牙儿厨房守午,终两锅立夏粥熬。
红豆、绿豆、米新脱壳稻香米比例混合,火慢慢熬。加鸡蛋花,糯米搓圆粒,再撒些切极细脆骨、新鲜精瘦肉。熬至浓稠,勺微微粘粘,便以锅。
今杏花馆餐客,获赠碗。
喜欢立夏粥,特意叫伙计问,买碗。月牙儿边粥,边答话:“碗,再。”
“碗。”
声音听很温婉。
月牙儿回眸,笑。
薛令姜絮因站厨房门口。
捧碗立夏粥,坐檐吃。
月牙儿问:“情解决?”
“算吧。”薛令姜细嚼慢咽完,才:“赵府嫁妆,答应,才肯。”
月牙儿转头她。
“别,实剩少。”薛令姜笑:“银半投资给,存钱庄。”
她轻描淡写几句,实离,免赵府、甚至她娘扯皮很久。真“离”字口,薛令姜觉比畅快。
畅快算明知头堆烦,义反顾。
月牙儿笑:
“既,闲闲,倒情之请。”
“管,帮帮。”
“新店开张。原本想店挂幅刺绣画,直找合适,倘若薛娘空,知以帮绣副画?”
“什关系?把画稿拿,给绣。”
薛令姜,却柳青回,她,脚步滞。
薛令姜身,朝她平礼:“已教训絮因,她再柳姑娘般礼。请柳姑娘包涵。”
柳青扯扯嘴角:“倒算件喜。”
她走两身边,问:“吃什呢?许少。”
“姑奶奶,少谁,敢少口吃呀。,跟孙猴似,非被唐僧念死。”月牙儿开玩笑。
柳青气伸手挠她痒痒。
月牙儿连忙躲薛令姜头,老鹰捉鸡样。
“,躲背算什。”
“薛姐姐护,怎?”
薛令姜把月牙儿推:“护,柳姑娘,教训她。”
“放,非整治她。”
“,两竟联合付。”月牙儿边跑边笑。
闹玩,满院铃般笑声。
第64章 豌豆凉粉
气热, 杏花馆令菜单已添冰制点。
送冰哥每清晨送车冰,每次瞧杏花馆装潢些变动。粗,样变化底哪, 觉格外雅致些。今送兵。连门门口摆几盆花儿,由些稀奇问伍嫂:“怎花越越。”
伍嫂正招呼店跑堂伙计冰搬回厨房, 听样问,笑:“薛娘新购置。”
打薛令姜搬, 器皿具渐渐变精美。连门窗帘, 半月换次,碧绿色纱, 造型古朴湘妃竹竹帘。她向喜欢花儿,叫丫鬟买些花,放。列茉莉、兰花……花市买花,她几乎买回盘最。先放她屋,屋放, 放堂厅;堂厅放,放花园;花园放, 往杏花馆放;杏花馆放, 委屈些兰花栽门边。
每月牙儿门边,管什候, 总闻花香气。
偶尔候,月牙儿外头办,柳青闲话,知怎鲜花:“屋屋现全花, 回,走错门呢。”
“以为谁像样,活样粗糙。”柳青:“姐姐喜欢花,什?喜欢。”
她几月为誓,义结金兰。薛令姜岁数最长,以姐姐;柳青岁数次之,姐姐;月牙儿因为纪,妹妹。
月牙儿手拿绢扇,笑:“怎听跟她话,倒夸她。”
“向性,什什。”
两正笑,忽听帘外传声。
“萧老板,桃叶渡。”
才掀轿帘,股江风迎,清清爽爽,连六月燥热被江风压些。
金陵最渡口,桃叶渡。谓沧海桑田,候秦淮水系月牙儿印象,内城水,江水滔滔,水势浩。听因为离扬江并远。
站桃叶渡远眺,蜿蜒水,直至运河。另,水宽长,似瘦湖,许芦苇荡漾水边。沿瘦湖往,皇禁玄武湖。
两才轿,候渡口边钱老板迎。钱老板做向细,除开伙计,带两丫鬟,手拿把伞。争跑,为月牙儿柳青遮阳。
“样热,难为您亲。船停边。”
月牙儿微笑寒暄几句,往渡口边走。
条画舫,正停靠码头边。
新装饰画舫,被烈晒,散淡淡桐油气息。
柳青附身月牙儿耳旁,问:“怎条画舫?原先买两条吗?”
“原本打算买两条,条做厨房,条做宴席之。姐姐听,己掏钱叫再买条。条画舫专门接待男宾,另条画舫专门接待女客。”
月牙儿向她解释:“本想买条画舫,怕手现银够,以打算买两条。幸亏姐姐帮忙,手头才宽裕些。”
听话,柳青瞧月牙儿笑:“才信手头钱买条画舫呢。吩咐鲁伯往京城,给包银,别以为瞧。候使京,怕为吴勉春闱提做准备吧?”
“全。”月牙儿驻足,仔细叮嘱她:“话千万吴勉。”
“为什?”
“本考功名东西,准数。今连秋闱考呢,先,给添负担。再,办,并为。”
柳青她真急,便笑:“啦,啦,才做长舌妇呢!”
两儿话,走画舫停靠岸边。钱老板满脸堆笑,请两登画舫瞧。
买画舫为办船宴,,之历给月牙儿新店灵感。船宴之妙,既饱览湖光水色,品尝美味佳肴。吃船宴比屋吃酒席,格外高阔些。毕竟老式建筑,难免些通风,色,或遇酷暑,很容易使烦躁。即使杏花馆,入夏之,顾最想预庭院坐席。
船宴却问题。船水,清风,景色移。
除之外,船宴餐形式,简直专门为达官贵量身做。私密性极,比坐酒楼,偶尔听堂客嘈杂声。规矩严密女眷,担被外冲撞。极为风雅,古典籍,总瞧王孙宴饮船,饮酒乐之留许传世名篇。
很符合月牙儿己产业位——赚富钱。
她素什想,验证。正做市场调查呢,凑巧听愿意转手船。月牙儿便亲,船形制正合她意,既太,以至秦淮河通;很,普通制食船什别。虽些适合做船宴,但改。之,月牙儿便交金,之委托船按照她求画舫重新修整遍。
登船遍览,月牙儿袖掏原先画图纸,己拿份,给柳青份,样样照。
偶尔几处符合规划,月牙儿便笔圈,交给船钱老板,返工。
柳青手遮眉,往船外:“船宴,打算哪办?秦淮河?初吃船娘做菜,但船,比两条。”
“寻常船差,做。”月牙儿笑指右边瘦湖:“应该。”
“,倒秦淮景致。”
“放,现什特别,等船宴开,必使。”
话换旁,柳青信,既月牙儿,她便异议。
罢画舫,两照旧坐轿回。
今杏花馆店厨,黄师傅。金谷宴黄师傅给月牙儿推荐己侄儿之,便杏花馆做。先帮厨,专门给月牙儿伍嫂打手。伙嘴甜,做机灵,几月已够独。
月牙儿柳青回,立刻问,笑容掬问吃些什。
“凉皮嘛?”
“,今热,凉皮卖很。筋做,豌豆,哪。”
月牙儿想想,:“豌豆凉皮,清爽些。”
“给做份筋。”柳青完,匆匆走檐,她最讨厌样烈,因为把晒黑。
屋今换碧蓝帘,色帘,倒显燥热。
薛令姜正坐堂厅绣花,絮因边给她打扇,边搁盆碎冰,散丝丝凉意。
两走,薛令姜抬眸:“回。絮因,端些冰镇绿豆汤。”
絮因应声,掀帘。
柳青挨盆碎冰坐,捏块手,抱怨:“样热,瞧脸妆花些。吃?”
“吃。”薛令姜给她递粉盒:“怎样?几条画舫?”
月牙儿手拿粒冰,刚想贴脸降温,却被薛令姜瞪眼,打消念头:“,船装饰,请姐姐些。”
薛令姜颔首:“差,果按想七月开张,手刺绣整绣完。”
正话,絮因捧两盏冰镇绿豆汤。绿豆熬开花,吃口感沙沙,很清爽。
才喝完绿豆汤,豌豆凉粉送。粉皮晶莹剔透,佐菜黄瓜丝,切很细,配各色酱汁佐料拌,滑嫩,清凉爽口。
薛令姜素遵循“食言寝语”规矩,等月牙儿柳青吃完,才她商量。
“妹妹,之管条招待女客画舫,想许久,觉妥。”
“哪妥?”月牙儿帕擦擦嘴,:“许——‘做’。”
薛令姜正想话,却被她抢先,竟知该什。
柳青她欲言止模样,笑:“难,姐姐。瞧,管,把柳氏排骨店营像模像样吗?管,肯比强。”