穿成外室后我只想种田 第29节
穿成外室后我只想种田 · 茶暖
叶永望紧拧眉,略落些。
——
「阿嚏!」
贺严修拿巾擦鼻。
「爷身适?」兴安忙撩帘,「几气寒冷,需为。」
「妨,突鼻些痒。」贺严修意摆摆手。
话虽,但兴安,「晚交代厨房给爷做些汤菜,冬气冷,汤菜暖身。」
「话回,爷今升官至户部郎,老夫,老爷夫肯高兴,今晚必预备宴席,做许吃给爷庆祝呢。」
吃啊。
,苏玉锦准备铜锅涮,做各饭食吃很。
且她厨艺颇佳,严寒冬,想必做更美味佳肴。
……
惜。
贺严修骨节明手指落唇角处,摩挲许久,才微微叹口气。
真惜。
——
苏玉锦最近几忙找寻合适铺。
青河县称繁华,县城头位置颇为难求。
但功夫负,加再段街口,赚钱铺。
苏玉锦很快找寻处算合适铺。
段算以,铺算宽敞,两层,若按积,差开像模象样酒楼。
铺先做茶楼,意始终色,竟赔笔钱,便想再做,懒寻找租户,想手卖掉。
太急卖,价算低,最低两千两银。
苏玉锦,「……」
攥手千两银票,想阵儿之,牙,寻孙掌柜,问询茶楼否够先苏记铺般,给做贷款。
孙掌柜笑,「苏姑娘贷款以,咱现牙规矩,贷款两次,苏姑娘若茶楼贷款,先苏记贷款提清。」
「论以咱两交情,该样话,意意规矩,若各算特例,意做,请苏姑娘够体谅。」
「苏姑娘提贷款,再收提贷款违约金,且先苏姑娘给利息,冲抵剩余本金之。」
,苏记铺,算让苏玉锦白使几月银。
孙掌柜举,已算厚客气。
「谢孙掌柜。」苏玉锦谢,跟苏掌柜细算茶楼贷款金额限。
牙边贷款,般贷,因为苏玉锦边交情,孙掌柜给做两,贷千两银,连本带息千百两,每月牙五两银。
苏玉锦手千百两银,除付千两第月贷款,余则做酒楼装修以及雇佣或买卖伙计。
外,苏玉锦意向找掌柜。
霜叶等虽算力,但她管吃食铺倒以,若真管理酒楼,便显些足。
虽她管,但酒楼样意,琐碎之颇,需每盯为。
苏玉锦希望寻力干,情打理井井条,她需躺数钱清闲。
且酒楼样场,平免应酬,样代,许情往以及撑场之,需男做。
但,合意掌柜,远比伙计难找寻。
更何况苏玉锦青河县并什脉资源……
思想之,苏玉锦寻李氏。
李氏管理周数药材,许商户打交,手掌握资源颇,让她帮忙找寻掌柜,远比苏玉锦己寻找快速。
李氏知苏玉锦需求,话便满口应,「苏姑娘想掌柜话,帮找寻,候让苏姑娘,挑挑。」
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第45章 戏
「瞒苏姑娘,先外铺掌柜,想回,免离,周记药材铺,回更安置,便先等,苏姑娘需掌柜,倒机。」
李氏满脸笑,「怕话放,抢回,候先帮苏姑娘长眼,先挑几酒楼。」
隔隔山,凡需适应。
管理情,程度,互通,需管,旁情慢慢迟。
「夫手底做掌柜,必差。」苏玉锦笑,「儿全权托付给夫,仰仗夫帮解决难题呢。」
「应该。」
李氏原本因为苏玉锦连续两次帮助,感激已,正愁寻什够反回报苏玉锦,眼机,李氏很。
苏玉锦送走之,便开始周记铺掌柜全罗列,跟连翘更商议许久,最终两力,信儿送,请近期回趟,让苏玉锦挑挑。
至被挑之留缺,则再些管挑差补。
「夫,估摸跟老夫嘴。」连翘。
「嗯。」李氏点头。
管权现虽尽数李氏手,老夫放权间久,凡她管回,另外回。
「,几若毅读书勤勉,常被夫褒扬,老夫欢喜,晚做若毅喜欢吃糟鹅水晶虾饺,待儿若毅回,早些让老夫院头问安。」
「。」连翘应。
「房房几何?」李氏问。
「房几老夫殷勤很,做汤羹做糕点,但每每给老夫送,夫象话,孝顺话。」
「夫老爷几闹厉害,婢昨儿瞧老爷脸颊乌青,夫脸红印,估摸动手,听几管,房每争吵休,安宁,老夫几因为儿正高兴呢。」
些情,连翘脸兴奋,「听,因为夫侄几被吹捧厉害,已飘飘,外己往便掌柜,被夫外甥顿揍,夫因为儿跟夫,夫连理带理。」
「两房现闹厉害呢,阵戏足足,绝够。」
「闹腾,松泛些。」李氏脸带笑意,「提防番,尤若毅身边儿,交代底盯仔细些。」
「儿渐冷,眼瞅入冬,若毅梅花敏,记候叮嘱底,莫让若毅沾梅花,什梅花酥,梅花雪水什,院。」
「若哪长眼或存什思,尽管撵,必再回。」
「夫放,婢交代。」连翘连连点头。
李氏「嗯」声,接低头账本。
——
铺买卖手续,两便办理妥。
苏玉锦寻次给苏记吃食铺做装修木匠,修整装饰。
原茶楼,楼堂,楼雅间,布局算合理,倒需改动,连桌椅现,以直接拿。
但部顺畅之处,需略加改动。
譬楼雅间内部装饰,以及门窗间长颜色些旧,需重新打磨抛光漆。
外,柜台架需更换,院因为增设厨,需许便厨使菜架,碗橱等。
木匠皆老师傅,验,苏玉锦仔细描述简单图纸解,木匠师傅已明白,照苏玉锦,仔细做。
苏玉锦趁铺头儿忙装修,便带艾草往福运巷跑。
寻郑明远确酒楼开张菜式。
苏玉锦笑,「儿意思,酒楼菜式,若太太杂,容易让客挑花眼睛,每把控食材购买储存,难免浪费。」
「酒楼几样招牌菜,样滋味极,且满足数口味,老少咸宜之菜,样足够便宜,滋味,若滋味,让觉便宜碗必须点菜,样青河县旁酒楼做新奇菜。」
「样菜做话,便常让惦记,让提咱酒楼话便想样菜,旁处吃样菜候想咱酒楼,再搭配些菜式,酒楼菜式差。」
郑明远听罢,点点头,「想错,很针性。」
基本把吃饭各阶层消费力全囊括。
「便宜菜式,掌柜准备哪?想?」郑明远问。
「件想,寻常菜蔬因为令缘故,每总段间价格昂贵,确保低价便宜菜维持亏本状态,够做价格伏,稳,约豆腐。」
苏玉锦,「郑叔豆腐做老少皆宜,滋味,但物美价廉菜。」
便宜菜,往为酒楼引流菜。
且单单菜,给绝佳印象,认为酒楼菜物美价廉。
郑明远略略思索,微微点头,「明白,菜容思考,几便琢磨,让勇请试菜。」
「切交给郑叔。」苏玉锦笑。
「既酒楼厨,包身。」
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第46章 入v通知
接通知,明(10月12)入v架