第10章 梅菜扣肉
王爷，我对你一见钟情 · 九步天涯
漓水轩内，彩云钱袋交给蓝漓，“四少爷簪百七两，几花销，百五两，今。”
蓝漓点点头。
彩云：“钱，最近应该消停。”
“未必。”
“怎办……啊，想。”
晚，蓝老夫听则消息，蓝修似乎染风寒，甚舒服。
蓝老夫，蓝修疼宠厉害，听则消息，急，立即蓝修，蓝修院候，却支支吾吾慌张侍童，死死，蓝修候身泥污跑回。
蓝老夫样，差点气昏倒，己儿什德她哪清楚，理蓝修撒娇卖乖胡八，冷冷丢句月别门，便气呼呼离。
蓝修瞪蓝老夫离向，语问。
……
第晚膳，围坐桌，少禁足蓝修。
蓝老夫恨铁钢，脸色阴沉想知，众气敢，悄食。
刚开始膳，蓝老夫放筷。
突兀动，引瞩目。
易瑶忙：“若母亲口味……”
蓝老夫冷冷：“府换厨娘吗？”
“……”
旁房薛桂云柔柔笑，：“许疏懒，母亲气。”
蓝老夫冷哼声，“疏懒，便管教。”
易瑶脸色尴尬。
薛桂云笑：“，总难免两偷奸耍滑，母亲犯为儿气，媳妇儿瞧清粥味错，母亲尝尝。”
蓝老夫向知书达理薛桂云，脸色稍缓。
实她纪，素少吃荤腥，今情佳，知怎夹肉，嚼之犹嚼蜡，情更糟糕。
易瑶由薛桂云投感激瞥，薛桂云淡淡笑置之。
蓝漓注意蓝老夫最夹菜，盘红烧肉，她痕迹夹尝块，眉忍住蹙蹙。
晚膳结束之，易瑶直接找玉宛，“红烧肉怎回？”她思细腻，现问题。采购宜素玉宛负责，差错。
玉宛神色仓皇，“奴婢……奴婢瞅肉便宜，以才……”
蓝府，庄园产业，免外采购瘦肉蔬菜，平素新鲜肉斤八文，偏昨玉宛街边五文肉，念荷包羞涩，便给买。
“五文肉敢买？万病呢？知果严重？”
玉宛霎脸色苍白：“奴婢瞧许买，且很糟糕……”
易瑶严肃：“跟身边，价钱货理懂吗？”易瑶立即请郎入府，确认肉完，因为烹饪候火候控制，以导致口感太。
期间，玉宛全程脸色苍白，额冒冷汗。
易瑶头软，叹口气，“且记，切贪便宜吃亏，情以希望再，知吗？”
“，夫，奴婢知……”玉宛诚惶诚恐。
易瑶叹息摆摆手，玉宛识趣退，因现代般冷藏设施，采买肉食般两次以保持新鲜，若买，做腌肉放，腌肉口感必新鲜，今老夫已高兴，若再什愉快，难做，肉已买回，何？
恰逢，蓝漓。
“母亲。”
“漓儿。”易瑶脸挂笑容，“晚，怎休息？”
蓝漓笑：“件情，想母亲听听。”
“吧，，母亲听。”
“刚刚厨房，玉宛姐姐买肉剩几斤，渝林候曾做腌肉，味很错，以把几斤肉做腌肉，留些吃，余放铺卖，先效。”
易瑶名两铺，饭馆，布庄，今营怎样。
易瑶想想，觉倒失为办。
第候，便手开始做腌肉。
府厨娘老，第次听做肉，虽信疑，却认真执，蓝漓表述清晰简洁，忙活午，便差。
易瑶厨娘新鲜锅知叫做什名字肉，颜色鲜美，香气绕梁，厨娘夹块尝，馋差点把舌头吞。
“想居做样美味口东西……”
易瑶尝，眼睛亮。
实现代梅菜扣肉已，炖间久些，让肉变烂熟，入口即化，却油腻。
易瑶立即手挥，肉送饭馆。
蓝漓专门嘱咐饭馆掌柜，先份赠送给食客，送份果白送，全部回购份梅菜扣肉，甚至吃完打包些带回。
易瑶原本惴惴怕卖浪费，想午间兜售空，五斤肉本两五百文钱，加梅菜姜片等佐料，本超两银。品扣肉按照斤百五文卖，肉已加梅菜别佐料，原本五斤变六斤肉，午，竟六两利润，便除工等杂费，四两，比平几赚。
易瑶高兴之余，让采购些新鲜瘦肉，打算明继续卖。
问题。
玉宛难色：“现府放月钱，伙计月俸……”处，坐侧蓝漓眼。
易瑶怔，高兴赚钱路，却茬给忘记。
蓝漓轻轻：“玉宛姐姐先忙吧。”
“。”玉宛识趣退。
“母亲。”蓝漓怀钱袋拿，放桌，“百五两。”
“……”易瑶立即想已蓝漓通透，肯察觉她目窘境，以才，“今被指婚，银呢，母亲为填补便罢，何钱？”