第1052章
[名著衍生同人] 在名著世界当貔貅 · 萧凌凌凌
呵，打量知，南侠苏女侠，点原则！
苏叶两眼，吩咐，“需厨房闹，声音越越，盖任何声音，让耳聪目明听清。”
白玉堂眼亮，“苏姑娘爽利，办。”
立刻闪身，跑酒楼外，找之些闲汉，样样。
片刻之，酒楼几孔陌争论休。
“鲤鱼必须米酒喂，让它半盆酒水活蹦乱跳，等半，鱼渐渐醉，立刻杀，再尖尖，麻椒，胡椒炖煮，醋碟，油碟沾吃。”
“胡，什鲜味，味被香料盖住，清风楼鲤鱼羹，既鲜鱼甜，腌制劲，肯秘腌制再蒸。”
两鲤鱼羹做，开交，甚至红耳赤差点手。
围，想劝劝，间七嘴八舌。
簇拥柜台，找掌柜评理，“掌柜，介绍？”
“掌柜，明明做之告诉？”
“啊，介绍听厨刘师傅亲客介绍，错。”
两谁服谁，纷纷向掌柜，让评评理。
掌柜斗牛，忙，“两鲤鱼羹做。”
“，掌柜骗，两差别，怎。”
“啊啊，掌柜，负责给客做介绍，端样，受埋怨，怎菜名样，做样呢？”
几越越声，掌柜怕吵食客，忙招呼厨，众解释，“鲤鱼样，做样，类，品质，再加师傅手艺区别。”
“怎，价格相，区别，”闲汉满意，“欺骗客嘛，砸招牌啊。”
“啊啊，顾客知，推荐吃鲤鱼羹次等，肯很气。”
“管，掌柜给！谁敢做介绍啊。”
“，掌柜清楚。”
众纷纷讨，似食客，己般。
实偷偷帮酒楼，宣传些售菜色次两次，真讲原则，做。
几声，仅吸引厨房注意，连盯梢，奇，想掌柜怎。
业内幕谁奇，尤涉及以次充之类，更竖耳朵听，想知点。
认真听边，注意院动静。
苏叶弹几枚石，打位，仔细辨听。
六枚打空窍，剩声音比较实，，六枚空，比窖等等。
她之向展昭仔细打听窖位布局，五枚窖，什问题。
问题窖盖！
错，盖。
很奇怪吧，明明盖盖窖，现窖口打开，盖随意放实，落脚，按照展昭描述位，应该实才。
盖问题！
以，些监视窖入口，盖。
找问题关键，偏偏盖厚厚圆石墩，重量算轻，果为关窖入口，移动话，显很奇怪。
“，五爷。”白玉堂听，立刻想。
离开久，厨房些解释闲汉纷纷离开，间恢复正常秩序。
实什，酒楼，厨师止，师徒关系，做鲤鱼羹，且每做样。
像河南厨师喜欢芙蓉鲤做羹汤，口味偏酱香，江南厨师偏爱橘色鲤鱼，做保持鱼肉嫩滑鲜美。
口味相，但很美味，必非高低贵贱。
闲汉解释，实白玉堂示意，状似满意答案离开。
另边，通知白玉堂，立刻找更夫，让通济坊打更候，换，“咚咚！咚咚！夜间潮湿，雨。”
虽白晴，太阳落山，确实层寒意，且片昏沉，星星月亮，致阴，雨，什毛病。
本古代更夫负责报，提醒火烛，为防止走火。
为更夫，负责观测火情，及通知百姓救火，以惯常“干物燥，火烛。”
但死板，明知气，雨雪什干物燥。
因稍稍改变辞，提醒，至，伙儿信信，仁智。
酒楼伙计听，立刻跑通知掌柜。
知窖储存东西，真雨，窖口及关，水渗完，损失惨重。