第92章 便宜坊
重生之完美如意 · 南山堂
“啊？送给吗？太贵重，”，白雪。
“拿吧，宅男，忙空，放提高它利率”，江辉。
“先收吧”，白雪。
“先给照几张相片吧，边圣诞树旁边”，江辉拉白雪手旁边拍相片。
两商场逛逛，白雪给江辉挑件衣，己倒什买。
逛差肚饿，江辉便带白雪附近便宜坊，很，排队才位置。
店名虽叫做便宜坊，但价钱便宜意思。便宜坊店名，段历，江辉仗世它解，白雪介绍便宜坊情况。
元1552（明嘉靖），任兵部员外郎（概相现厅局级干部），住宣武门外达智桥杨继盛朝堂之严词弹劾奸相严嵩，反被严嵩诬陷。朝，内苦闷，饥肠辘辘，逶迤至菜市口米市胡。忽闻香气四溢，店，推门入，店堂，却干静优雅，宾客满堂，遂捡席坐，点烤鸭些许酒菜，快朵颐，把烦闷快早抛至九霄云外。
认，知爱名臣良，便报店。店亲为之端鸭斟酒，颇露钦佩之色，遂攀谈。知店名为便宜坊，待客周，叹谓“店真乃便宜，物超值”！呼“拿笔，快拿笔”！笔、墨、纸、砚早，杨继盛俯案挥字“便宜坊”！众皆呼。
，杨继盛众位臣频频光顾。杨继盛遭严嵩构陷被抓，致死。严嵩让便宜坊老板把匾额摘，老板允。严嵩派强摘除匾额，老板以身护匾，遭殴打致吐血，严嵩因罢，便宜坊由声名远播。
等店领两店，江辉便半烤鸭，让白雪加几菜，便等快朵颐。
“为什以听便宜坊烤鸭，以为帝烤鸭指全聚德烤鸭呢”，白雪。
“应该全聚德宣传做吧，实便宜坊比全聚德更老字号些，两算历史悠久，口感，价格差。烤鸭式样，些消费比较喜欢某”，江辉。
“烤鸭放火烤吗？什区别吗？”，白雪问。
“走区别啦，烤鸭挂炉烤鸭焖炉烤鸭，全聚德挂炉，便宜坊焖炉。全聚德挂炉烤把鸭送烤炉之，鸭膛内灌入开水，待鸭烤熟才把开水放。烤炉枣、桃、梨等硬木燃料，些燃料少烟且香味，火力文烈。鸭入炉，厨师手持长杆，规律翻动烤鸭架鸭坯，通停调换鸭位置，以使鸭受热均匀，周身烤。烤炉内燃烧果木树柴，炭火热力射炉顶、炉壁，反射鸭身，鸭烤熟。40钟左右烤制结束之，烤鸭外观饱满，颜色呈枣红色，皮层酥脆，外焦嫩，并带股果木清香”，江辉。
“听怎感觉肚更饿，今吃便宜坊烤怎样呢？”，白雪问。
“便宜坊焖炉烤，谓焖炉，实炉，炉身砖砌，约米左右。特点鸭明火，由炉内炭火烧热炉壁焖烤。因需暗火，以求具很高技术，掌炉必须掌炉内温度，温度高，鸭被烤煳，反之则熟。焖炉烤鸭外皮油亮酥脆，肉质洁白、细嫩，口味鲜美”，江辉。
“算，，等烤鸭之再，觉坐别吃，听吃样，口水流”，白雪。
“哈哈，饿，先吃烤鸭，再吃”，江辉坏笑。
“怎点害臊，旁边坐呢”，白雪扫眼周边，声跟江辉。
“吃完饭逛，回租屋电影吧”，江辉。
“，每值班负责网站维护吗？”，白雪。
“附近找酒店住，明早以升旗仪式”，江辉。
“安门升旗仪式吗？啊，直想次呢，但之听四五点钟升旗，很早”，白雪。
“四五点钟夏候，安门升旗仪式每间。每升旗间太阳升间致。四季，太阳升、落间，因，旗每升、降间各相。太阳边缘平线刚相切候歌响，太阳边球相切候，旗升项端，据刚两零七秒间。明概七点半左右才升旗，正常床以”，江辉。
“太，明吧”，白雪。
两话之间，烤鸭已端，江辉帮白雪夹菜、卷鸭皮等，白雪脸幸福样，帮江辉夹些菜。
“便宜坊烤鸭很吃啊，名气更呀”，白雪。
“便宜坊焖炉烤难度比较高，现烤鸭店基本全聚德挂炉烤，以提烤鸭候，拿己全聚德比，再全聚德确实营销做比较，以帝以外基本知全聚德，知便宜坊”，江辉。
两边吃边聊，吃完饭候已九点。江辉买完单便带白雪附近酒店。