第11节
穿越之大唐酒家 · 琪琪熊
拉缰绳，唐广走浩浩荡荡。
周福爷荣玉书几倒耽搁久便回洛阳城，却听闻件。
皇帝驾崩，太即位，举丧。荣玉书才恍觉，居已候。
虽己世界久，但位历史留浓厚笔墨唐太宗李世民，仍感触颇深。
历史李世民，久以武皇帝样，功参半，玄武门之变太血腥，但贞观之治却名流千古。太花，但皇感情却死仍令怀念。
些式，皇帝驾崩，举丧，夏本热情火季节，但唐太宗驾崩之，街似乎情些沮丧。
便花街柳巷门少许风姿绰约女门找客，连店铺门精致橙红色琉璃灯笼，换素白。
明明盛夏，但随处抹白色，倒以另外式为夏降低许温度。
荣玉书很伤感，每盛夏深冬候，懒骨头翻，次候，夏冰以降温，倒受少。
己店铺开，热气，站灶台旁边，谓命。
以往老顾客虽些失望，但知荣玉书另外远处街，专门开店候，仅剩失望便变期待。
荣玉书笑意满满店铺门保证，等新店开张之，绝让失望。
己活，门店铺虽平以赚少钱，但总归些累，且凭己，早晚归，麻烦很。
周福爷合，己店，开新品，至做东西，周福爷请负责，己情少许，轻松少。
荣玉书拿些积蓄，勉勉强强凑足钱。开店铺情荣玉书想，且东西，荣玉书拿菜谱，店卖冰品，最开始候荣玉书拿。
周福爷负责员情，原料采购之类琐，另外店铺周福爷财产，另外资助笔钱。
红话，两月次，荣玉书占七，周福爷占层。
候荣玉书些意思，实归根底，等店铺走正途之，己情少怜，但却占七，运营周福爷找专门负责，己总觉些占便宜感觉。
周福爷听闻以哈哈笑：“文玉啊，几次帮少忙，另外，硝石制冰，已以为赚少，推脱。”
矿坑故之，周福爷便放弃开采矿石想，换思维，河南附近硝石矿开采谈论，夏候通制冰卖冰，倒赚少钱。
夏正炎热候，冰钱冬候储存，常般消费，硝石候比较便宜，周福爷冰价钱位平民以消费，但稍贵位置，间，洛阳周边层卖非常，近乎脱销。听，长安京师附近，卖特别。
间，周福爷肚像肥圈。
荣玉书情舒爽，实话，己周福爷手笔，把河南硝石矿全部给包，己开店铺，样慢慢温养，绝差。
接连几候荣玉书情非常，回洛阳城，简直诸顺利，开店铺间原几，正赶马乞巧节，便开，乞巧节宵禁，段间皇帝驾崩，几哀伤气氛渐渐淡，洛阳城，等候热闹番呢。
闲情干，荣玉书带明哥儿阿福，周福爷串门，路候碰隔壁雪娘，雪娘嘴闹腾，便。
夏冰，样话，荣玉书想做很东西以完。
雪娘周福爷坐拌嘴，讽刺膘肥体壮，养几便以拖宰，另毫示弱雪娘嫉妒最近赚钱。
哦，，。
唐广走实匆忙，忘记埋——韶兵。
伙滑溜像泥鳅样，唐广本想把提长安，间想，府尹找候，荣玉书本想辈应该什机，谁知七，伙便包包带岁瘦瘦弱弱，徒弟叫做豆男孩，投靠。
间荣玉书真哭笑，赶赶走，正被雪娘，雪娘悄悄给，韶兵江湖名“千机手”，制机关暗器什很名，惜以消失，追问荣玉书怎把伙拐。
荣玉书些笑，雪娘讲述些周古县，雪娘间些感慨，直骂周福爷死肥猪晚什。
韶兵之以跟，因为候荣玉书关焰色反应席话，让韶兵觉非常，逃走以，己原，把己徒弟接，找洛阳城，知怎找荣玉书，非共步。
共步屁啊！
惜死皮赖脸肯走，荣玉书住两实太挤，便放周福爷边。
周福爷倒乐呵呵谓，荣玉书决挥韶兵剩余，废物利，想研究烟花吗？荣玉书叫周福爷洛阳城外远处专门置办处，研究烟花，听几重突破，荣玉书美滋滋想己新店开张候，效果肯特。
韶兵开，专门以供研究，堆免费研究材料供挥霍（周福爷土豪），荣玉书边蹭点东西吃，半月间，本些清瘦韶兵瘦弱豆显精神抖擞许。
几全部老老实实坐座位，雪娘周福爷拌几句嘴，韶兵帮周福爷反讽几句，却想豆投靠，旁数落师父。
荣玉书厨房，荣玉书常跑之，周福爷佐料备齐，胡椒辣椒等唐朝以算奢侈调味料东西随便。
正未，最热正午，现倒受些，荣玉书冰库翻翻，拿桶牛奶。
牛奶，久候周福爷专门请外挤鲜牛奶，荣玉书摇摇头，以古代点，牛奶消毒件麻烦情。
糖蒸酥酪牛奶，火煮钟左右，让牛奶慢慢文火蒸段水，加入白糖，等辰，旁边放凉，奶皮给揭。
放凉牛奶米酒均匀搅拌，米酒头，光闻便觉些甜腻加醉。
些完之，便以混合牛奶加米酒放蒸笼，盖层纱布，蒸约刻钟左右间，趁间，荣玉书正以做些配吃。
老北京吃食，剩半牛奶，鲜牛奶实放长间，倒突想实糖蒸酥酪相似，名叫奶卷东西，正以做。
候己喜欢吃，价钱贵，己回做次之，现东西耗牛奶重很。
做相似，煮牛奶候米酒倒煮，加入白糖之，久间，牛奶凝固团团絮状，液体离，即离火。
细纱布放专门干净桶，夹夹稳，煮剩牛奶倒。
乳黄色牛奶乳清落桶，因为两层纱布，速度些慢，便搅拌抖动，加速滴落。
明哥儿直站己旁边，倒怕己累，桶东西，些奇：“东西吗？”
荣玉书笑笑：“，东西牛奶部，叫乳清，候加些东西，调味，喝总归比白水身体。”
明哥儿皱眉头，仔细研究东西什。
糖蒸酥酪间差，端，乳白色固体些荡漾，完全凝固，荣玉书干脆端旁边冰窖冻段间，专搞奶卷。
纱布牛奶絮状物系列揉搓，再被为烘干水，勉强为团像奶酪般固体，些像柔软团。团放平整纱布，反复揉搓，加速烘干，使它形状更加细腻饱满些。
团牛奶按实，为块长形东西，再加之蒸熟烂，已被捣红豆泥蜜红豆沙。
连纱布，像做寿司样卷，最慢慢切片，深红色红豆沙白色乳酪交相辉映，光外形便非常食欲。
连冻冰库糖蒸酥酪，撒之蜜红豆，加以做糖水樱桃，点缀，色泽诱。
刚刚端候，几便围，雪娘些奇拨动樱桃，底色泽乳白糖蒸酥酪，些奇问：“什？牛奶吗？牛奶知，怎做些硬东西。”
雪娘动轻柔，酥酪莹润脂，配蜜红豆，巧珊瑚珠，加两颗糖水樱桃，盛青瓷碗，光忍食感觉。
周福爷哈哈笑，终扳回局，：“懂，叫做酪，北游牧民族明，倒吃次，样虽相，次却腥味。另外认识。”
奶卷。
荣玉书笑解释两样东西，奶卷质实柔软，勺舀。
几迫及待开动。阿福吃最快，跟喝样，两口，些委屈荣玉书：“少爷，。”
荣玉书笑，阿福贪吃，通常狼吞虎咽，牛嚼牡丹，但许诺：“关系，冰窖些，果次够话，次做点，管包够。”
莹润雪，入口甘沁，但冷香绕舌，且融澈脾，配旁边入口绵滑奶卷，实享受。
荣玉书己喝口，喝酪微带糟香，带点冰凉，顿感觉暑气半。
几喝之觉些够，几冰窖全部拿喝完之，觉些够，豆瘪瘪嘴巴，：“肚更饿。”
豆约岁，浓眉眼透股机灵劲，荣玉书最亲热，跟伙食知少。
荣玉书些笑：“今样吧，午茶喝，待吃饭。”
若什东西次吃够，次点吸引力？
话：
☆、酒名曰为千食
久，便晚餐间，荣玉书厨房，因为应荣玉书求，以周福爷采购堆红辣椒。
候辣椒算奢侈品，红彤彤朝椒，闻刺鼻，放厨房院，白间拿晒，现变些干。妨碍荣玉书乐呵呵情。
荣玉书口味并固，酸甜苦辣味，喜欢，平候，喜欢吃些辣椒，唐朝之，辣椒却常以预，正新鲜辣椒放己，光想，己觉舌头些刺激。
灶台，块肥膘五花肉映入眼，荣玉书眼睛亮，五花肉拿手，东坡肉倒著名，实另外名字——皱皮东坡，间，每做些。
概相，块猪五花肉洗净，入锅加水煮，八熟候捞，皮摸盐，醋，酱油。再把油锅烧开肉放入，因为己喜欢吃太油腻肥肉，便炸久些，肥油致熬才捞。
炸猪五花皮泡皱纹，再锅加入葱姜料酒，八角桂皮白糖肉汤，熬卤汁，再肉皮朝收拢卤汁，卤五花肉再切节指头块，放专门陶罐，刚刚剩卤汁放，加盖密封，旺火蒸制肉熟烂。
蒸皱皮东坡肉，像普通红烧肉油腻，表皱皮炸些酥脆，却蒸之些软绵，炸东坡肉肉质紧缩，加浓浓汤汁，谓恰处。
厨房除常五花肉之外，采购厨似乎买些野味，些野鹌鹑，明哥儿帮料理，鹌鹑像养全身肉，些瘦弱，但肉却紧绷绷，劲。
荣玉书做八糙鹌鹑算讲究，虽料鹌鹑，但配料却点少，水香菇，熟肫嫩笋尖干贝火腿。
些配料全部洗净切碎丁，加入盐拌匀，放入鹌鹑肚间，针线缝合，再鹌鹑放沸水烫段间，放入蒸盘内，剪短丝线，丝线拉，锅蒸段间。
蒸间长，刚刚便拿，放入烧开油锅炸至金黄色捞，淋麻油。
八糙鹌鹑色泽金黄，外表酥脆，绵糯鲜香，营养丰富，更重鹌鹑肚配料丰富，外形些，反正吃。
两菜做完之，荣玉书便知该做什，旁边陷入哀思，明哥儿帮忙打手，荣玉书些苦恼样，贴：“少爷想，再炒两常菜便，给皇帝吃，肉菜混烧，味差。”
明哥儿话却提醒荣玉书，眼睛亮，啊，以杂烩吗？
荣玉书兴高采烈明哥儿：“明哥儿，快帮找些竹签，快快。”
明哥儿明以，但荣玉书话，听照办，签倒很找，杂货以找，些撑东西。
荣玉书兴高采烈厨房杂菜，青菜，香菇，笋尖，加螺丝肉牡蛎河蚌肉，加毛肚鸡肉，剩以串肉类蔬菜，全部串。
唯些惜，古代允许吃牛肉，官府明文规，杀牛判，想现代候，论火锅平菜，牛肉味鲜嫩，口感营养胜猪肉，惜现咯。
香料，豆瓣花椒辣椒炒佐料，最加入老汤敖制，变锅些异香扑鼻，鲜香麻辣汤底。
汤底倒入瓦罐，穿串串放瓦罐煮，让红油鲜亮汤底堪堪入食材，别菜色全部煮，放青瓷盆，舀汤底，洒满葱，蒜，辣椒，香菜。
荣玉书辈候周游省市，巴蜀带逗留很长间，串串火锅倒留很深印象，喜欢吃辣，足足呆半月间，跑街吃，火锅味尽相，冷锅串串为火锅身，相传平民百姓明，便价钱便宜。
端候，香气扑鼻，空气带股油辣辣味。
豆闻，便些胆怯：“闻辣椒味，嘴巴开始疼。”话虽样，但知为何嘴开始泌唾液，停咽口水。
洛阳实很包容城市，为济，接纳各，辣椒，虽辣候嘴巴些难受，但很快为高端调味料，胡椒等风靡洛阳城。
桌戚戚表情，荣玉书才管些呢，乐滋滋招呼明哥儿赶快坐，笑容满挑两块最鸡胸肉，放明哥儿阿福碗，招呼两吃。