第26章
农家小饭桌[美食] · 唐大碗
“吧，妹妹受伤，底怎回。”
第16章 酸辣白菜
张宝吞吞吐吐阵，终究讲实话。
先欺负亲妹妹，砸别庄稼，桩桩件件让气打处。胖婶气立刻抄趁手伙什，张宝几。
张宝刻全身捆麻绳，浑身淤青擦伤，完全反抗余，把己尽缩角落，脸表情全害怕恐惧。
猪鬓刷重重落张宝身，坚硬猪鬓插肉，留血，胖婶疼，直直打几才罢休。
胖婶才给张宝松捆麻绳，刚再教训两句，张宝却像突满血复活般冲门外，很快便跑影。
胖婶累，懒再追，便由跑。
另边，送走胖婶以，白桦盯胖婶刚送些白菜，陷入沉思。
之她为照顾老农朱伯意，本集市买少白菜，今胖婶送些，白菜快堆座山。顿顿吃白菜，吃些才吃完。
更何况，电冰箱古代，蔬菜保鲜间限，即便吃腻，白菜办储存很久。
何处理些吃完白菜呢？
最办，便通腌制延长食品保质期。白桦眼灶台，桌油盐酱醋样样，唯独少样东西——辣椒。
胤朝辣椒食材，倒样食材以取代辣椒，便茱萸。茱萸果实口感辛辣，味似辣椒，捣碎汁，便辣椒油平替。【注1】
白桦想之野山茱萸树，今已挂果季节，树早结满红彤彤茱萸果实。茱萸果实形似枸杞，色泽却更加鲜艳诱，光令口齿津。
白桦山采些茱萸果实，它捣碎汁，做辣酱。
再把吃完白菜挨洗净，间横竖切四瓣，每片菜叶抹盐巴，放入缸密封。腌至入味取白菜，辣酱白糖均匀涂抹白菜表，密封酵，便饭神菜——辣白菜。
腌取白桦己尝口，白菜每片菜叶裹满红润辣酱，嚼菜帮清脆，菜叶入味，甜带辣，辣带香。
白桦叹气，食材限制挥，甜辣口，卤鸭货简直绝。
，鸭货关系，辣白菜吃菜，炒菜吃样风味。
白桦辣白菜锅加醋炒至烹香，便酸辣白菜。层酸口感，原口感巧妙融合，使白菜美味加深层次。
辣白菜腌，白桦便送些熟识乡邻，给饭桌增添菜色。
白桦送朱伯，听正议。
“义父，为何轻易绕砸菜耻儿。”朱义声音响：“儿现想，依甘。”
朱伯放手旱烟，笑：“饶处且饶，必村树敌。若以，仇怨报复身。”
“义父，讲话。”朱义红眼眶。
知朱伯捡回些愈委屈求全，村交恶，即便争执总第退让。朱伯想给留条路，让以独立村活。
毕竟，朱义身并算光彩，老辈之并算秘密。
朱义便铁匠强.奸王寡妇孩，婆婆义，未查明真相，便王寡妇尸首喂野狗，幼稚逐门。
雪格外难熬，朱义挨挨户敲门，换却乡邻紧锁门。并非乡冷漠，刚收完秋税，谁粮仓底，办双碗筷。
皑皑雪落身，衣服缀满补丁，朱义被逐门，叫“”曾舍件新衣。
“粮食够，添第双筷。”朱义敲响朱伯房门，朱伯。
敲门手指早已被外风雪冻裂口，朱义早已次次拒绝之麻木。像提线木偶般，敲门、磕头动遍遍意义重复。
听话，朱义知功返，回头候却被朱伯叫住，听完半句话。
“粮食够，添第双筷。，便共双吧。”朱伯完话，像样紧闭屋门，意味朱门，永远向敞开。
朱义眼睛忽明亮，踉跄入屋，入未。
朱伯早妻，纪以却动恻隐之。为养活孩，朱伯已把骨头辛勤耕，为落身病根，才终把朱义养足够立纪。
朱义感念朱伯恩情，动舍弃旧姓，改姓为朱，给己取名为“义”，刻告诫己孝顺义父。外按辈唤朱伯声“阿爷”，却口义父叫朱伯。