第208章
农家小饭桌[美食] · 唐大碗
若平常，雪烹茶，别番风味。惜白桦眼受制，实什赏雪品茶乐趣，白桦烹茶水，便垂首站旁。
白桦才应：“您点根之水，已做。”
“嗯，放吧。”
铺掌柜声音听冷热，任何情绪够被捉摸。
白桦之间够确，关铺掌柜提“根之水”考题，每更新抠抠群：幺五 七五儿吧椅己究竟做正确答案。
白桦够紧张站旁，等待铺掌柜接吩咐。
谁知铺掌柜接却理苦苦等候白桦，旁店：“试菜吧。”
店吩咐，拿根银针挨饭菜之试毒【注释4】，甚至连白桦泡壶雪茶被放，逐测试遍。
银针异样，才向铺掌柜回：“，菜品问题。”
哪怕亲点雪茶，打消铺掌柜怀疑，银针测试遍，铺掌柜谨慎程度斑。
“侍菜吧。”铺掌柜终屈尊降贵开口。
之间，白桦听“试菜”“侍菜”区别，以为再试菜遍。
白桦疑窦丛，忍住抬头向，想究竟搞什名堂。抬头，抬头，正巧该东西。
难怪性情古怪，原……原！
眼求，白桦敢表现察觉身份模样。白桦掩饰住眼底惊愕，装整理衣服般，轻轻掸掸才院攒雪落身积雪。
白桦低头，视线受限。白桦，铺掌柜鹰隼般锋利双眸，刻正紧紧盯白桦，似乎判断白桦番动真假。
窗外皑皑白雪，附近山林银装素裹。屋内煮雪烹茶美，颦笑，宛副油画。
【注释1】老冰糖：名土冰糖、老土冰糖、□□糖 、块冰糖、晶体冰糖等，以制糖间产物糖浆或品白砂糖为原料，加水溶解、除杂、清汁、蒸、浓缩并添加适结晶剂，逐步冷却结晶制，敲碎干燥即为品，产周期约为7。
【注释2】莴笋炒蛋：关鸡蛋算荤食素食件，直统。营养讲，鸡蛋蛋白质含量极高，素菜，以算荤食。但佛教，把鸡蛋视为素食，佛门教徒以正常食鸡蛋。本文为美食文，按照佛教，鸡蛋视为素食，以便做更菜式。
【注释3】根之水：意思指源头水，比喻基础物。根之水铺掌柜刻意给白桦难题，试探白桦聪敏。
【注释4】银针试毒：古指毒，指剧毒□□，即□□，古代产技术落，致使□□伴少量硫硫化物。含硫银接触，化反应，使银针表黑色硫化银，被现毒。
以注释源网络。
第89章 淮扬盐水鹅（）
铺掌柜盯白桦脸半, 并任何端倪，罢。店伺候，品尝白桦做饭菜。
第菜冰糖山楂糕, 入口清凉, 正适合寒冬腊月, 暖暖火炉旁赏味。
铺掌柜素喜欢甜食, 总觉甜食甜腻, 吃少便围殴。却想轻轻抿口, 改变甜食偏。
甜品界最高评价“怎甜”, 白桦冰糖山楂糕, 食材新鲜、料讲究, 寻常甜腻乏味甜品截。
白桦虽抬头, 却听筷声音动两次，意味块山楂糕让位德高望重铺掌柜尝两次。吃吃, 代表喜欢，白桦顿松口气。
位铺掌柜虽脾气性格忒古怪些, 倒品味正常, 什刁钻味蕾。若铺掌柜味蕾寻常, 白桦今怕白费功夫场。
白桦知第菜开胃冰糖山楂糕, 却知四热食之, 铺掌柜选择哪为第菜。
白桦额角沁滴汗珠，为紧张，为疲累。姿势站久, 白桦实些腰酸背痛，但为治娘亲病, 却选择隐忍。
，白桦虽知究竟酸菜粉条、糖醋茄条、莴笋炒蛋麻婆豆腐哪, 最终博铺掌柜欢。
白桦听间断细微却明显咀嚼声，证实至少菜，很合铺掌柜口味。
白桦想才意间抬头细节，已知晓铺掌柜真实身份。因铺掌柜冷热态度，便知晓已够做最平易近式。
直美味佳肴全部食完毕，白桦听声轻轻啜饮声。意味铺掌柜已吃饱，正喝白桦泡雪茶。