第72章 讨价还价
旺门佳媳 · 瑾瑜
季善冷哼打断沈恒:“本末倒置,丢西瓜捡芝麻吗?怪爹娘现许再抄。跟,趁早打消念头啊,今唯任务,便习,备考,至银儿,让己辛苦,笨才赚辛苦钱呢,样聪明,……”
点己脑袋,“赚钱,总之明儿知。,做饭,爹哥怕快回,总让辛苦回,却等半才吃饭。”
完便房间,往灶房,路氏临把沈九林沈树温氏些餐托付给她,她让吃饱吃,负路氏托才。
余沈恒想再:“季姑娘……”,季善已头回走远,把余话咽回,眉头却皱更紧。
怎样才赚银,让季姑娘少操受累呢?真百书啊!
次早跑完步,早饭,季善便催沈恒换衣裳,门,直奔镇。
等快镇,季善沈恒:“直接次指给最酒楼吧。”
沈恒笨,眼己手提篮,“季姑娘打算,把皮蛋卖给聚丰楼?”
季善笑眼:“半,剩半待儿知,走吧。”
沈恒想马知,便追问她,引她继续往,很快便聚丰楼外,才季善:“姐夫边儿账房,先跟姐夫打招呼,或请帮忙引荐掌柜?”
省回头情办,季姑娘失望,熟帮忙引荐项,歹总两把握。
季善因为沈桂玉缘故,今柳志殊感,闻言因:“别麻烦姐夫,底咱东西,酒楼确实愿意买,弄买,买,岂给姐夫添麻烦?直接掌柜吧,等情办,姐夫闲,再打招呼迟。”
沈恒想,遂点头:“吧,直接掌柜吧,儿饭点儿,应。”
两聚丰楼门。
宽阔明亮堂两懒懒擦桌椅,再柜台正打盹儿,显整酒楼些冷清。
但季善远远聚丰楼快饭点儿,何客织,曾暗暗感叹,果哪,钱存,舍吃更缺,因为眼表冷清,便瞧聚丰楼。
沈恒已走柜台,问打盹儿:“哥,想请问,掌柜现?件很紧,儿,烦请替通传声。”
睁开惺忪睡眼,眼沈恒,眼季善,穿算体,沈恒穿长衫,关键长难,漂亮谁爱呢?
忙身笑:“知位找掌柜什紧儿,儿老酒楼,位等等?”
沈恒点头笑:“啊,等等吧,劳哥。”
便指旁空椅:“位边坐等吧,反正儿饭点儿。”
沈恒笑再次向谢,季善旁空椅落座,耐等掌柜。
等儿,却等掌柜,反先等柳志,彼打照,沈恒季善再为避嫌,便柳志,或彼认识。
身,几步,笑给柳志打招呼:“姐夫。”
柳志比,意外,听叫,才回神,点头:“四弟、四弟妹,怎,找?”
难找借银?
性非常啊,丈才,老四肩挑手提,季氏更连根针带沈……才借呢,明摆肉包打狗儿,除非傻才借,步,丈丈母娘才以为儿!
季善柳志脸掩饰住高兴,跟找讨债似,抢沈恒之开口:“找聚丰楼掌柜,倒想遇姐夫,真挺巧哈。”
省某棵性儿白菜,被欺负,她什,护短。
柳志越意外,“找掌柜什儿?掌柜忙很,怕空,早些回吧,别儿白耽误间。”
季善翻白眼儿,假笑:“找掌柜正,姐夫肯忙很,忙您儿吧,管。”
沈恒:“啊,姐夫且忙儿吧,才位哥,掌柜应该很快,等便。”
柳志余光忽放沈恒季善才坐椅旁篮,想路氏娘便曾镇县各处兜卖山货,固据部候卖价钱,底吃少白眼儿,底怎把己脸放任踩踏,路己才知。
难今老四季氏打算聚丰楼卖东西,以脸换银使吗?
歹读书……
丢仅仅己脸,脸,,绝任由样情,以什脸再待聚丰楼!
柳志想,深吸口气,沉声:“老四,胡闹,快回。胡儿,给掌柜很快吗,掌柜忙,哪空什,仔细回头掌柜骂,把送走呢?”
胡儿闻言,讪笑:“掌柜性儿,应该骂吧,何况两位客官紧求掌柜,肯误两位客官掌柜儿啊……倒想,位相竟柳账房舅,真俊俏,掌柜柳账房儿,骂撒。”
,冲另两店挤眉弄眼,早听柳账房位舅连考两次秀才,新近更吓直接病倒,差点儿,却想,竟样副模样儿,真惜。
但媳妇儿倒真漂亮,怕全镇找第她漂亮,随便娶媳妇儿回冲喜娶样儿,考秀才算什!
柳账房怎回儿,舅客气,别替掌柜引荐项,明副等及赶走样,怕回头老婆知,拧耳朵呢?
柳志聚丰楼账房,众之间直接关系,怕。
柳志己样想,因为聚丰楼账房,本岳亲朋,备受尊敬,儿胡儿竟己嬉皮笑脸,点尊敬,谓沈恒季善儿扫,脸色便立越难。
正话,听叫:“掌柜,您。”
众忙往门口,果穿体,体型富态,满脸善却满眼精光男走。
胡儿立迎笑:“掌柜,位相娘紧您,等您已儿。,位相柳账房舅呢,真挺巧。”
柳志简直想啐胡儿满脸,容易才克制住,两步笑:“掌柜,舅向胡闹管,您忙,知肯空搭理,您放,让走啊……老四,愣干什,带媳妇儿快走啊,净添乱!”
季善想啐柳志满脸。
特跟沈桂玉真破锅配破盖,呢,找掌柜,聚丰楼开,底打工,干屁儿呢?
沈恒先想让柳志帮忙替引荐项呢,拖腿!
季善因向柳志,皮笑肉笑:“姐夫,找您,正儿找掌柜,怎您儿,问青红皂白,便胡闹、净添乱呢?算真胡闹添乱,把意掌柜,由掌柜胡闹添乱啊,您太铁私哈。”
完柳志涨猪肝色脸般,径向掌柜笑福福,:“掌柜您,夫妇特意求您,真件很重,知掌柜愿意听?”
沈恒状,忙笑给掌柜礼,:“掌柜,内礼。”
掌柜做聚丰楼掌柜,信奉便“气财”,纵沈恒季善目憎,善茬儿,既找门,气气,先礼兵。
何况夫妻两难,话文雅礼,尤沈恒穿长衫,便读书,掌柜更什弄清楚,,或客气。
因抱拳先给回礼,笑:“知相尊姓名?鄙礼。”
沈恒笑:“敢,姓沈。知掌柜贵忙,便开门山,内曾意听新型蛋,叫皮蛋,以叫松花蛋,
知掌柜听?以试做,想竟真做,想掌柜识广,指曾听吃,今才特送,请掌柜尝尝,知掌柜愿意赏脸?”
掌柜听意,约莫数,打算换点银使使,酒楼因为镇最最酒楼,抱样意,拿山货或己打捞鱼虾鳝类太。
叫什皮蛋,叫松花蛋东西倒真听,遂笑:“承蒙沈相,鄙很愿意尝,知东西哪?”
季善闻言,忙椅把装蛋篮提,伸手取皮蛋,笑:“掌柜,便外皮蛋,劳烦您请哪位哥厨打两盆干净水,再拿空碗吗?”
掌柜季善手皮蛋被层谷壳包裹,倒勉强蛋形状,却实什彩之处,便些意兴阑珊,今真现什东西,回头爷露回脸呢,现怕。
嘴却笑:“以,沈娘稍等。胡儿,听沈娘才话,吧。”
胡儿便应声,很快便按季善求打水,拿空碗回。
季善才笑掌柜:“掌柜,马剥皮蛋,它味些刺鼻,乍闻闻惯,但闻久习惯。”
掌柜笑:“关系,酒楼每样新菜品推之,次次尝试,慢慢适应,沈娘管剥便。”
季善笑应“”,桌剥皮蛋,很快特刺鼻味,便堂弥漫开,让由皱紧眉头,捂住鼻,除沈恒掌柜。
沈恒之闻吃皮蛋,至再跟样失态,掌柜却,点味算什?
反倒几步,离桌更近,笑季善:“味确些刺鼻,想蛋剥,挺卖相,沈娘才它以直接吃,跟咸鸭蛋样,两做,共通之处呢?”
季善偏头笑,“秘密,暂告诉掌柜哈。掌柜请花纹,像像松花?以才名松花蛋。”
掌柜她提醒,才她剥五颗蛋花纹,衬本晶莹剔透蛋越,终升几真正兴趣,笑:“原,沈娘真精妙思。蛋样直接吃吗,现尝尝吗?”
季善笑:“直接吃,直接吃味很冲,最加工再吃比较。掌柜,借借厨吗?很快,半炷香间,以做。”
“以。”掌柜指胡儿,“带沈娘厨吧,话,让,以免打扰沈娘。沈娘,厨应料齐全,需什,尽管便。”
季善掌柜派气坦荡,暗暗佩服,怪管理酒楼,确之处,她现确情最己愿展,宜让知她怎加工皮蛋。
遂谢掌柜意,“您老考虑真周全,请稍等片刻,很快回。”
随胡儿厨。
沈恒状,跟掌柜打声招呼,忙跟,毕竟陌,实放让季姑娘离开己视线范围以内。
余柳志留,走,快怄死,季氏做什蛋臭样儿,意思聚丰楼卖,掌柜早已满脸耐烦吗?等待儿被叫花样,随便给瓜两枣打吧,真倒霉催,害今儿跟丢脸丢!
季善随胡儿聚丰楼厨,便“哇”声,样锅瓢刀叉齐全,样应料齐全,真让她乍之,很难熟悉感亲切感啊!
但她很快便敛住神,眼她正办,万给误。
季善遂手脚麻溜开始忙活,除昨儿些料,因聚丰楼案板香油,滴些香油,便算功告。
才现沈恒直门口等她,由笑:“怎厨,该留,跟掌柜聊呢?”
沈恒:“放,以跟。吗?”
季善情实点,闻言却霎变暖暖,点点头,“,走吧。”
两回堂,柳志正赔笑掌柜话儿,“……舅向被老宠些真,情世故更丝毫通,给添乱,罪之处,掌柜千万般识。”
季善忍住白眼儿,低声沈恒:“姐夫,仇吧?”
沈恒脸色些,姐夫聚丰楼样,让聚丰楼怎想,摆明姐放眼,沈放眼吗?算再满,私?
片刻,沈恒才低应句:“儿,以少往。”
季善“嗯”声,脸已换笑容,往:“掌柜,做,您尝尝吧。”
掌柜早耐烦柳志话儿,样拆台,歹舅,帮话儿,至少别拖腿吧?为真怎样;
样脸色,现压根儿想跟呢?亏做账房,待,罪少客!
季善沈恒终,忙笑:“早等及想尝尝,真辛苦沈娘……哟,切开之样摆,更呢,‘色’点完全够格儿,知吃什味。”
,已举筷,夹瓣皮蛋,先放鼻间闻闻,确加料,确刺鼻,更容易让接受,才放嘴。
季善沈恒掌柜举筷,便直目转睛,满紧张。
待掌柜伸筷夹第瓣皮蛋,才禁住视眼,松口气,像沈恒昨儿样,若吃,掌柜怎再伸筷夹第瓣?
果掌柜咽第瓣皮蛋,再向季善目光已样,“沈相,沈娘,坐慢慢儿?沈娘,想知皮蛋除样凉拌,吃?”
季善待沈恒坐,己才坐,笑:“。以把皮蛋切丁儿,跟瘦肉熬皮蛋瘦肉粥,香甜口,养胃养身;以做汤,什鲜汤、什锦汤之类以加,另番风味。它药功效,以润喉、清热、醒酒,总之益处。”
掌柜听若思,片刻才向胡儿几,“尝尝沈娘做皮蛋吧,再,把董厨请。”
胡儿几远远闻言,垮脸,“掌柜,实闻味儿啊……”
“啊掌柜,贱皮,吃样东西,请董厨尝吧,给您叫啊!”
完便争抢跑,最终高店仗腿长,抢先机,先边儿。
剩胡儿另店抢,苦脸回,两脸赔笑:“掌柜,真尝吧?”
味儿真太冲、太难闻,算沈娘已放料,加工,样难闻紧啊,知掌柜怎吃,,真宁死吃哪怕口!
掌柜气笑,骂:“真贱皮,东西摆吃,肯吃,回头等楼几百文甚至几两银卖,想吃吃,吃拉倒,亏!”
笑向季善:“沈娘千万别般识,东西东西,吃真,实口福。”
季善笑:“萝卜青菜各爱本再正常儿,掌柜言重。”
正,掌柜差纪男堂走,掌柜立笑冲招手,“老董,快尝尝东西。”
季善眼,便差点儿忍俊禁笑声,位董厨长真很厨,让认识眼,职业猜八九离呢!
董厨身形虽圆滚滚,动倒很灵活,眨眼间已桌,鼻则直抽抽,“什味儿呢,乍闻很冲鼻,闻两现挺闻,跟湘南臭豆腐,徽州臭鳜鱼样,……盘东西吗?什呢,尝尝。”
管盘旁边筷谁吃,直接捞便夹瓣皮蛋放入口,等闭眼睛品良久,才睁眼惊喜掌柜:“老叶,打哪儿弄东西呢,怎做?很错啊,正愁腊月老太太七寿,咱泉聚丰楼拿新菜献呢,想全费功夫!”
叶掌柜董厨,夹瓣皮蛋放嘴,捋须笑:“想,之每咱泉聚丰楼几酒楼垫底儿,今总算以扬眉吐气把,算拔头筹,歹以爷露回脸。”
以聚丰楼规模,清溪镇店,实,加泉县城总店,光全县五六聚丰楼,泉聚丰楼整聚丰楼部,它总店府城,意早做整宁府尽皆知。
叶掌柜董厨并长期清溪,半间坐镇县城聚丰楼,剩间则轮流边儿镇五六店坐镇,倒今儿竟意外收获。
叶掌柜很快意,因笑沈恒季善:“知沈相沈娘剩间闲,若堂细谈?”
问沈恒季善,却季善,因为早,夫妻两做季善,何况皮蛋既季善做,她谈应细节。
正季善想结果,她费神,目叶掌柜‘细谈’,谈笔双满意意吗?
直悬至总算落半回,知情至少已七,因眼沈恒。
沈恒便笑:“夫妇正闲,很愿意掌柜堂细谈。”
叶掌柜遂吩咐胡儿等:“忙儿吧,胡儿,沏壶茶,再些点堂花厅……柳账房愣干什,儿儿,忙吧。”
待众应声散,才笑董厨,引沈恒季善堂花厅。
四很快宾落座,待胡儿茶点,叶掌柜便开门山问季善:“沈娘皮蛋觉特别,若想买沈娘配,以聚丰楼独使,沈娘少银愿意卖?”
季善“咯噔”。
实她开始想便卖,次性笔银,省长间劳劳力,细水长流什,她真间精力;皮蛋味冲,普通轻易接受,等她走正轨,银,几。
却想叶掌柜竟她想块儿,她若卖,固开始加倍辛苦,赚银,旦等她走正轨,银哗哗,至少绝少。
聚丰楼想以赚银,叶掌柜董厨想以爷老太太露脸,亦,处买东西,什新奇!
叶掌柜精明,深谋远虑,儿功夫,便已连几乃至更久以想。
季善忙暗暗打警惕,脸惊讶:“掌柜为什想买呢,皮蛋做挺琐碎,若以聚丰楼每次少,提通知,做给送便,既以让酒楼赚钱,赚点养糊口辛苦钱吗?”
叶掌柜闻言,倒想,季善压根儿想卖,毕竟头门手艺,辈饿肚,笔账但凡点脑算。
因笑:“听沈娘谈吐,怕读书吧?沈相更孟夫高徒,应知句话叫‘物以稀为贵’才。若沈娘皮蛋卖遍清溪,乃至遍泉,聚丰楼赚什呢?样,沈娘怕赚少,毕竟鸭蛋文钱买两,算做皮蛋,怕至卖五文钱两,沈娘却劳神费力,结果头,百鸭蛋赚百文,千皮蛋才赚两银,除包皮蛋些材料本钱折腾间,且千皮蛋顺利卖,沈娘聪明,笔账至算吧?”
顿顿,继续:“沈娘直接把卖给聚丰楼样,样次笔银,论买,供沈相念书,丰厚回报转眼之间;样,聚丰楼因物以稀为贵,细水长流赚银。双赢,沈相沈娘何乐为呢?”
董厨旁笑补充:“,卖给之,沈娘仍以己做皮蛋吃,卖,告诉旁做。再以沈相沈娘聚丰楼吃饭,律算半价,怎样?”
季善听满脸犹豫挣扎,副拿意样,“、……麻烦掌柜容再想想啊……辛苦肯辛苦,头想赚银做什辛苦呢,卖算拿笔银,,两花完便什,长长久久才啊……”
向沈恒:“相,怎?”
早被她暗暗叮嘱话话,随机应变全力配合她沈恒问,脸为难,“……知,但,再场,肯、……”
言之意,,什,再担什以以。
叶掌柜董厨听话,视眼,眼底喜色。
随即由董厨笑再次开口:“沈相沈娘,真很诚想买,样吧,两银,买几亩田,够开销两,知沈相沈娘愿意?”
“两银?”季善怔,才笑些勉强:“别压根儿想卖,算真卖,点儿银卖啊,两银听,真花,够干什,相光买笔墨纸砚,每次少两,您太、太……”
话完,却足够董厨叶掌柜明白,视。
卖想卖,觉两太少,愿意卖已,情便回转余。
董厨因笑:“意本谈,买卖双讨价价更双权利由,以沈相沈娘什想,直接,凡以商量。”
叶掌柜笑:“啊,旁,沈相沈娘畅欲言,算最情,咱买卖仁义?以位咱聚丰楼,照样以给半价。”
季善越犹豫,“、真想卖,位长辈才极理,相场,照顾,确间精力……两真太少,舍……”
叶掌柜笑接:“沈娘想少?尽管便,达共识,若达,最,若,咱再商量嘛。”
季善眼沈恒,终咬牙开口:“直啊,若之处,请位长辈包涵。想,想五两才卖……”
五两?
叶掌柜董厨彼,猜刻想:价高!