古代山居种田养娃日常 第75节

沈银沈铁笑花似，齐齐点头：“喝啦！甜甜。”

沈铁抱抱己肚，喝太，走快。

沈金两弟弟空双手，傻眼：“沈安给带点儿吗？俩麻割吗？”

话问，两弟弟视眼回话，沈金，哇凉哇凉。

“带样，明明，次省油渣给俩吃。”

眼嗷声嚎，沈银沈铁才嘿嘿笑。

沈银肩提溜根细细麻绳，真细，跟衣裳颜色，细压根。

麻绳提溜，往脑袋绕，原本斜挎背竹筒被提。

“给，阿姐哥让给带。”

沈铁边笑嘻嘻补刀：“阿姐，等嚎才拿。”

沈金竹筒，眼嗷，嘎收回。

“拿拿。”竹筒装，肯糖水。

知己糖水喝，沈金哪管沈宁瞧瞧笑话啊，沈银手接竹筒，感受沉甸甸重量，眼睛亮。

揭开边竹盖，挺竹筒，足装八满，鼻凑近已闻股特别甜香啦，抱往嘴边送。

咕嘟口，美差点冒泡：“甜！”

喝最甜糖水。

沈宁给放块麦芽糖化边。

沈金美滋滋笑，喝口，宝贝盖：“留慢慢喝。”

回换沈银沈铁眼馋，刚才山哥问，给添回，把俩喝太撑，真想场跟哥再讨口。

阿姐化糖水特别甜，香甜，反正比候娘给化喝。

沈银凑跟沈金商量：“哥，帮带回，等儿喝点？”

“喝？”沈金瞄肚：“少喝吧？”

沈银嘿嘿笑：“想喝，哥，现喝，等儿点呗，点。”

沈铁凑热闹：“点点。”

沈金把竹筒往怀捂：“干，俩喝，许盯。”

割两捆麻呢，给沈宁笑回，怎喝够本。

沈金抱竹筒，脸美，更美。

沈安沈宁理，糖水落，竹筒，嘿嘿，愧特意嘴省油渣。

第83章 酱干

沈安沈宁给竹筒糖水，沈金跟兄妹俩抛根橄榄枝似，少往沈安边，竹筒糖水，跟被解封样，午留沈铁沈甜，带沈银割两捆苎麻，美滋滋背麻山。

，带洗干净竹筒。

沈安，坐院外剥麻沈宁，些奇怪，沈宁候存两别扭，开口问沈安。

。

“跟嫂山。”

至山干什，沈金敢问，问话沈宁准：‘，山讨活吃喝什呢。’

准碰鼻灰，才问。

把竹筒给沈宁，意思谢谢什，把苎麻放，己往铺石头坐，帮剥麻。

，午帮忙剥麻孩止沈金沈银，早喝糖水群呼啦啦全齐，桑萝沈安背两背篓魔芋回候，几孩已把之石块垒山泉池另简单石块封封，水满以流，浸边苎麻石块略压压，被冲。

刮麻刀缺，几知孩沈长房边碗糖水，男伐树什话，孩帮剥麻，直接让把取麻刀带。

麻流水浸辰，桑萝沈安第趟回候，几孩剥麻，些孩已手把取麻刀，坐利利落落刮麻。

刮麻晾，桑萝寻思把晒院另侧几根树之间系粗麻绳衣裳收，牛笑：“沈嫂别忙，婶儿卢阿奶陈阿奶，等刮麻让回扛竹秆，晒麻几先借，候院墙边架。”

省桑萝少，她笑：“，替跟婶儿带谢。”

牛婶儿，施郎媳妇，打采几菌，很觉己跟桑萝几深厚交情，平桑萝颇照顾，菜少往边送，，豆腐渣之类，陈，现施卢些。

牛听桑萝话，挠挠脑袋，笑笑应，埋头接干活。

桑萝顾，她抢挖魔芋候尽存魔芋干，挖两趟魔芋，再捡捡酸枣找找拐枣，回加工，间排满满。

……

五块压酱干板，陈田午休息，半午让陈山送块，知桑萝干什，桑萝叫先做，紧做少先送少，叫桑萝先。

桑萝山回，送块板乐，破荒半午提泡豆，带沈安找几块木板差离石板抬回。

打沈安跑趟陈借弯刀剪刀，把原先做晒架剩些竹搬，院劈堆灶台等长，手指粗竹条，细细把毛刺削，洗晾备。

做完些，关门屋把停做神仙豆腐洗干干净净晒收滤布取，剪比巴掌少正正块。

张滤布剪完够，另找新布，依样剪足百张才罢手。

沈宁她剪刀咔嚓咔嚓，几块布全布头，瞧嘶嘶直疼。

桑萝笑：“场，晚知。”

否认，她折腾几样准备工把沈安沈宁奇吊。

晚饭把酸枣糕第送东福楼素毛肚做等凝固，桑萝算间豆泡情况，差，开始动手磨豆。

沈安沈宁知嫂今做新吃食，挺激动，跟边打手，环节环节帮，点懵。

“嫂，豆腐吗？”

桑萝笑。

直点豆腐候，她取白买盐卤敲块，敲碎再取块块，放石臼捣细粉，沈安沈宁才瞪眼：“嫂，换东西点豆腐吗？”

兄妹俩认盐卤，但桑萝石膏，两区别瞧。

“，叫盐卤，换点豆腐话，做豆腐质，以叫老豆腐，咱豆腐框少，明早量嫩豆腐，以今晚先做老豆腐，咱做酱干。”

，石膏点豆腐做酱干，口感些区别，桑萝做老豆腐，顺把盐卤买回。

沈安沈宁听新吃食名儿，眼眨瞧酱干怎做。

边做豆腐半点差，除点豆腐东西样，直点豆腐，原该把结絮状豆腐花放铺纱布豆腐框，嫂确实放，步却压豆腐，拿豆腐框暂做滤水容器罢。

先剪纱布候派场，两帮忙手洗，跟桑萝，样样，往纱布舀絮状豆腐，团团捏捏，包四四墩实块。

新送板候派场，包块被块块码板，等包，满满两板，板六四块，共百八块。

，沈安沈宁疑惑目光，桑萝把两张板边层层加板，边加四块木板，才转往放洗干净石板。

石板，实块些石头，相规整，像板，往压力匀称。

拿几空桶空陶，底板四角放，以防压水滴，泥滴水，玩。

等弄，桑萝笑：“，等刻钟。”

刻钟，实具体计，全凭验把握。

沈安沈宁蹲旁，包豆腐花块纱布停被挤压豆汁儿，豆汁沿木板，滴滴嗒嗒，滴空桶。

沈宁，打开始做豆腐留做豆腐压浆汁，最早问桑萝跟豆浆样以喝，东西煮沸，豆腐脑吃，入口，但桑萝否。

喝，且容易石膏水残留，建议。

最东西被倒，，她泼鸡鸭抢喝些，沈宁特意问桑萝，听桑萝关系才放。

等纱布包被压越越薄，算间差，兄妹俩喊桑萝。

桑萝觉差，卸层层石板板，包布，兄妹俩跟证奇迹似，跟豆腐质完全东西。

“酱干啊？”

“吃吗？”

桑萝笑：“白坯干，酱干。”

把布活计交给沈宁，桑萝喊沈安帮忙烧火，拿白县买卤料，开始备卤水。

沈安吃卤肉，知东西香，两眼放光：“嫂，酱干做跟卤肉味吗？”

“香味点像，但味。”

肉肉呀，酱干哪真替代。

“很吃。”

夜色，几灶屋开始，院，再院空，开始飘股极馋香味，住远，村闻，把沈安沈宁馋。

沈宁边把布拆，块块白色豆腐干被晾底板，等桑萝边卤汁备，才被釜炖。

釜炖许，第批炖候，桑萝让沈宁把另灶烧，控制火，比炭火略强些够。

午洗晾些竹条派场，被桑萝抱，灶台排布，第批酱干炖入味，桑萝之捞，块块平铺灶口架竹条火烘烤。

酱干口感何，卤制，烘烤火候把握。

忙夜深静，东西才算做。

兄妹俩烘烤酱干，稀奇，蠢蠢欲动想尝块。

桑萝笑，左右熟，真切点给兄妹俩，笑：“想尝尝尝，配蒜苗炒才吃。”

沈安笑：“奇，嫂，咱样营吧？”

样营。

桑萝点头。

沈宁却：“比做豆腐累，且压实，更费料，料卤，怎卖？”