第421章

许酒楼喜欢钻空，弄精巧菜，菜敷衍。

信酒楼菜精妙，几菜估摸把底掏空。

据往什药膳？

往。

“！”柳携鹰算聪明回，“菜觉尚，离迎春宴标准差太。”

“往菜，醇香楼肯待迎春宴，敷衍。”

意向问荇，企图脸惊慌失措。

问荇展露慌张选择，该慌张候，向稳稳。

“。”

筵席先便宜菜凉菜，再贵菜菜规矩，笋最平平奇罢。

接两凉菜，鱼鲜醉虾，片盐水鹅。

虾冷把己藏，捕捞难度非常之，故现压根吃虾季节。

但问荇采买跑些，愣花些银弄新鲜河虾。

缺胳膊断腿或太瘦弱河虾已伙计肚，剩些精挑细选，酒腌口感鲜甜。

盐水鹅倒寻常菜，但醇香楼厨鹅开拼完整，摆盘些萝卜、红薯做雕花，愣把常菜弄喜庆比。

“江安镇东西少，醇香楼做，把寻寻。”问荇态度谦虚，干脆拿柳携鹰挖苦话顺。

“财力物力兴许比漓县酒楼，把诚剖给客。”

两菜吃，除挑刺柳携鹰，差点吃脾气。

算吃山珍海味，醇香楼头些食材算猎奇邪门，远比酒楼头钻龙肉、巨蟒肉。

但些食材做菜，再加问荇适旁边少两句，够让醇香楼往迎春宴添血。

柳携鹰咬牙，比之，虽接嘴硬，继续装聋装瞎。

王吉乘运楼做什吃！居狗屁醇香楼做。

怕货，怕货比货。

两菜单撞菜，乘运楼头盐水鹅，鹅本身倒肥很，肥让凉菜吃腻。

吃难以咽，瞧全强撑。

问荇，连边坏话，拣些刺挑挑，给问荇找些麻烦。

“鹅肉头骨头”“虾壳干净”云云，反倒让问荇找机两句。

“鹅肉头骨为撑住菜架势，让菜显气，且骨头厨处理，以吃，诸位放，丝毫卡嗓。”

问荇紧慢：“腌虾新酿酒盐水，虾壳肉容易散开，带虾壳保留口感，且虾全软壳虾。”

“若诸位叔伯想剥，儿您剥开。”

话滴水漏，产业酒楼柳旁支连连点头，由衷：“问，烹饪些。”

君远庖厨，话算夸奖。

“晚辈敢。”问荇连忙应，“实相瞒，醇香楼头跑堂些话，嘴笨，擅厨，掌柜教。”

想，之介绍菜压根问荇，柳携鹰逼问荇，问荇依旧够答流，模样柳相径庭。

明醇香楼跑堂相本，随便拉怯场。

“太难。”柳培聪悦，“候若醇香楼真办迎春宴，带些跑堂打手。”

“若真等荣幸，柳需醇香楼少，醇香楼想寻少。”

才几菜，开始盘算迎春宴带少？

虽知客套话，但柳携鹰气气气，嘴盐水鹅味鲜美似赤裸裸嘲笑。

外头阿明脸表情扭扭，眉毛乱飞，想笑笑。

记错，头次真情实意夸问哥饭做。

话：

问：跑堂。

鲁柳夫姓。

第183章 并妥

“记醇香楼药膳，现药膳哪呢？”柳携鹰想想，终寻把柄，获至宝般盘问问荇。

醇香楼连几菜，茶添两回，药膳影。

“噱头，想哄骗柳吧？”

听柳携鹰话，些旁支才醒悟。

之想本醇香楼药膳，现因为醇香楼菜太吃，险些耽搁正。

药膳何处？

“便药膳，凉菜容易药犯冲，配热菜，药膳更挥应。”

话毕，热气腾腾羊肉汤被喜气洋洋抬桌。

羊肉汤，饱满羊肉存感已远强汤，更像清煮羊肉。

汤头半点药渣，羊肉却散阵阵药草香气，香料味纠缠，激诸肚馋虫再次被勾。