慕林 第107节

谢老太太消息候，船已离开码头。她老原本气呢，等谢慕林赔呢，为谢慕林临辞别，她拿乔，拒。今听真走，她才些慌。

谢老太太蹬蹬蹬亲跑老宅门，远远眺望船真离岸，顿肚委屈酸冲喉咙，恨开口骂良死丫头。

偏偏院惊讶她，向重身份谢老太太怎失仪？板脸回楼坐，才忍住骂口：“死丫头！坏丫头！，她真声招呼打，直接走！她存，存气死！亏觉她，真真瞎眼！”

珍珠被她折腾，现已淡许，笃己饭碗因为谢老太太喜恶受影响，哪怕离职愁程，以话胆少：“老太太何苦呢？您明明知姑娘什脾气，素直直，玩虚。您想让她走，想她留陪您节，直。您稀罕陪，她真您稀罕。您赶她，她真走！头回，您怎习惯呢？”

谢老太太扁扁嘴，觉己眼泪：“谁习惯呀？凭什习惯？！她才晚辈，她亲祖母！她听，围她转理！”

珍珠叹口气：“以，姑娘今听您话，回新宅陪老太太节？您再气，什？”

谢老太太随手拿茶杯，往珍珠身扔：“死丫头，今连气！”

珍珠手接住杯，低头话。何婆状，忙痕迹推她把，挡她，向谢老太太赔笑：“老太太别气，珍珠丫头轻，懂呢！”

珍珠迅速揣杯，低头溜。

谢老太太实情跟珍珠计较。她何尝知珍珠话理？头口气咽罢。她明明谢慕林，差点儿答应把私房首饰留给名侄孙女儿辈，结果呢？既肯跟她京，肯丢，跑老宅陪她秋节。她觉己番真被狗吃，实委屈紧。

何婆便劝她：“老太太何必气？姑娘话虽听，但仔细想，为老太太您。您清楚，姑娘真孝顺您，别她嘴话客气，候做肯听您吩咐，但若真盼您，何必放新宅住，跑荒山野岭老宅，给您侍两月疾呢？您今身体比，吃饭胃口，走路劲儿，话气足，先刚回湖阴模样，相。姑娘功劳？”

谢老太太撇嘴，情愿：“她点孝，惜性太别扭。孝顺，怎孝顺底呢？她舍亲娘兄弟，肯丢，陪回京，罢。叫她陪秋节，她肯答应，叫跟族解……呸！谁跟群乡土包赔呀？做错什！

“虽跟族打招呼，把产业卖，产业，想卖卖，族凭什骂？觉卖产业，处钱？老太爷世，愿意让族沾光，。愿意，谁错？寡妇失业，供养儿读书科举，耐烦营产业，卖掉？族老爷儿，凭什吸血，骂呢？！”

何婆扯扯嘴角，压低声音：“儿老太太老太太理。老太爷临终，交代。老太太卖产业，声招呼打，暗，瞒老爷，打老爷旗号做，差点儿叫老爷被败儿……些，族怪您，倒理。别提，光老太爷遗言点，交代。”

谢老太太腰杆顿挺直，脸耷拉：“……已……再，阿璞娘，纪，替做处置产业，名正，谁？”

何婆赔笑：“老太太资格替老爷做，……若先跟族打声招呼。些入股族，若把己股本抽回，咱产业差族，及别处找差使，随您怎卖掉产业，理由责怪您。再，若卖太急，些产业些银呢。老爷几把铺、庄赎回候，亏厉害。”

谢老太太越觉虚：“赶离开呢，顾些……宗房宋氏逼？！害怕寻晦气，把阿璞抢走，许认亲娘，才急走。否则，怎甘贱卖些产业？每赚银呢！”

何婆叹：“老太太确实容易。”顿顿，“今情久，宗房房便再气，早消。至族，几少受老爷恩惠，哪意思继续跟您？实姑娘错，趁节，伙儿高兴，您跟族，几句软，儿混。谁节候故意吵吵嚷嚷，扫兴。节，以谁跟您算账呢？

“皆欢喜，您喜欢老宅住，老宅住，喜欢回新宅住，以回。想族晚辈跟笑取乐，随便吩咐。姑娘功课忙，太太情，几位少爷，四姑娘琴姨娘您喜欢……打您身体，老宅什逛，您整窝院呆，什意思？若族奶奶、姑娘跟替您解闷，您至聊呀？”

谢老太太微微动，但硬脖摇头：“谁稀罕哪？才跟谢软话。若动奉承，倒罢。原宽宏量，跟计较。”

何婆偷偷她眼，知向热爱交际她实已动摇。

第337章 点

谢慕林第才城采买老宅仆处，知林婆忽悠谢老太太件。

林婆特捎信给她，让她放，己珍珠努力劝谢老太太，让尽谢氏族解，睦共处。

谢慕林实很执让谢老太太谢氏宗族解，些厌烦逢谢氏宗族必反、逢宋氏必骂状态罢。谢老太太态度挺碍，少些影响谢慕林常活。虽她觉住老宅，必受长辈规管，更加轻松，她既亲相聚，，兼顾族亲友交际往，眼两奔波情况，太影响效率。

她意识引导谢老太太放族怨气，毕竟，乃谢老太太欠族些，本资格脾气。，谢慕林协助母亲文氏族打关系，象父亲谢璞样，力及范围内，补偿些因为谢老太太举动受损族，平息怨忿。截止目为止，切展顺利。需谢老太太边先放身段，谢氏宗族边泄几句，气，情。

处。

谢璞入狱狱之，改变紧慢想，迫切希望宗族恢复正常良关系，助力，回报为做切。另，谢璞确实谢氏族至今官场最高，谢氏弟仕之，位高官引导、庇护，许变顺利许。两相辅相，损俱损，荣俱荣，再因为谢老太太私脾气，疏离。

，件两做，谢慕林慢慢“调教”谢老太太。宗族边工，文氏宗房、宋氏，需她操，她需负责谢老太太。今，珍珠、何婆已暗表忠，愿意替她办，她何乐为呢？

现谢慕林注意力放点。谢映芬表妹杨沅八月秋节之，商量块儿，摆点宴，做几样吃点尝尝鲜。

谢映芬翻谢慕林苏州买“旧书”抄点，觉几很容易做，但些材料知什东西。，并妨碍她把姐姐点配拿向新朋友杨沅显摆。

杨沅住湖阴，惯太湖带糕点，外祖母宋氏老北平传几样北点，觉己很资本新认识伙伴炫耀。两姑娘捣鼓开。

谢慕林老宅回新宅候，现她俩已收罗集齐各点原材料、配料、工具，连新蒸锅烤炉准备。锅让新打，炉请教宋氏，房宅厨房院新砌，据北平边四般常式样。谢慕林参观，现炉虽点，但真，算便，尽管并盘，但奢求更。

她便开始带两熊孩研究做点。

最容易做蒸点。各北江南包、花卷、笼包、饺，谢慕林带两妹妹试做，算热身。虽代酵技术比较落，现代常材料，连粉类，细致，但简陋条件做各色点，让谢映芬杨沅兴奋已。连北点颇为熟悉宋氏，她做东西赞绝口。

实谢慕林觉她每次做新点，刚开始两次尝试做东西肯吃，做熟练，因为材料足，味办她现代吃惯点口味相比。宋氏给捧场，她领份情。

等谢慕林带两妹妹，把各包、笼、馅儿饺、馄饨，花卷、蒸馅饼什试次之，开始挑战难度稍高些黄糕、米糕、蜂糖糕、千层糕、千层饼、豆沙卷、色糕什。，手工操程，需力气，求耐环节，由丫头婆代劳。姐费力气。

杨沅知打哪弄些石花菜，熬琼脂，让谢慕林机挑战杏仁豆腐、山渣水晶糕、桂花水晶糕之类点。

本谢映芬杨沅已很满足，开始讨论什把点做精致巧些，宴客摆盘，谢慕林却转开始捣鼓烤制点。

最开始烤各酥饼，粉、白糖、猪油或豆油，再加些芝麻、花、青红丝、豆沙之类配料，烤味错酥饼，由苏打之类材料，味始终办跟谢慕林现代尝相比，觉吃偏死，够香甜，但谢映芬杨沅，甚至宋氏文氏满意。

等谢慕林点添加鸡蛋水牛奶之，她简直开始惊叫，连声：“哪点老字号秘！怎流落外头？竟印书卖！”

谢慕林假称书印，抄，样被虫蛀厉害，再。宋氏才感叹：“惜！样东西本该孙代代相传，秘示宝物，谁知却流落书铺，受忽视。若真姐儿它缘，现本书，知它被埋少？传东西，仔细收。”

她开始叹惜，孩懂，竟随便把样秘拿给姐妹做玩儿，深觉外孙女儿占便宜。她特把传几样菜做，抄份，拿给文氏收：“想，些东西拿给谨之媳妇瞧瞧，却传给真姐儿。但孩，做长辈叫她吃亏。替她收几张，嫁做添妆。”

文氏郑重把收，私女儿：“真真占便宜！几，轻房边节，席现，知几吃。听老太太娘祖传东西，几样燕王府传做呢！尤佛跳墙，长，通共吃两回罢。些做陪嫁，论嫁什样，节厨孝敬婆，拿手。牢记嗣祖母恩才！”

谢慕林想书房空间几版本佛跳墙做，摸摸鼻，笑应声。

第338章 扬名

八月，谢慕林总算把五仁月饼给捣鼓。

虽味跟现代相比，点区别，但谢慕林认为已使浑身解数，现条件，实办再做更提高。兴许把材料换质量更乘点，烤制技术再提高点，火候掌握更点，味提升，但今办。

文氏众兄弟姐妹，连宗房房长辈，谢慕林五仁月饼赞赏已，认为香甜软，吃新鲜。宋氏倒觉饼些太甜，她本更喜欢苏氏月饼。谢慕林酥皮做，但烤炉椒盐百果苏氏月饼给她，被夸回。

随谢慕林品点，吃完情况，被文氏拿送，送遍全族之，谢慕林擅长做点名声已合族闻名。虽她正饭菜营名声，但点优势，闺老师立刻豁免她点课程。她再己动手，做几食菜肴，连厨艺课免呢。

谢慕林算算笔账，欣决抓紧间练练厨艺，临抱佛脚练几拿手菜食，争取免课，更间干别。

文氏品尝女儿做点品之，挑几味保存较长间烤制点，精致木匣装，命连余瓜果、土产等早准备物品，以及己亲笔书信，急送京，为馈赠亲友秋节礼。顺带，给珍珠桥宅边送车东西，少谢慕林谢映芬送给姐妹制点，以及她最新织两块棉布。

两块棉布，谢慕林织块，做做布垫、引枕套、桌布什，问题；但谢映芬块，恐怕拿瞧瞧已，做抹布，实做衣裳。

谢映芬本扭扭捏捏，肯把布送。谢慕林便劝她：“布质量论坏，亲手织，送给姐姐，番意。算被笑话何？瞧瞧给姐姐烤点，几做点比强？纪，做件很，非强求样样精通，故意抬杠呢！谁笑话，让她做点织布两件，先超再。”

谢映芬顿充满勇气。她闺，论织布本稀疏平常，论做点本，却仅次姐谢映真，老师夸呢，想找比她强容易。她些食，亲手揉做，感觉力气练许呢，几千金她比？至少姐谢映慧，既织布，做点。

谢映芬高高兴兴把布送，拉谢慕林：“惜京城离远，算咱派夜兼程赶路，两，才把东西送姐姐手。咱做些点，几样烤糕饼以保存，送之，姐姐尽快吃完，才变味儿。些蒸米糕呀，细点呀，姐姐做最杏仁豆腐，姐姐尝，惜呀！”

谢慕林便笑：“姐姐回老，再做给她吃，样。必担，辛苦点欣赏。除杨表妹摆点宴，以把些蒸糕细点送给族做礼物。离近，担点保存问题。”

谢映芬顿踌躇满志：“做色糕品酥做最，趁今离秋些功夫，赶紧练练，把两样糕点做更吃些，让闺姐妹品尝。”姑娘实已考虑，搏擅做点名声，果免厨艺课，再。

谢慕林赞，但忘提醒她：“练习做点，必非叫四弟帮忙吃。孩吃少糕饼？吃甜点，想吃正餐。烤东西吃，容易火。处理些糕饼，让，拿外头散给佃户或穷。反正做点，再难吃限，些糖、油、鸡蛋甚至水牛奶，穷吃填饱肚呢。”

谢映芬些意思捂脸：“想，练点，该叫外吃，叫知味太差，笑话，才让四弟帮忙。跟姐姐抱怨？逼。实很喜欢做点，恨吃呢！”

兄弟哄姐姐高兴话，太真。

谢映芬很愿意真：“反正四弟吃，信真。沅沅吃。己吃，觉比她做些，姐姐做罢。真知，原世点，瞧明明平南伯府宴席点精致，吃却美味许。若回京城，再遇曹文燕，底气足告诉她，平南伯府东西，省她总瞧。”

她抱谢慕林手臂撒娇：“姐姐，些底什流传？什想呢？虽觉几颇为眼熟，但数真听听，或听点，跟照做，完全两回。倘若真本白案厨，怎听呢？些材料，些知什。材料齐全，做糕点已吃，找些材料，再寻手艺白案厨，做糕点吃什程度？”

谢慕林干笑几声：“知。本身失传，连谁，考。做，努力把记载点制原，流传世，免明血白费。”

谢映芬点点头，忽意：“姐姐，开点铺怎样？让更品尝些美味点。”

谢慕林眨眨眼：“开店？”

第339章 开店

谢慕林想开店。早初住北门桥，她靠卖点给隔壁糕点铺，挣钱候，想己开店，免书房空间堆点配武之，便宜别。

但真正手做点之，她明白，光代重现配点，容易，各材料、工具，现代便、齐全，做做很费，本低，更别开店卖，光开业市场调查，花少功夫。

她现手头情少，实抽间考虑开店。原本想，等飞梭纺织机捣鼓，谢老太太回京，她腾手开点铺。想今谢映芬先开口提件，她以稍稍把期筹备工些？

谢慕林谢映芬：“四妹妹果想开点铺，专卖近做些点，花些思想想，怎样才把店开。”

谢映芬怔，旋即露惊喜表情：“姐姐意思……把件交给？”

谢慕林笑：“觉己做，交给。以想想，果开店，该怎开？店开哪呢？卖哪些点？派谁营？材料何采买？本少？卖什价钱？什样光顾？保本吗？等等等等。些提考虑周全，等糊糊涂开店，结果亏本，再回头反省。

“今手头，既忙功课，照老太太，闲帮娘打理账务，实空手做些。四妹妹果替担，再。放，叫白忙活。参开店务，少算份。论，嫁，手头份零花钱。”

样零花钱收入，谢映芬样庶女言，绝惊喜。

她高兴极，但些惴惴：“样吗？问太太？点姐姐拿，算真开店，该姐姐产业。哪怕本钱，产业归，该姐姐占份，哪轮？”

谢慕林笑：“什？现八字撇呢。四妹妹力，理回报。况且点铺真开，未必，计较什谁份？想想，以开很铺，两给做陪嫁，全由己做营，难吗？论，谁舍两铺？”

谢映芬顿笑：“舍！”

谢映芬听，父亲谢璞曾明白话，给几女儿早早备陪嫁产业，田产提，店铺则产业两。初曹氏嫡母，情愿，但房谢映真份她插手，谢映芬份她顾及宛琴想，便手，最终克扣谢映容份。因谢映芬早知，己营错店铺做陪嫁，算曹氏再怎做手脚，底呢，谢怎亏本产业？

今嫡母早刻薄曹氏，气慈爱文氏，庶女待遇更。哪怕今，但真开几糕点铺，给曾力谢映芬，绝任何问题。

谢映芬高高兴兴回己院。她照姐谢慕林指几点，打听，思考，写份谢慕林“计划书”。计划书获嫡母文氏兄姐致认，真正施，点铺，照她想开。她头回为产业力，想干劲足。

宛琴却女儿状态些惯，劝她：“姑娘何必样情费功夫？高官千金姐，嫁门户，至济该书香门第，商户。姑娘何必何开店？姑娘让把思放情，知打什意呢！姑娘花间干些，跟太太何管。”

谢映芬哂：“难管需何安排吃喝住？今，妇该做。姨娘别告诉，曹氏太太，手店铺？她以整顾吃喝玩乐，怀念儿旧情，放把店铺交给底营，任由饱私囊，把谢产业给败光，样底气。陪嫁任何店铺，己费思打理呢。什，什，倚靠别营店铺，让把店给败光，叫喝西北风？！”

宛琴哑口言。她跟曹氏身边做丫头，知曹氏曹带些管、掌柜什货色。觉正常，顶些特别特别贪婪罢。她想，女儿遇样，却远远曹氏底气资本，顿再反谢映芬习营产业。

文氏谢映芬计划，更反。实闺本相关课程，谢映芬课纪罢。但她愿意提习，。文氏很交代几管，谢映芬论向打听任何消息，或交代干任何，尽回答、办理，误。若需支银，管账房支，笔支超两银，需回她。

今谢映芬月月钱才两银吊钱罢。文氏命令，以很。

谢慕林稍稍留意谢映芬动，并横加干涉打算。她今继续带两位妹妹厨娘做点，并且条理按照实际操验，开始手头点配改良注释，写份明朝环境点制手册。

老宅边每消息传她耳朵，她谢老太太动向清楚，更知情越越耐烦。唯以愉快（？）交流象谢慕林，身边剩识思维式她，身体情况已谢老太太，急切社交需求。她甚至跟珍珠嘀咕，湾村请纪老聊解闷。

谢慕林觉，距离谢老太太松口，谢氏族解，估计间问题。

候，老贾头新宅找谢慕林，向她报告水泥坊最新情况。

第340章 创新