穿成科举文男主的原配 第13节
穿成科举文男主的原配 · 遇罗
陆予山:“桌?”
普通办席桌已算挺。
柳氏摇头,“算头晚,共五桌!”
情况席样,亲办午,丧办殡头晚,祝寿头晚加第午。
陆震惊,江挽云眼神带貌相,海水斗量意思。
江挽云把钱袋拿递给陈氏:“今红包,娘明拿买点肉给吃,干活累,两孩长身体,需补补,明,麻烦照顾相。”
陈氏推辞接,蔼亲:“放,风儿交给。”
柳氏:“娘,!弟妹熟,陪她。”
陈氏白她眼,“数偷懒,吧。”
午摆摊,午做饭,江挽云边揉酸痛胳膊边屋给陆予风喂药。
“明给办酒席……”她简单告诉,端水给擦身。
“怎僵身?”
突她感觉劲,难犯病?
想次喂药,全身冰凉情况,她敢耽误,把掀被,把白酒倒手开始给按摩。
胳膊胸口肚腿腿,再翻按摩背。
“陆予风?陆予风?”她边按摩边叫。
按摩通她己倒热身汗,给盖被洗漱番回,伸手摸摸,僵硬。
“真难伺候。”她嘀咕句,躺沉沉睡。
次早,刚亮,江挽云柳氏吃早点,孙氏已坐她哥牛车接。
孙氏往陆院瞅瞅,忍住问:“江师傅她睡哪儿,屋空吧……”
江儿,院孙。
柳氏眼珠转,:“男厨房打铺,她睡。”
陆予山正喝粥,闻言哎哟叫声,“真啊,昨晚厨房耗,差点把脚跟咬!”
孙氏耍宝,想,:“咱赶紧走吧。”
江挽云柳氏坐牛车,路遇村,她戴草帽垂头认她。
很快孙,院门开,门口停几架牛车,堆各新买食材,孙嫁女儿姑姑回。
院更,江挽云,孙氏娘迎,“哎哟江师傅,快请快请。”
她领江挽云露厨房,指屋檐东西:“东西今儿早买回,缺。”
江挽云,半什差,她今带些香叶八角桂皮,些东西现流,杂货铺卖,她香料店淘。
今帮忙更,杀鸡杀鸡,洗菜洗菜,亮开始忙活。
江挽云,纷纷议论,吹嘘昨江挽云做菜吃,相信她轻席师傅。
江挽云假装听,系围裙,戴袖套,再戴头巾防止掉头菜,洗手开始准备。
她早脑安排,步步条紊。
午杀鸡,切肉,杀鱼,午随便吃点,午开始锅焯水,把凉菜做,扣肉粉蒸肉开始锅蒸。
她指挥,孙媳妇帮忙女干活手,很快盆盆处理食材摆。
吃晚饭客陆陆续续,牛车马车停满院外,桌摆瓜花,高谈阔论,待太阳西斜,噼啪啦鞭炮震响,陆陆续续开始入席。
“听孙找新席师傅。”
“真?以几做,吃腻。”
“真,,炒菜女,她。”
“轻?吧?”
“听啊,城请回,原先席师傅被别抢嘛……”
客边嗑瓜边议论,江挽云则手拿勺,口锅,口锅炒素菜,口锅焖鸭,口锅炒肉。
旁边两帮忙翻炒,她控制火候配材料。
让菜,江挽云开始指挥菜嫂动。
每托盘,摆六盘。
今晚桌五菜,明午桌。
菜穿梭桌之间,高喊:“菜喏!”
第12章 毒
先凉菜,凉粉凉口水鸡油炸酥肉。
头钱,办酒席桌鸡鸭鱼肉算以,想设凑齐菜,若钱请席师傅,己炒炒菜端常。
显孙算户,孙氏姑姑嫁镇,木匠瓦匠,田,底丰厚些,打算办场,肉少。
凉凉粉江挽云让市场买,口水鸡调料,食材味。
透明凉粉,黄灿灿条,橙黄鸡肉泡红亮亮汤汁,裹芝麻葱花香菜,色香味俱全。
酥肉焦焦脆脆,外酥内软,带花椒香麻,外壳干硬。
负责菜婶声:“口水鸡,席师傅特色菜!让流口水菜!”
客纷纷拿筷品尝,菜入口觉眼亮,马伸筷夹,凉粉吸溜滑喉咙,感叹:“调料真绝!愧城请师傅啊!”
“太吃,打饭,太饭!”
四菜很快被吃完,紧接菜,粉蒸肉。
“粉蒸肉啦!”
菜桌立马伸筷开夹,块块,连土豆红薯扫空。
紧接葱爆猪肉,本该葱爆牛肉,但牛肉古代随便吃,改猪肉,但味差太,猪肉嫩滑入味葱辣椒互相纠缠,简直饭神器。
“名儿取,葱爆猪肉,听感觉火爆炒。”
“钱吃饭讲究,次镇酒楼,菜名取跟花儿样。”
“梅菜扣肉啦!”
“黄酒焖鸭啦!”
两盘菜几乎,江挽云另外几嫂迅速洗锅开始做菜,端空托盘回婶笑:“菜快被夹完,催快点呢。”
另嫂:“吃快?吃饭啊,锅冒烟!”
“别废话,快些洗锅!”
做饭气氛热火朝,吃饭热火朝,赶忙往己碗夹菜怕慢点。
孙老领媳妇几弟弟弟媳桌桌敬酒。
“感谢各位给母祝寿,吃喝啊!”
客站碰杯。
孙老很满意,吃投入,感觉己很光。
梅菜扣肉五花肉,入口即化,咸香逼,黄酒焖鸭煮许酸萝卜,加桂皮香叶八角,吃但软烂脱骨,带酒香,点鸭肉臭味。
“鸭怎做,居什鸭毛味,己弄臭死!”
“像加什调料,香。”
“师傅手艺真赖,想找办酒席。”
正话间,菜,“糖醋煎鱼!”
“水煮肉片!”
“蒜苗炒肉!”
“酸辣鸡杂!”
“炝炒白菜!”
“鲜肉片汤!”
终最菜完。
桌客埋头苦吃,江挽云等却歇,桌够,以第轮,等席再第轮。
锅已炖鸭,蒸笼冒白烟。
江挽云感觉己胳膊抬动,她坐板凳捏手臂肌肉。
终,桌菜扫空,客纷纷摸己肚席,负责收桌婶赶紧把桌收拾,快速洗碗。
旁边坐等候吃第轮早望眼欲穿,桌吃饭,感觉己口水直流。
“娘吃吗?”
“真吃精光啊。”
“反正吃,受,快点席。”
,桌收拾完毕,剩终坐。
“早口水鸡,流口水。”
“厨哪儿请,除粉蒸肉扣肉啥。新鲜菜式。”
“知啊,等问问孙老,月老娘六,想请她办。”
“技术收费应该挺贵吧。”