第二百一十五章 我们也吃年夜饭
农家小甜妻 · 元一一
薛石跑四合院候，薛双双正包饺。
先把放边醒，薛双双拿白菜菜切碎，放点盐腌水，捏挤掉菜水份，肉馅拌。
放入油盐酱油米酒调味，再敲两鸡蛋，搅动劲，白菜猪肉饺馅调。
案板洒干粉，醒团切块揉长条，揪均匀剂，把剂搓圆形，压扁，再擀杖擀圆形饺皮。
包入白菜猪肉馅，两边虎口力往间挤压，元宝饺包，肚皮薄，形元宝，喜庆。
厨房弥漫浓郁香味，豆丁冲，被吸引，吸吸鼻，：“香，姐姐，什吃，香香！”
炸肉圆香味未散，薛双双直呆厨房，习惯觉，但刚刚外走薛石林白，太香。
薛双双听声音抬头：“石头？姐姐炸肉圆盆，快洗手吃。”
豆丁邀功似把手蒸糕、米粿给薛双双：“姐姐，石头给送蒸糕。”
薛双双笑：“谢谢石头。”
薛石她招呼，把手东西放，己跑洗手，跑炸肉圆。
站盛肉圆盆边，手拿，肉圆两口吃。
肉圆外酥嫩，香脆口，豆丁吃眼睛眯，两颊鼓鼓，像极仓鼠。
薛双双注意，薛石吃肚溜圆。
直再吃，才情愿停，忍住拍拍肚抱怨：“哎，肚怎装呢？”
薛双双才现豆丁已吃。
孩消化力强，让活动什。
薛双双：“石头，姐夫贴春联，贴福字，帮忙。”
豆丁听己以帮忙，立即高高兴兴往外跑，边应：“哒，帮姐夫贴春联喽。”
林白带薛石把各处贴春联福字，吃饭间。
午薛双双特别做什，爆炒猪肝，清炒萝卜，白菜肉圆汤，再把煮咸肉切盘端。
薛石早肉圆吃，儿汔半碗饭吃。
候，零嘴，吃东西，倒怕半午饿肚。
吃午饭，薛石回。
林白挑水劈柴，省明正月初干些。
把几口水缸全挑满，再把院柴火劈开，堆柴房整齐码。
今冬季雨水少，山捡柴火干透，烧。
挑水劈柴候，薛双双厨房忙活。
林白挑完水，劈柴，厨房帮薛双双烧火。
厨房热火朝，食物香气萦绕鼻端，久久散。
锅正炖鸡，另口锅肉骨头煮，快熟候把萝卜放，等萝卜煮熟之，碗把肉，骨头，萝卜汤别盛。
薛双双拿根咸肉骨头给林白啃。
肉骨头被汤水萝卜扯余盐份，并咸，却带鲜肉特咸香。
加咸肉比鲜肉更加韧性嚼劲，啃味极。
薛双双己捧根肉骨头啃，边啃边问：“明给爹拜，带些什东西呀？”
林白想想：“儿给亲爹拜实拘什东西，给点，少给点，候空手回吃顿饭很正常，团圆意思。”
“比女回娘，准备点礼，两。”
薛双双：“明提些肉，提些点，以吗？”
林白瞅瞅她，：“实什东西想提，最全便宜余丽恶毒女。”
薛双双：“……歹，等以算账，管怎，现爹，算，相信，总做太。”
林白想想：“，暂先样吧。”
薛双双啃完肉骨头，开始继续忙。
把昨正拿草鱼腮刮鳞剖肚，刮腹内黑色黏膜，水清洗干净，鱼身斜划几刀，抹点盐，放旁沥水。
沥干水份之，整条放入油锅炸至两金黄，控油捞。
锅留少许油，放入葱、姜片、蒜、辣椒炒香，放水，把炸鱼放煮，最放盐调味，酱油调色，米酒除腥，再放入勺白糖提鲜。
最，水淀粉勾层薄薄芡汁淋入汤，锅装盘。
清洗鱼杂，鱼肠剖开，盐醋清洗干净，鱼泡剪开，放掉气，放锅焯水之捞切段，豆腐煮鱼杂豆腐汤。
煮肉切薄片，快火爆炒回锅肉。
咸肉切丁炒蒜苔，鸡蛋蒸肉沫。
鱼肉，吃油腻，以薛双双准备清炒白菜。
等远处传零星鞭炮声，薛双双夜饭已准备。
红烧全鱼，炖鸡，回锅肉，蒜苔咸肉，肉沫鸡蛋，鱼杂豆腐汤，清炒白菜，萝卜、肉骨头。
鱼肉，荤素，摆桌。
薛双双林白：“做几菜，两吃饭，做吃完，明正月吃剩菜。”
她皱秀气鼻，嫌弃：“剩菜吃，最讨厌吃剩菜。”
林白桌热气腾腾饭菜，什东西想口溢。
之许，守冷冰冰山洞，别万灯火，别团圆夜，独舔伤口候。
双双知，之每夜，想。
候随便吃两口冷饭付，更候，空肚迎接新。
什候像样，给准备热气腾腾饭菜，她姑娘，温声软语向撒娇抱怨，讨厌吃剩菜。
些间烟火，红尘温暖，言，恍隔世，今，姑娘把些重新带。
林白温柔含笑，目光缱绻：“些菜足够吃，辛苦双双，谢谢！”
谢谢身边，烟火。
村鞭炮声开始密集，彼伏，远远近近响片。
林白：“吃夜饭，放鞭炮。”