第098日

亮, 新。

夜晚温迪文青, 床她脑部间吃。

, 填鸭吃，逻辑吃——食物逻辑。味应该味搭配, 味应该味搭配，它以它搭配，它以它搭配。非，它以吃, ，全塞肚。

谁做碟辣椒酱拌糖调料啊？呃……，她仔细琢磨似乎挺吃。

吧，更极端点，谁把酸甜苦辣咸随手抓几勺全拌碗肚, 疯！更该做厨师。适合甜以适合咸搭配, 适合酸以适合辣搭配，混几味，比例适合，酸甜辣咸并非融合。谓食物逻辑，讲究比例。选材很重, 食材越, 越考验名厨师本。

至温迪许食材却缺乏许关键食材，调料环境, 叫狱难度。

酱油, 料酒, 醋，做菜基本调料，她统统。

因她总需寻找替代品。

断调试适合比例，替代品为“酱油”、“料酒”、“醋”。

些，温迪己几月工总结，她正做食物并复杂。

烤红薯。

温迪把烤箱清理干净，几红薯水冲洗放木盘，再木盘放烤箱层，层点燃火堆，盖木板闷烤。比较“干净”烤，比较随意且流手实把红薯直接扔火堆，等火烧完木棍扒拉，捧手吹冷，再撕开外皮吃甜甜红薯，甜粉，焦香“火味”。

“干净”烤似乎显太匠气，温迪坚持做。

因为烤皱烂红薯皮样吃。

老实，她以路边烤炉推车买红薯，最喜欢吃实红薯皮，香嚼劲。

火堆扒拉烤红薯则皮焦，根本吃，她想品。

烤红薯调味，它本甜，需掌握火候间，偶尔烤头太难吃，容错率高，新手厨师最友菜品之。难度约等糖拌西红柿。温迪厨房杀手，但至今连糖拌西红柿做错。

黑毛。

溪边把白胡椒取回，处理送海边晒，吃早餐。

温迪本觉早餐吃烤红薯够，但闻烤红薯香气肚忍住咕噜咕噜响。

她想马打开木板吃掉烤红薯，她想该该再加菜？

思考持续秒，她站往储藏室走。

温迪取节熏肠，拿院处理，案板切根根，木棍串。她再次烧丛火，装碗油，带调料回火边。温迪熏肠表刷花油，拿火烤，边烤边转，偶尔拿刀鼓胀肠身划破，让它烤更入味。

补油，温迪断它表刷辣椒酱，花椒粉辣椒粉钱般往撒。

烤熏肠，非常油，非常辣，特别重口味。

但除清淡口味推崇外，全员喜美食。

温迪真忍住吃根，差点停。之以停克制力强，黑毛及。温迪立马把烤熏肠往盘放，端餐桌，跟打声招呼钻冰库，拿碗冻杂果果汁。她刀把碗冰坨坨撬，丢石臼，狠狠杵碎，果汁碎冰重新舀两碗装。

等它稍微融化点，两碗带冰碴杂果果汁。

味！

温迪再烤红薯烤箱取，端桌，叫黑毛坐吃。

“今早餐丰盛？”黑毛满足抓根烤熏肠，再话。

温迪样，管她做少美食，管些食物外她吃少次，但件改变，吃食物永远吃，随让欲罢。

盘烤红薯，盘烤熏肠，两协力合被收拾干干净净。

吃完，温迪黑毛门。

昨，再趟野猪林，把温迪雪菜挖回。

回抱必决，温迪反紧张，黑毛紧张，跑两趟，现很逃走带逃走验。野猪林附近，黑毛先探路，久回告诉她昨把她吓跑野猪已入口。实它留性本很，野猪活动范围，怎为她黑毛两入口守整？

温迪庆幸己选择回。

次走老路，很快现雪菜。温迪柴刀收割，黑毛简单粗暴，直接动手拔，雪菜连根拔，带新鲜泥土，并扔筐。温迪瞟眼，赶紧把己筐拿开，她柴刀收割，割雪菜根部比较干净，清洗轻松，她实际动表示拒绝合筐意。

黑毛随便她，管己，把筐塞半满停，开始警戒周围。

温迪怕夜长梦，加快收割速度。

筐装差，她轻轻拍黑毛，叫回程。黑毛习惯性弯腰打算抱她，温迪狠狠拍胳膊。

黑毛：？？？

两通乱七八糟瞎比划，温迪扭头己走。

，她想表达她己走，意思死活手势表达，或，死活让黑毛理解。码懂她动，赶紧跟。非常幸运，两顺利走野猪林，直向走长段路，温迪才奈：“野猪追杀，抱，以己走。”

黑毛讪笑两声，意思：“忘。”

理由倒，温迪话讲，白眼，背筐继续走。

“帮提。”黑毛朝她伸手。

“重，背。”温迪往筐瞄眼，，“筐装，等姜，挖些带。”

“嗯。”黑毛答应，立刻开始向路边瞄。

挺巧，走远现少老姜，黑毛断蹲身挖。带工具，温迪把己柴刀递给，柴刀收割，挖却怎便。黑毛太顺手，但比空手挖土快些。温迪旁边儿，由琢磨，带木铲太长，除非专门挖坑，挖姜或绿植，实锄头便。

她做农活锄头，工具跟木铲长度差。

她想药锄锄头，，轻巧，，容易携带。

等黑毛挖姜挖差，温迪间比较晚，催放弃，直接回。

已黑。

温迪赶紧把火烧，院山洞点燃火堆。

“冬烧火更，木头够啊？”温迪总担样。

因她再次督促黑毛，明柴房扩建更些。

黑毛脸懵，菜吃香。