第115日

“温迪, 醒吗？”黑毛睡袋疑问。

“, 接睡, 等叫。”温迪储藏室走，拖筐。

她昨采摘紫菜全部拖院漂洗干净，装入苇编盒压实, 再送晒场晾晒。

今晴, 温度高，但阳光照暖洋洋，苇编盒很浅，她估计些紫菜最两晒。候, 新鲜紫菜以调鸡蛋煮汤, 以烤海苔，海苔很味零食, 压碎烤海苔极美味辅料。她脑装很菜谱，缺食材配料。

紫菜实东西。

她床吃早饭，先处理紫菜，赶午紫菜送晒场, 索性早午餐吃。藕丁半份猪肉斩碎捏丸，加入粉捏合, 蘸蛋液炸熟, 美味。剩半份猪肉炒腌菜，拌煮熟米饭做份炒饭, 略带烧熟焦味, 吃很香。黑毛最喜欢藕丁肉丸, 温迪理解，她候最爱吃炸货。

“藕粉肉丸吃。”黑毛夸它。

“错啦，藕丁，藕粉。”温迪笑纠正。

“哦，口误。”黑毛，“把它切碎，藕粉呢。”

“虽把些莲藕切碎，但它仍保存颗粒感，再吃，果藕粉，除肉泥外，尝耐咀嚼颗粒口感，藕丁味。假拌藕粉，连放莲藕尝，再藕粉适合加，它比较适合加葡……”，温迪话戛止。

黑毛听半被卡住，顿急，追问：“藕粉适合加什？”

“加葡萄干，……”温迪摸摸巴，“哦，怎想做藕粉？”

她想己段间很口味太淡，想吃辣咸。

现辣咸吃，便口味感兴趣，想扩展菜谱，逢黑毛语惊醒。

温迪吃口藕丁肉丸，满脸喜悦。

饭，她洗碗工交给黑毛，己回埋藏室，挖节莲藕。莲藕埋藏室保存很，仍水润光，非常新鲜。她节莲藕拿外，仔细洗干净，刀切莲藕两端较老部，随，它横竖刀，切片、切丝、切粒，最把藕粒转入石臼，石杵颗颗捣碎，再捣碎藕渣倒入压榨机，加清水压榨藕浆。

座压榨机之温迪压榨花油制机，刷洗干净水烫几遍，绝花油渍残留。

接处理式压制花油点类似，丝巾滤藕浆，底接容器。温迪即利旧物，容器直接选刚刚捣藕渣石臼。石臼容量挺，很适合投入制藕粉。滤式简单容易操，石臼放压榨器口，口处包丝巾，断压榨藕浆使它往石臼流，果它流动，清水往丝巾冲，边冲边揉捏丝巾残留藕渣，直丝巾流清水为止，滤藕浆已通丝巾细密洞眼，程序，品藕粉非常细腻。

两步磨浆洗浆，第步则漂浆。

把冲洗藕浆水漂两，每搅动次，每次搅动等石臼藕浆沉淀，它层液体变较为澄清，掉浮水细藕渣，再铁丝漏网底层沉淀凝固物捞除，间粉浆转移另容器，加清水稀释调匀再沉淀，反复两次，藕粉便呈现白色状态。

两，再最程序，即收获藕粉。

之，温迪动石臼，石臼盖块木板，防止落灰。

“现容器够。”温迪非常严肃。

“储藏室快满……”

“该扩张。”温迪接话，“柴房比储藏室，觉应该吗？”

“储藏室冰库，改造。”黑毛提意。

但温迪眼，问题。

她马反建议以横向扩张。

黑毛什呢？她理，她——认命扛镐头钻储藏室。

温迪则柴房，搬几块硬木。

她意做几木盆，澡盆盆。她打算真需洗澡盆，她已两浴缸，，木盆肯比石缸轻，且做食材，需容器材质区别，适合石头，适合木头，做几容器些选择嘛。温迪觉己考虑非常周全。

比今做藕粉，果她木盆，实比石臼更适合装藕浆容器。

硬木木盆做非常简单，做木浴缸差，先火烤，再刀劈斧砍，考验手耐，些温迪缺。她候很耐，旦专注做件，绝想。等间午，温迪已做少木盆，部齐腰高，部比膝盖略高腿位置，以她本身材比量。

做木盆直接送山洞。

现阿黄被送回狗屋，因为山洞堆满东西，温迪敢把它放。黑毛扩张储藏室，先把储藏室收纳食物衣服等全部搬，储藏室先腾空。幸山洞厅积够，摆东西占角落。温迪终意识己睡为什冷，两睡厅，靠火堆供暖，它怎供？

房间话，火灶够把它烤热，准睡汗呢。

再建造两间卧室呢？

温迪之打算建卧室，黑毛误打误撞敲水，才项工程搁置。现她想通，重新冒再建造卧室念头。久，黑毛忽挠耳朵走，摘塞耳朵眼布条，盯温迪若思。

目光实太严肃，由让温迪紧张：“怎样？挖什东西？”

“。”黑毛摇头，“。”

“累？呀，坐休息休息。”温迪殷勤给倒杯热水。

黑毛客气接，边吹冷边喝：“刚才耳朵痒，念叨吗？”

“啊？”

“耳朵痒，般念叨己吗？”黑毛脸理应问她。

“回。”温迪虚，“别迷信，两，谁念叨？”

“……”

“。哦，。”温迪猛合掌，“火腿应该晾，赶紧收它。”

讲完扭头走。

走院，温迪纳闷，怎她想重建卧室黑毛反应，难真灵犀？

她边想边往晒场走，，收火腿骗话，算算该今架。

晒场，温迪停为晾晒火腿搭角架，仔细审视两条火腿。几暴晒，火腿表已完全干燥，肉长些绿色菌，乍点恶，像霉，坏。实火腿酵产现象，产绿菌反倒明它酵良，且，仔细端详以绿菌底肉已变玫瑰红色，果火腿翻转，以它带皮部已渗油，现象。

温迪凑近闻，火腿闻甘醇清香味，以想，旦切开它，香味放倍，更加勾馋虫。正宗火腿，非常美味，堪称宝物食物，千万名字相似火腿肠臆想它味，火腿嚼劲异香极浓郁，风味足，各复杂处理，火腿肌肉比新鲜猪肉更加细密，口味更细腻，咸淡适口。

它甚至以任何处理，需刀切薄薄片，甚至需饭，它卷放口，让每初次吃它惊叹。除非恶咸，或干脆味觉。火腿咸伴鲜，咸味足，却恰处，谓咸淡适口四字，正它微妙口感，寸拿捏极，，少。

温迪忍住场咬它口冲动，因为她带刀。

且，绿菌现象，代表她把块绿菌吃嘴。

等温迪回山洞，黑毛仍坐，似乎想追问她底念叨什。温迪机智处理根火腿，切几片火腿，堵住嘴。尝火腿味黑毛顿句话，再次露泪眼花花样求投喂。

“吃吗？”

“吃！”

“问吗？”

“……”黑毛沉默表达顺。