第117日

收获藕粉最步叫沥烤。

温迪漂洗, 沉淀藕粉石臼捞, 转移硬木木盆。再取块干净布料, 装草木灰，它放入藕粉吸干水。比较快办，手利落追求速度式, 适合温迪。般做湿润藕粉装布袋, 绳吊半，因程序通常被称“沥”。

温迪选草木灰吸水，样更快，更动。

水“沥干”, 温迪取藕粉, 它掰粉团，铺木板, 端晒场。

步，需晒足。

温迪孤身回，做早饭，吃完再带刀返回晒场, 刀粉团削薄片，它带回山洞, 院烧石碗, 空石碗慢慢切片粉团烤干，等它烤足火候, 拿捏藕粉。她粉团全部烤, 抓捧放碗, 剩全部装入木箱，送回储藏室。

回火灶，温迪石碗洗净，重新烧水。

烧水，温迪拿食材，百香果、莲、野果、苹果雕梅，想想拿两块蔗糖。

莲食材拿最，全部剥开，皮，莲，取半莲放入碗；随切苹果，削皮，核，果肉剁指甲盖四之粒；野果削皮，但核，剁比苹果粒更细更碎；雕梅本身已核，需切粒即；百香果半切开，果肉勺挖，擓碗。

温迪处理堆水果，案板隐隐约约散果香。

阿黄扒木餐椅努力站，脸渴望盯温迪。

“爱吃。”

“嗷～”阿黄交流，并接收温迪解释。

温迪很快放弃鸡鸭讲话，直接餐桌案板拿颗雕梅，晃给它。

阿黄立刻认昨食物。

酸！

它立马兴趣，掉头走，温迪叫叫回。

“挑食。”温迪摇摇头，继续手工，装藕粉碗加少量水，筷调匀，等石碗水沸腾，调匀藕粉水缓缓倒入，边倒边筷搅拌，使它保持流动状态。倒完藕粉，继续搅拌，保持火灶火势。煮段间，石碗液体逐渐变浓稠，但它仍半透明。

等些液体浓稠够筷挑断，以掉火灶些木头，先舀半碗，加莲，野果碎苹果碎，雕梅碎，再筷疯狂搅拌，食材完全拌入黏糊糊藕粉水，最加压碎蔗糖百香果，再次搅拌即食。趁热吃最美味，甜甜，像稀释果冻。温迪己先尝尝，挺喜欢，但总觉差什……

她绞尽脑汁想半，终脑海深处挖缺少材料名字。

花！

剥壳皮，压碎花！

温迪立马跳冲储藏室，拿花直接剥壳皮，她很，剥花让它沾外壳土。为避免洗花程序，做藕粉需干花，洗花很难原干燥状态，除非她卫纸擦——但显她。最皮白胖花碾碎，加入藕粉，再咀嚼候果嚼劲口感，每次吃甜复杂，各食材味口感样，吃嘴，舌头牙齿品味享受。

她实太喜欢，己吃完才剩藕粉做，端树林请黑毛吃第手美味。

“怎样？”她兴奋问黑毛，“口味错吧？”

黑毛默默吃，偶尔点头。

并非甜食控，但藕粉却简单称为甜食，它很甜，却腻。觉腻，通常做藕粉选材错误，或干脆手艺精。极少数真厌恶甜食，黑毛并至样。

“午餐。”温迪。

“啊？”黑毛突觉食咽，“午餐？吃？”

“够，早饭做少呢，全吃光？”

“甜呀？”

“甜怎？它饱肚呀？别想反驳，先想想现饿饿。”

听温迪，黑毛愣，仔细体。

真饿。

低头碗藕粉，剩点，已快饱……

“它怎比米饭容易吃饱？”黑毛奇问。

“错觉已，它填饱肚，至神奇，它基味甜吗，吃腻。”温迪给黑毛解释头科理，催把剩藕粉咽，收回空碗，“接砍树吧，午饭已给送，已吃，以午再专程回，等晚再回。”

“哦。”黑毛答应。

“。”温迪刚走，想件，转身朝笑笑，“晚饭新菜哦！”

“什新菜？”黑毛追问。

但温迪已头回跑，像故意留悬念。

太坏！

……

温迪跑回，院放空碗跑，目标晒场。

她今紫菜收回。

晒场，温迪按压饼紫菜拆检查，果已晒非常干燥，它本身条条，虽被按压很紧密但间仍空隙够让空气阳光回通，以比食材晒干更容易更快。她干紫菜抽样检查遍，带旁边晒干萝卜条，全部运送回，，转移硬木木盆，木盆够，够放干紫菜，头压块木板再压块石头，跟装箱效果。

温迪掰块干紫菜，带储藏室，拿院处理。

她块干紫菜撕碎，加入少许花油，再撒点点盐，手搅拌均匀，接拿两块比较长形木板，取团紫菜放块木板，先手捏紧，揉圆，再按扁，竹筒滚动碾压长形，比木板点，接另块木板盖，力按住，紫菜压实。揭开木板，张长形海苔模。

温迪样办做几张海苔模，取块扁平石板，架火烧，烧热海苔放，隔滚烫石板海苔慢慢炙烤型，随温度升高，干紫菜逐渐收缩，慢慢释放焦香气味，等它变干脆，算做。接再继续保持石板温度，做片，直海苔烤。

烤熟海苔放木盘，等它冷却，海苔变冰冷，需趁热吃。

温迪开始煮饭，，片火腿，火腿薄片切字，每片改为四片。再拿晒干萝卜条，私藏辣椒酱梅酱做准备。先调酱汁，梅汁兑蚝油，蚝油冷，取勺铺碗底，榨干梅，梅汁淋，泡团蚝油。

她开始做刺身，抓条新鲜鱼除内脏鱼皮鱼骨，鱼片斜切迅速装盘，收冰库。做完刺身，温迪取芦苇织苇席，缩版，四手掌覆盖，做卷寿司工具。

米饭熟，温迪揭箱盖开始做，首先苇席铺张海苔，挖块米饭铺，勺按压，像做海苔奏程序，米饭压扁引导海苔致，接挖勺辣椒酱梅酱，别抹“饭饼”。横铺火腿晒干萝卜条，由萝卜条比较长，先切两刀，条萝卜改条。铺火腿片萝卜条，抓头开始卷，海苔卷条形状，苇席包住它，力握紧，利米饭黏性，卷寿司黏合。

样，条握寿司完。

最基础做，特别简单，温迪挺它，食材更简单，馅料萝卜条火腿。

锅剩半碗米饭，温迪再炒份猪肝。

反正各吃，怎爽怎吃。等黑毛回，温迪再刺身冰库端，卷寿司摆，卷寿司已刀切，蘸料放装寿司盘。猪肝放餐桌另边，旁边刚锅端饭，热。

“吃吧！”温迪捻几块猪肝，拌点饭放狗食盆，端给阿黄。

“嗷！”它果喜欢吃，比兴奋吃完。

“它吃吃？”黑毛问温迪，边问边弯腰给阿黄递片刺身。

阿黄高高兴兴吃。

它很给，黑毛笑眯眯喂几片，喂喂头，顺手拿块寿司。

“喂！……”温迪现制止候已及。

“嗷！”阿黄黑毛吃习惯，黑毛递给它它整咬，咬几口吃辣椒酱。

阿黄惨叫声，躲开黑毛手跑。

温迪表情通知黑毛：“它该讨厌。”

黑毛：？？？

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吃菠萝码完章……菠萝东西啊……