第040日
开局一把刀 · 谁清浅
夜, 温迪,果昨晚几乎被气死,现剩气。
总算死,。
“昨晚死……啊,。”黑毛瞟温迪斜飞白眼, 赶紧歉。
“死因为身体健康!”温迪接数落, “昨晚忘,永远忘?”
“今想嘛。”
“情忘?”温迪瞪,黑毛竟敢反驳?
“让找柠檬, 找, 再,认识什甘蔗……”
“让找柠檬, 东西东西啦?算, 算,想气,。”
“哦。”
“赶紧带路,走快点!”温迪握紧背包条,催促黑毛快走。
两已吃完早餐,走山路。,现准确——山腰。
昨黑毛拿给温迪“紫色竹”, 她眼认甘蔗,差点想场冲山, 被黑毛拦住, 已黑, 外很危险。她本打算听话,提柴刀跑院,莹莹月光照亮路显异常奇诡,简单很适合拍鬼片场景。她怕野兽,被黑夜给吓回山洞。她闷闷乐回床躺睡觉,因为睡很早,今很早床,太阳山,她已水漱口,洗脸,喂宠物兔,连早餐做。
早餐两竹鼠炒莲梗,为节约间,回再剔骨头,切块,加几片姜快炒。
反正最勺蚝油提鲜,温迪现把鸡精,提味力特别。
等黑毛,直接开餐,温迪连李准备,吃完立马迎朝阳路。
……
山腰,果树区。
黑毛带温迪昨隧附近,但转向继续往走。
路程点长,温迪并抱怨。
搞甘蔗,叫她跋涉她愿意!
她确实累力气话,给黑毛段路耳朵清静。
再走半,温迪终片“紫竹林”,但她知并紫色竹,甘蔗林!
温迪痛快卸筐,提柴刀直奔甘蔗林开砍。黑毛提斧头,跟她保持距离,免两砍甘蔗候把甘蔗倒头。早餐吃,正精神候,谁再吭声,默默砍甘蔗,黑毛知温迪乎些甘蔗,并话,乖乖甘蔗根根砍。
甘蔗虽硬,却比树竹砍,温迪黑毛身百战,付甘蔗手擒。
久,两垒几根甘蔗。
温迪眼,叫停黑毛。
“啊?”扫眼甘蔗,觉奇怪,“停?”
砍树砍竹砍惯,总觉几根点数量顶。
“甘蔗,拿吃,拿它造房啊?”温迪忍住笑,“收拾啦。”
“收拾?干嘛?”
“把它带回呀。”温迪把工具放回筐背,抓几根甘蔗扛肩膀。
“帮拿。”黑毛马。
“。”温迪指剩些甘蔗,“拿它,现回。”
“几根?够吗?”黑毛很担问她。
温迪瞥眼,声:“怕候嫌啊……”
“啊?”
“什,回知。”
温迪黑毛立刻返程,回山洞,甘蔗堆餐桌,,黑毛柴刀给甘蔗削皮,反正力气,手臂挥,“嗤啦”划掉厘米皮,虽顺带刮掉层甘蔗肉,温迪很介意。她制压榨器,简易。
首先剖开竹筒,两块竹片,再取两根长度适竹竿,竹片左右竹竿夹住,刀竹片表轻轻划痕迹,最铁丝竹片缠绕,紧紧两根竹竿钳。等她完工,正边黑毛削完几根甘蔗,她喊声,叫带甘蔗给压榨器开开锋。
甘蔗制糖,四步骤:压榨、滤、蒸煮、脱水。
现第步。
甘蔗清水冲洗,夹压榨器两根竹竿间,由端被铁丝缠紧,另端非常力才打开缝隙,黑毛拿竹竿两头,温迪甘蔗推竹竿间,等黑毛松手,甘蔗被竹竿紧紧夹住。甘蔗竹竿接触处悬空架洗干净铁箱,温迪拿铁丝缠绕端,黑毛握另端两根竹竿,微微力,甘蔗受挤压,立刻渗微微黄液体,流铁箱。
错,流。
温迪铁箱蒙块巨丝巾,甘蔗汁透它渗,顺便完第步:滤。
榨完甘蔗处,它微微拖动,继续压榨,直把整根甘蔗全部压扁,才换根。
等削甘蔗全部压榨完毕,温迪掀开丝巾铁箱液体,满意点点头。
压榨器,蛮。
必,直接投入使,柴刀把,黑毛剩甘蔗全部削皮,温迪做午餐。
温迪山鸡肉切两块鸡排,剩鸡肉炖汤,配酱香菇泡水炖煮混野果酱,酸咸口。
黑毛吃候点古怪,但点耽误把鸡排蘸香菇果酱吃干干净净。
“知喜欢。”温迪眼睁睁最块鸡肉把盘酱刮干净吃掉,笑。
“累,挺胃口。”
“怎突傲娇啦?”温迪皱眉打量,满,探究。
乌鸦捏程序,带动升级?
黑毛脸红,转移话题:“些甘蔗削完皮,洗,接榨汁吧?”
温迪放刀叉,“觉以。”
揶揄哪工感高啊?
接两继续压榨甘蔗,直把铁箱灌八满。为防止沸腾水溢把火浇灭,温迪留度,果沸腾水继续涨,候才适浇点点冷水把它压。,些甘蔗榨完,温迪把火灶点燃,拿走丝巾,敞开盖任凭它熬煮。温迪走另铁箱,把之丝巾水冲洗再蒙,继续压榨器榨甘蔗,铁箱装八满甘蔗汁。
等边火烧,甘蔗,黑毛把蔗渣整理拿丢掉,温迪顾铁箱。
第铁箱甘蔗汁已被蒸掉部水,铁箱已渐渐冒黄褐色冰晶体,蔗糖。等水全部蒸,铁锅剩块黄褐色固体。黑毛回,温迪,回,直接海边烧水煮盐,砍树样,长期任务。
等第铁箱货间,温迪做两木箱。
但两木箱之她做太样,钉,像做木烤盘木碗样,刀把实挖空造。木箱处表比较平整,缝隙,容易被虫入侵。唯缺点做木箱很费间。等第铁箱水蒸干,温迪两铁箱黄褐色冰晶固体倒,装木箱,盖干荷叶,再平整木板压住。
“啪啪啪!”
温迪第次真情实感为己鼓掌,刚做完蚝油,她制糖!
才刚担糖够,降掉片甘蔗林!
温迪实太高兴,为庆祝件,晚餐,她打算做桌甜食。
荷花莲汤,拔丝苹果,冰糖野果,配饮料莲甜茶。
荷花莲汤炖银耳莲汤式做,她银耳,荷花代替,把荷花切细细丝,莲炖软糯再加入荷花丝,略微炖煮片刻捞,装碗。冰糖野果容易理解,做直接py冰糖葫芦,但需把野果串,取些蔗糖重新熬糖浆,再把野果扔滚圈,保持距离放木板晾凉,再装碗。
拔丝苹果算四菜品做最难度,先新鲜苹果切块,再取几茨菰剁蓉,苹果裹茨菰蓉,宽油炸酥,捞备。剩余油沥残渣,收回碗。把铁箱清空,再入蔗糖,熬糖浆,把之炸苹果块倒回铁箱快速翻炒,裹糖浆迅速装盘,叠山形状。
莲甜茶材料莲,蔗糖,野果干开水,简单,开水冲泡莲等物即。
温迪吃几颗野果,微微皱眉。难吃,被酸皱眉头。野果山楂点像,但比更酸点,以她吃冰糖葫芦候常常被裹山楂酸话,甜味反衬,酸味更加挑,受味,总啧啧嘴缓才吃颗。
她喝口莲甜茶,结果水冷,差点被烫伤。
荷花莲汤温度差,拔丝苹果够抚慰舌头。
等黑毛海边回,今晚餐,吃哭。
哭:“腻啊……”