第160日

“仰望星空什啊？”黑毛问。

“菜。”温迪正洗脸, “突问干嘛？”

“觉梦它。”

“知它什？”

“听四字。”

“哦, 梦怎样？”

“做噩梦。”黑毛惊魂未。

聊。

温迪肥皂抓把，揉泡泡揉脸。洗皮肤, 她知，但洗干净，且洗完舒服。“皮肤细腻柔嫩光泽”“舒服”之间, 温迪选择。何况, 荒岛, 她皮肤跟“细腻柔嫩光泽”彻底拜拜。夏太阳段间她基本门暴晒，桶防晒霜救回。

洗完脸, 温迪做菜，抓把白玉菇, 拿两份猪肉, 份猪骨头, 储藏室。

仰望星空，她既开玩笑，真想做。

但原版黑暗料理，魔改版。

她先烧锅水, 猪骨头扔煮，熬高汤。随处理材料, 先姜，削皮剁碎, 装碗, 倒入清水浸泡些剁姜, 以石杵捣几，把姜姜汁完全榨入水。随抓把香菜，切掉根部切碎，装入碗备。接处理两份猪肉，全部剁碎，肉酱各装入碗，煮，蒸，做。

最处理白玉菇，白玉菇叫白色蟹味菇，口感鲜滑脆嫩，长金针菇些像，但比金针菇粗些，算难吃嚼劲，甚至咬嘎吱声蘑菇。白玉菇根部准，切除，菇身部位则放入水清洗，手揉散。

首先弄点虾酱，抓几青虾，除虾线，剥虾肉，留虾头，虾背壳。随形铁盒锅放块猪油，令高温融化，之虾头虾背壳放入，勺轻轻挤压虾头，以虾头内脏及虾皇挤，煸炒更香。再擓入勺蚝油，改火继续翻拌，炒匀即锅装碗，备。

白玉菇为，取份焯水，捞沥干。拿碗剁碎肉糜，捻虾头虾壳仅剩虾酱加入肉糜，再加入盐，辣椒粉，孜粉，蚝油，姜末泡水拌匀，随，取口海碗，先肉糜倒入，再煮白玉菇根根插肉酱，形很恶摆盘，接把盆改良版“仰望星空”装入锅，蒸熟。

接处理另份白玉菇猪肉糜。次白玉菇焯水，煮骨头高汤倒入姜片煮，白玉菇放入，紧接肉糜，筷肉糜搅散防止它粘连。开盖煮阵，煮程筷把浮水姜片夹。等肉糜变色，切碎香菜撒，再煮钟即锅装盘。

“饭煮吗？”她扭头问黑毛。

“……煮。”黑毛表情复杂回答，之以表情复杂，因为温迪端鬼东西。迟疑久，才指易犯密恐摆盘问，“什？”

“菜啊？”

“什菜？”

“知哒，仰望星空，昨问，吃呀。”温迪笑眯眯，“放，改良版。”

“……”改良版恶，原版什样啊？！

黑毛脸惊恐。

温迪问：“像挺惜，想试试原版吗？做哦。”

黑毛立马把头摇拨浪鼓：“吃！”

“怎讲像准备给喂毒样……啦，坐吃饭吧。”温迪招呼。

“先喝汤。”黑毛坐先舀碗白玉菇肉酱汤，把己碗填满。

“随便。”温迪暗笑，舀勺蒸肉酱碗，“唔～味。”

黑毛听懂她啥，但懂她表情真挺愉悦。

恶巴拉摆盘吃？太信。

温迪才管信信，吃勺勺。蒸白玉菇味，包肉酱吃，肉酱虾酱味，特别鲜咸，虾黄，拌非常香。口味本很饭，尤虾酱味比较新鲜，跟酱油沾点边，居让她被勾酱油炒饭怀念。反正碗肉酱什香加什，味比较复杂，但互相排斥味，以组合反更优秀。

黑毛吃咧，勺舀走半碗。

温迪吃半，黑毛真，奇被调动最顶峰。

忍住，动勺舀块肉酱放碗，吃，顿再停。

“哎哎哎吃吗？”

“吃，观望……”黑毛啊呜啊呜口吃肉酱饭，白玉菇倒怎感兴趣，“味啊东西。”指白玉菇。

“废话，给它放调料哪味？肉酱包它吃。”

“唔？嗯嗯？”（哦？吗？）

黑毛虚向，口肉酱口白玉菇口饭再闭嘴咀嚼，“嗯嗯！”（吃！）

菜汤被风卷残云般扫清，最给阿黄留碗肉汤几根骨头。

温迪摸摸它：“动骨髓哦，以试试唆。”

黑毛：“担保它听懂骨髓什东西。”

温迪笑：“它听懂它，想想讲。”

话蛮理，黑毛话讲。

随温迪让把碗洗掉，再玩雪。

她躺火炕翻动计划表，声嘀咕：“石缸，石缸啊……带回石头够，唉，早知几应该带些石头回，放，需候随以做石缸。石缸以装豆浆，豆浆以吃做豆腐……豆腐，像很东西以做。石缸，怎凿几石缸呢？”

黑毛突虚她眼。

“洗完碗！”声，跑温迪床边，“玩吗？”

“唔……”温迪想，话怎越越像她寒假做完每业妈妈话啊？

“吗？”黑毛以为她犹豫，赶紧问遍。

“吧，记回吃午饭。”温迪挥挥手，放。

黑毛欢呼声，准备往外跑。

突，温迪把给叫住。

黑毛整冻住：“……，改意吧？”

“啊，想问哪玩，玩雪？”温迪挺尴尬补最两字。

但由黑毛己虚，以听，抖抖索索：“海边……沙滩！水！”

温迪眯眼睛：“水？海结冰玩吧？”

黑毛飞快摇头：“真水，怕想才补句，但绝水！”

“专程跑海边？”

“……沙玩嘛。”

“以觉玩呀？”温迪咬放。

“沙雪混比较玩。”黑毛迅速回答，听挺真实。

难几真玩雪？温迪想——她信才鬼咧！

温迪：“反正准接近冰壳。”

“知，保证。”黑毛答应飞快爽快，连丝迟疑。

样听，答应倒几信度。

温迪：“既海边，给带几块石头回，做石缸，像装米石缸，稍些，反正觉便，带几块带几块，走路点，果拿石头影响走路话，算。”

“影响！”黑毛赶紧，“关系，交给吧，肯给把石头带回。”

走，古古怪怪声：“先练习……”

温迪很语：言语声，故意给听吗？

……

午，温迪开始做剁辣椒。

必，准备姜，幸入冬温迪挖少，现存活挺，每菜几块，真。姜削皮洗净，切片，扔碗备。开锅，倒入量花油开始烧，油烧熟再关火，让它慢慢冷却。接，开始处理辣椒，选辣味较重细长尖辣椒，切辣椒蒂。

处理候必须戴手套，切五钟双手完。辣椒素威力骇很，般想尝试手扶辣椒切剁“手感”。辣椒，温迪准备足足木桶量，全部切断再剁碎，辣椒全部剁像肉糜样细碎辣椒，但石杵碾，刀切做最碎样即。

姜片，烧熟再放凉油，剁碎辣椒全，接差最项配料，盐。

剁椒咸味重，盐辣椒比例1:10。

准备材料，温迪姜片，剁辣椒盐倒，木棍顺针搅拌直它完全融合。接她放盆剁辣椒，等黑毛回。

等黑毛，果带回几块比较石头，温迪让把些石头全部凿石缸，黑毛才凿手臂酸痛砸动。温迪忍住吐槽：“玩雪挺费体力？”

“等休息给凿。”黑毛赶紧保证。

温迪罢，反正石缸够。

她把剁椒由木盆倒入石缸，做配套圆盖，让黑毛把它端储藏室，她再之烧熟放凉花油倒入石缸，让香油浸剁辣椒。她点放，木棍再搅拌，让香油剁辣椒完全融合。最，盖配套圆盖，最压块石头，让它酵，月以收货。

“咳咳，呛啊。”黑毛抱怨。

“很呛。”温迪笑揉揉疲惫眼皮，泪流满，“……啊啊啊啊啊啊！”

她摘手套！！！