七九
袁枚精选集 · 袁枚
蒋戟门观察招饮,珍馐罗列,忽问余:“曾吃手制豆腐乎?”曰:“未。”即犊鼻裙,亲赴厨。良久擎,果切盘餐尽废。因求赐烹饪。命向揖;言,始口授。归试,宾客咸夸。毛侯围广文调余云:“珍味群推郇令庖,黎祈尤似易牙调。谁知解组陶元亮,为曾折腰。”
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南宋末,士夫篮簋饬。郑熏,素贼,以功簿,众礼焉。郑乃献诗云:“郑熏素本非端,熏狂言众官。众官官贼,郑熏贼官。”
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亨咸《论画》云:“神品孙、吴。品刁斗森严之程识。逸品则解鞍纵卧之李。”曰:“厚因,薄因少。”余爱言通诗,故录之。
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唐太宗云:“泥龙竹马,儿童之乐;翠羽明珠,妇女之乐。”余亦云:“急流勇退,,士夫之乐。”今之,惟扬州秦西岩先以观察致仕,继入翰林,宜诗之骀宕。《南庄题壁》云:“郭绕村烟水绕堤,数椽屋托卑栖。百老树留花坞,顷荒田杂菜畦。庾信园枝,王询别墅涧东西。谁云巢、许买山隐?城南认旧溪。”“策杖登楼眼界宽,邗沟水迅奔湍。边漕运梯云,江外山光带雾。南北塔高双鹄立,东西桥锁九龙蟠。往少风帆急,孤棹何斗室安?”