第376章
汴京冷饮铺[美食] · 星小旺
但樱桃鹅肝,真樱桃!
童叟欺!
最品做,虞凝霜感动哭。
虽她为菜费尽力,被迫照鸾阁耗午,但收获颇丰,很。
次验,给她以挑战些西式慕斯蛋糕、镜蛋糕、球形蛋糕勇气,想很令期待。
且底,樱桃鹅肝展示虞凝霜实力。
本,做块。玲珑,润亮爱,像红汁腐乳块。
样形状改变,知省少功夫。
但虞凝霜憋口气,始终拟态水果点郑淑妃,以意孤。
,结果喜。
让郑淑妃错愕失态,已足够。
奇巧,美味,郑淑妃确实被吸引。
她正欲手剩半吃,却忽理智回笼。
菜采取给她惊喜形式,混瓜果。
因郑淑妃吃之,让虞凝霜试毒。
刻,矜雅,郑淑妃停切膳举动,示意虞凝霜先给樱桃鹅肝试毒。
赵妙嘉忍住句话。
“儿臣吃之,虞娘已试吃。”
郑淑妃瞪女儿眼,“本宫相信己眼睛。”
郑淑妃理直气壮、理应样,甚至让虞凝霜觉她每次求……真恪守宫规,故意折辱她。
切,吃吃!
吃、金贵吃食,她巴吃呢!
虞凝霜翼翼捻颗樱桃鹅肝,丢入口……
*——*——*
先触舌尖,外层滑润樱桃果胶壳。
软微凉,胶质别具格丝丝韧劲。
紧随特别口感之,樱桃酸甜滋味便满溢口腔。
赵律忍住闭眼睛,细细品味。
至八月,新鲜樱桃早已踪迹。
但因喜食樱桃,宫各处想尽办些宝珠保存,以糖渍蜜煎之,泡樱桃酒。
御膳隔两,便碟樱桃蜜煎。
烂樱珠之煎蜜,滃杏酪之蒸羔。
樱桃蜜煎深红色朱樱,正黄色蜡樱;
印饼,捣至糕状;
淋以蔗浆,沃以甘酪。
……换汤换药,吃吃总份甜腻。
加量糖蜂蜜才以保存樱桃,仅流失鲜果水灵质感,连樱桃最妙丝丝酸荡存。
赵律喜欢樱桃,正喜欢它酸甜碰撞滋味。
想,样点吃。
因为虞凝霜熬制樱桃果酱候,柠檬远亲——香橼补充酸味。
既让果酱更稳,增添风味。
且,酸甜口滋味。
赵律拿颗樱桃鹅肝,指尖轻捏,觉嫩嘟嘟水润。
……甚至樱桃鲜嫩质感被外层果胶壳完美再现。
水嫩果味之,紧接便醇香鹅肝,细滑需轻轻抿,口尽数融化。
酸甜樱桃鹅肝油腻感,鹅肝特深沉香气樱桃清新相互交融,使整体味异常丰富。
赵律再摆盘。
摘珠颗光湿,走金盘待倾。正宫赐樱桃常金盘,因眼,真假樱桃愈难辨。
再加几枝带叶樱桃细枝点缀间,真像刚树摘鲜樱。
眼风雅布置、细营,赵律禁失笑,内侍,“哪妙嘉做东西?”
登基几,头遭吃,便御厨样手艺。
已女儿第四回 给赵律送吃食。
次巧,次李贵妃阁,次往郊外祭祀,次则圣躬欠安、毫食欲,吃。
且,因为宫颇为充实,以为防止宫妃争风吃醋互相攀比,为己清净,免午送羹汤,午送两盘点……因宫妃送吃食,赵律向动。
应入口之物,尚食局女官亲把持。
偶尔往各阁,顺宫妃些餐点。
回,因女儿孜孜倦送次,孝难,赵律才破例。
想,竟精品。
赵律论何信,样餐食稚龄女儿做,加之樱桃鹅肝实非常满意,便派内侍打探消息。
第150章 金橘团、围炉烤奶
未至, 笑语先至,柑橘类水果浓郁芳香总最先捕获感官。
以虞凝霜先尝金橘芳烈之味,随才感觉糯米团软绵。