第375章

虞凝霜脑声感叹期间，郑淑妃已捻颗樱桃吃，，神色骤变。

她惊讶掩藏样，虞凝霜露满意足微笑。

第149章 话、樱桃鹅肝

郑淑妃脸惊讶神色未散, 便迅速拿“樱桃”。

拿手樱桃蒂，确实真正樱桃蒂。沉绿色，柔韧, 弧度，顶端带树干相连接褐色凸。

“樱桃果”……郑淑妃知答案再往回倒退，知根本樱桃！

像难以相信似，她轻轻启唇“樱桃”咬掉半。

终露菜真身，细腻鹅肝泥。

止照鸾阁宫，全宫饮食档口知，郑淑妃膳众规矩——

食物必须被处理口吃掉尺寸状态, 让她咬第口。

举最夸张例, 她绝拿块棒骨、整烧鸡啃。

实际侍膳程, 情况则复杂。

除些极端情况, 很普通食物，比较肉块、土豆块等物亦, 给郑淑妃布菜再隔为块, 甚至连稍长点青菜叶等切段。

汤物料更重灾区，因为郑淑妃最讨厌汤水滴淋感觉。以汤食材, 甭管粉条排骨, 勿论蘑菇肉丝, 重新处理遍。

郑淑妃身清贵，教严格，她, 餐该檀口张合, 连牙齿露颗, 悄声息。

论食物留己齿痕唾液，“吸溜吸溜”往嘴嗦, 以及任由唇瓣被些油光酱料沾染……极为雅之。

以她才养样习惯。

刻，郑淑妃却亲手打破己规矩。

她止“樱桃”咬掉半，拎高细细察。

她万万想，样难辨真假水果甜品，居鹅肝做。

赵妙嘉边努力母亲搭话。

“母妃，鹅肝牛乳泡呢！您知为何牛乳吗？”

她样问，习惯性争夺母亲注意力，因为确实觉趣。

几回虞凝霜教做点，赵妙嘉接触她未涉足全新领域，正兴趣最浓候。

，论女儿问题何原因，郑淑妃完全她交流意思。

她迷蒙视线投射身，梦呓般，“爹爹最喜欢吃樱桃。”

她明明赵妙嘉，话她，却让觉郑淑妃魂灵明处。

赵妙嘉抿抿唇，拽母亲华丽衣袖问答，“为给鹅肝腥。”

禽类、肝、胗等物件，禽肉特膻腥味。

膻腥，实它独特风味源。

萧何败萧何，伦比鲜美，言臊臭线之间。

处理位鹅肝，腥骚味缠缠绕绕，萦绝，把逼疯。

以虞凝霜点非常注意。

赵妙嘉记她爱喝牛乳已，实际，虞凝霜仅牛乳浸泡，加白酒胡椒按摩，才白白胖胖干净鹅肝。

因些鹅肝品质极，虞凝霜想辜负，以才费功夫制樱桃鹅肝。

她鹅肝虽远远达式鹅肝肥美程度，但仍非常厚实硕。即使熟，仍透粉色，像娇羞美。

块鹅肝，呈现灰、粉米色谐搭配，俨令愉悦低饱色系。

鹅肝被低温煮熟，碾碎滤细腻泥状，加些乳酪、高汤调味，制圆滚滚球，尺寸刚樱桃差。

再往鹅肝球插入真樱桃蒂枝，送往宫冰库冻辰。

直步为止，菜怎怎百百鹅肝。

，脱胎换骨需步。

虞凝霜樱桃果酱海石花胶汁调制果胶。

虽樱桃果酱糖渍樱桃次加工，但虞凝霜精熬制。

樱桃本果胶含量最丰富水果之，再充熬制充等待，果胶尽数析。

红赤色果酱极浓厚，缓慢流动像闪耀岩浆。

样果酱，再加海石花胶汁简直强强联合，凝固型极佳。

实至，虞凝霜已物资荒芜古代，神奇做西式镜蛋糕需原料。

型鹅肝球冒冷气，需往樱桃果胶浸，动挂层厚且亮挂。

漂亮樱桃挂，借冷意直接凝固，鹅肝球完整包裹，均匀且。

鲜红颜色，以及打蜡样细润光亮，简直真樱桃别致。

，虽荔枝猪腰荔枝，松鼠鳜鱼松鼠……